Rujak Buah

Resep Rujak Buah

Vicky Dwi Lestari

Vicky Dwi Lestari

5.0

(1 Rating)

Yang seger seger pedas manis asem!

Bahan Utama

1 buah jambu kristal

5 buah jambu air

1 sisir pepaya

Bahan Sambal:

2 buah cabe merah

1 buah rawit orange

1/4 terasi bakar

30 gr gula merah

1/2 sdt garam

2 sdm kacang tanah panggang

Cara Membuat

Uleg Cabe, garam dan terasi bakar.

Langkah 1

Uleg Cabe, garam dan terasi bakar.

Tambahkan gula merah, uleg sampai halus.

Langkah 2

Tambahkan gula merah, uleg sampai halus.

Tambahkan kacang tanah panggang, uleg kasar.

Langkah 3

Tambahkan kacang tanah panggang, uleg kasar.

Tambahkan 2 potong jambu air agar bumbu rujak tidak terlalu kental. Uleg sampai airnya keluar, koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan 2 potong jambu air agar bumbu rujak tidak terlalu kental. Uleg sampai airnya keluar, koreksi rasa.

Kupas dan potong-potong buah jambu kristal, pepaya dan jambu air. Siap disajikan dengan sambal rujak.

Langkah 5

Kupas dan potong-potong buah jambu kristal, pepaya dan jambu air. Siap disajikan dengan sambal rujak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: