Cuci bersih ikan dengan air cuka dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas. Lalu goreng diminyak panas api sedang hingga matang.

Langkah 1

Tiriskan sebentar. Lanjutkan siapin bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan bawang, kunyit, jahe, dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai bau langu bumbu hilang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Dan terakhir masukkan ikan bawal goreng. Masak sebentar hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Matikan lalu sajikan

Langkah 6

Untuk anak-anak aman ya. Karna cabainya utuh. Selamat mencoba bund!

Langkah 7

Bismillah. Pesmol adalah masakan khas Sunda yang terbuat dari ikan dan sering dijumpai di wilayah provinsi Jawa Barat. Pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang gurih, asam, manis, dan pedas; dan juga harganya yang terjangkau. Selain itu, pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Recook resepnya member yummy.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Tomat

Pesmol Bawal Ala Sunda #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih lalu marinasi ikan lele dengan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, kunyit bubuk dan garam.

Diamkan kurang lebih 5 hingga 10 menit, kemudian goreng ikan lele.

Siapkan bahan sambal kemudian cuci bersih.

Goreng semua bahan sambal. Kemudian beri garam, penyedap rasa, dan gula merah.

Ulek sambal hingga halus. Sajikan bersama dengan ikan lele beserta daun kemangi.

Termasuk salah satu makanan favorit suami, bikin nambah nasi banyak banget.

Bahan Sambel 

Pelengkap

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Pecel Lele

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, susu bubuk, vanili, soda kue, gula pasir dan telur.

Tuang air, lalu aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu.

Panaskan teflon dengan api kecil, olesi margarin tipis-tipis (oles sekali saja, selanjutnya tidak perlu). Kemudian tuang 1 centong sayur adonan leker. Ratakan.

Beri isian potongan buah pisang dan taburi secukupnya meses.

Tunggu sampai adonan kering dan bagian tepi berwarna cokelat, lalu dilipat sebagian.

Kemudian lipat lagi. Angkat. Siap dinikmati.

Jajanan jaman masih SD nih. Ternyata bahan dan cara buatnya mudah loh. Jadi camilan favorit di rumah.

Bahan Isi :

Gula

Margarin

Meses

Susu

Tepung Beras

Tepung Maizena

Leker (Jajanan SD)

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan irisan daging. Aduk hingga daging berubah warna. Tuang sedikit air, biarkan mendidih hingga daging matang.

Setelah itu masukkan sawi putih. Aduk rata. Masak hingga sawi layu. Lalu tuang secukupnya air.

Kemudian beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing.

Masak hingga bumbu meresap, dan matang. Kemudian angkat, dan siap disajikan.

Non halal. Bisa diganti daging sapi atau ayam.

Daging

Sawi

Garam

Kaldu

Jamur

Tiram

Merica

Minyak

Oseng Babi Sawi Putih #JagoMasakMinggu3

Siapkan rolled oats dan panaskan oven dengan suhu 150°c

Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti  tuang rolled oats ke atasnya, panggang oats selama 15 menit sambil sesekali di aduk

Tambahkan juga madu secukupnya, aduk rata

Masukan oreo yang telah dihancurkan, aduk rata

Panggang kembali selama 10 menit atau hingga oats berubah warna

Memanfaatkan rolled oats yang masih belum terpakai dan bubuk oreo yang masih tersisa

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Oatmeal

Madu

Granola Oreo

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Rebus cabe, tomat, bawang merah, bawang putih serta kemiri. Rebus selama 5 menit lalu tiriskan.

Chopper bahan yang di rebus, tambahkan terasi.

Kemudian tumis dalam minyak panas, tambahkan juga daun jeruk agar lebih wangi.

Jika sambal sudah matang masukkan telur dan tempe.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Menu akhir bulan. Simple, enak, murah meriah.

Halal

No Alcohol

Telur

Tempe

Terasi

Sambal Terasi Tumis Mix Telor Tempe

Rebus gula merah, gula pasir dan air hingga mendidih dan mengental. 
Angkat dan saring, sisihkan, biarkan dingin suhu ruang.

Siapkan gelas saji. 
Masukkan secukupnya es batu.

Tuang susu cair hingga gelas hampir penuh. 
Aduk rata dan siap disajikan.

Cincau sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung serat yang baik untuk melancarkan saluran pencernaan.
Selain itu, juga baik untuk menjaga kesehatan jantung. 
Begitu juga dengan gula merah, sangat baik untuk menunjang kesehatan pencernaan. 
Jadi nggak ada salahnya dong buat es cincau gula merah, ditambahkan secukupnya es batu pastinya makin segar. 
Selain menyehatkan juga menyegarkan tenggorokan.

Cincau

Gula Merah

Es Cincau Gula Merah

Siapkan blender masukkan bawang merah goreng, bawang putih, dan jagung.

Masukkan tempe kemudian blender hingga halus.

Tambahkan irisan daun bawang, seledri, tepung, dan air. Aduk rata, bila perlu koreksi rasa.

Goreng dadar jagung hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Bikin dadar pakai jagung dan tempe, aku suka rasa manis jadi aku tambahin gula agak banyak

Daun Bawang

Jagung

Seledri

Tepung

Bakwan Tempe Jagung Manis 🌽🌽🌽

Campur terigu, gula, susu, kuning telur dan air (sisakan 1 - 2 sdm untuk nanti dicampurkan ke dalam ragi), aduk rata. Uleni hingga tercampur sempurna dan kalis (tidak menempel diwadah). Tutup dengan apa saja, diamkan selama 2 jam.

