Larutkan bubuk minuman anggur dan krimer bubuk dengan menggunakan air panas. Kemudian, sisihkan.

Langkah 1

Campur semua bubuk jelly, lalu beri gula dan garam. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan air, lalu masak hingga mendidih. Beri citric acid bawaan jelly anggur.

Langkah 3

Tuang jelly ke bongkahan es batu, aduk cepat hingga membentuk lumut.

Langkah 4

Masukkan larutan krimer dan minuman anggur.

Langkah 5

Masukan susu kental manis dan susu UHT, aduk lalu tes rasanya.

Langkah 6

Masukkan ke dalam botol, simpan kulkas dan sajikan ketika dingin!

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Anggur

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Es Lumut Jelly Anggur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan tongkol dan kupas telur puyuh.

Masukkan bumbu uleg bersama daun jeruk dan santan ke dalam wajan, aduk rata dan nyalakan api, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Setelah santan mulai berbuih masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan ikan tongkol dan telur puyuh ,masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan.

Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan koreksi rasa.

Kuah nya creamy, rasanya gurih asam manis segar.

Bumbu Halus :

Santan

Telur Puyuh

Tomat

Tongkol Santan Telur Puyuh

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kacang panjang dan kol, cuci bersih lalu tiriskan

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit sampai layu dan harum

Masukkan setengah santan, tambahkan gula, garam, kaldu. masak hingga mendidih

Masukkan sisa santan dan kol, aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai kol layu. angkat lalu tuang ke wadah saji

Favorit banget, apalagi kalau ada lontong malah bikin khilaf

Kacang

Kunyit

Salam

Jeruk

Lengkuas

Jahe

Buah

Cabe

Ketumbar

Merica

Garam

Kaldu

Jamur

Rawit

Gulai Kapau (Kacang Panjang Kol) #JagoMasakMinggu9

Siapkan cobek, ulek bawang putih dan garam hingga halus tambahkan nasi uleg kembali hingga tercampur rata, sisihkan

Siapkan wadah, campur nasi yang telah dihaluskan, tambahkan tepung kanji, irisan bawang daun, lada bubuk, dan penyedap rasa

Tambahkan air mendidih lalu aduk hingga merata

Ambil 1 sdm adonan, gulingkan pada tepung kanji kering supaya tidak lengket lalu bentuk adonan sesuai selera hingga adonan habis

Goreng cireng nasi hingga matang, angkat dan tiriskan supaya minyak berkurang

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Rebus sagu mutiara dalam wajan lalu tambahkan daun pandan.

Rebus sampai mendidih kemudian matikan api, tutup panci dan diamkan selama 10 menit.

Masak santan dalam wajan, lalu tambahkan daun pandan, susu, gula pasir dan garam.

Masukkan santan ke dalam wajan berisikan sagu mutiara, tambahkan gula pasir dan susu.

Tuang ke dalam cetakan, lalu dinginkan di dalam kulkas, tunggu sampai mengeras. Kemudian keluarkan dari dalam cetakan, sajikan.

Agar-Agar

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Agar-Agar Sagu Mutiara

Masukan alang-alang, serai dan jahe ke dalam panci tambahkan air dan rebus dengan api sedang hingga mendidih.

Masukan rempah rempah bubuk lalu cengkeh dan kayu manis panaskan kembali hingga mendidih.

Masukan gula aren, masak dengan api kecil hingga aren larut dan air kira kira tinggal 1 gelas. Sajikan selagi hangat.

Wedang alang-alang khas tegal di tambah rempah lain, hangatnya mantab.

Hallo mba recook minuman sehat nya.
Ini punya saya gak pake gula aren, tapi madu..
Rempah nya berasa, hangat di badan. Terimakasih 

#RecookYummy

Cengkeh

Serai

Wedang Alang Alang dan Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Parut pepaya muda, kemudian peras-peras dengan secukupnya garam untuk membuang getahnya. setelah muncul air getah, cuci bersih hingga 3x bilas.

Setelah dicuci, kemudian peras menggunakan lap bersih hingga kadar air nya berkurang (terasa cukup kering saat di sentuh).

Tambahkan kecap, garam, lada dan kaldu jamur bubuk dan campur dengan tangan agar merata (optional, bisa juga saat menumis).

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan pepaya, tumis hingga matang merata (panas seluruh bagian pepaya) sambil terus diaduk, cek rasa, kemudian angkat dan sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan pempek, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata (tidak lengket), diamkan hingga dingin.

Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat, lalu pipihkan. Isi dengan isian tumis pepaya/kates secukupnya.

Tutup bagian atas adonan yang terbuka, kemudian bentuk atas adonan menjadi pistel.

(Optional) Didihkan air kemudian masukkan pempek, tutup dan tunggu hingga pempek naik ke atas (tanda matang). Angkat dan tiriskan, cara direbus efektif bila pempek akan disimpan dahulu, sehingga akan lebih tahan lama, simpan dalam kulkas atau sajikan langsung.

Langkah 8

Pempek pistel bisa digoreng langsung tanpa direbus (hasil lebih krispi), goreng dengan api sedang atau digoreng setelah proses perebusan.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan, pempek pistel kates siap di sajikan.

Langkah 10

Pempek khas palembang dengan isian kates atau pepaya muda.

Ikan

Pepaya

Tepung

Pempek Pistel Kates #JagoMasakMinggu5Periode2

Iris bawang putih, bawang bombai dan daun bawang sesuai selera.

Goreng telur puyuh di minyak panas sampai kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan saus tomat, saus tiram, air, gula, garam dan penyedap rasa lalu aduk sampai agak