Larutkan ragi dengan sisa air. Masukkan kedalam adonan. uleni hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Lakukan windowpane test. Saya pakai mixer, cukup ulen 5 menit setelah dimasukkan mentega, lihat hasilnya sudah elastis.

Bulatkan adonan, olesi bowl dengan minyak tipis, tutup. Diamkan hingga mengembang 2x lipat

Kempeskan adonan, uleni sebentar, lumuri tangan dengan minyak tipis saja, lalu bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Setelah 10 menit, isi dengan 1/2 sdt saus bolognese, tata di loyang lalu diamkan lagi 50 menit sampai mengembang. olesi susu cair lalu taburi wijen dan oregano. Panggang selama 20 menit atau sampai matang. Oles dengan butter ketika sudah matang. Angkat, sajikan.

Pengen roti tapi pengen pizza? Gabungin aja, rasanya mantap.

Oregano

Wijen

Roti Isi Bolognese

Salin ke dalam wadah besar baby potato yang telah direbus.

Tambahkan dressing salad wijen, kemudian aduk rata.

Kemudian beri potato salad tempe diatasnya.

Kemudian beri telur rebus setengah matang.

Terakhir taburi dengan daun bawang, kemudian sajikan.

My favorite taste 😍 menu diet ku!! Recook dari chef editorial yummy.

Kentang

Timun

Potato Salad Tempe

Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus beserta daun jeruk lalu tumis bumbu hingga matang.

Masukkan air, gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Masak hingga air menyusut dan daging matang.

Masak habang sangat terkenal di Banjar, apapun bisa dimasak habang mulai dari telur, ayam, ikan maupun daging.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daging Masak Habang Khas Banjar #JelajahTengah

Beri air hangat uleni hingga adonan dapat dipulung.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan candil ke dalam air rebusan.

Masukkan gula merah, daun pandan dan santan. Aduk rata agar santan tidak pecah, sajikan dengan saus santan.

Menu takjil bisa juga ditambah ubi dalam adonan.

Candil Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan dengan bahan pelengkap.

Nasi Goreng dengan bumbu sederhana tetapi rasanya nikmat sekali.

Bahan Pelengkap:

Assalamualaikum, setor sarapan paginya nih chef,,enaak dan simpel. Terimakasih inspirasinya.

Nasi

Nasi Goreng Jadul

Seduh mie sampai matang (jangan terlalu lembek).

panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu telur orak arik sampai matang, masukkan ayam, masak sampai ayam matang, lalu masukkan petai, tumis sebentar, masukkan mie dan sawi, aduk rata, tambahkan semua bumbu, aduk cepat, tes rasa (jika dirasa saat proses masak mie terlalu kering,kalian bisa tambahkan sedikit air).

Mie goreng ditambah petai,duh rasanya semakin mantap.

Mie Goreng Petai Pedas

Siapkan bumbu, lalu masukan kedalam blender cabe keriting, cabe besar, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan sedikit air dan haluskan.

Cuci bersih ikan tongkol potong sesuai selera, lalu goreng hingga kecoklatan.

Iris tahu putih goreng kecoklatan, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang dan wangi lalu tambahkan air.

Masukan santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata. Masukkan tahu dan tongkol yang sudah di goreng, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa terlebih dahulu, kemudian matikan api dan siap disajikan.

Lengkuas

Santan

Tahu

Tongkol Tahu Kuah Santan

Rendam bayam dalam air garam. Tiriskan dan rebus selama 2 menit, tiriskan dan potong kecil-kecil.

Campur bumbu dengan sayuran, aduk rata dan tambahkan air sesuai kekentalan. Masukkan telur, aduk rata.

Goreng dengan sedikit minyak panas, gunakan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Bayam

Jamur Champignon

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Sigeumchi Pajeon (Pancake Bayam) #KoreanFood

Campurkan bahan glaze menjadi satu, aduk hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Celupkan donat ke dalam glaze dan biarkan hingga mengeras. Ambil donat #YummyResepDasar, balurkan semua sisinya dengan gula pasir.

SIapkan mesin waffle, olesi dengan margarin.

Taruh donat #YummyResepDasar, tutup mesin dan biarkan selama 3 menit hingga matang, angkat.

Celupkan ke coklat atau balurkan luarnya dengan gula halus.

Dekorasi sesuai selera, Doffle siap dihidangkan.

Bahan

Bahan Glaze Donat :

No Diet

Cokelat

Mentega

Saus Caramel

Doffle (Donat Waffle)

Dadar telur terlebih dahulu tanpa bumbu, lalu diiris-iris. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabai rawit lalu aduk sebentar.

Tambahkan air, masukkan potongan tomat, gula jawa, dan garam. Biarkan sampai mendidih dan gula larut.

Tambahkan potongan sawi, aduk sampai mengempis layu.

Tambahkan irisan telur dadar dan saus tiram. Aduk dan masak sampai semua matang.

Resep Rujak Cowet Jambu Bol dan Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Cowet Jambu Bol dan Timun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota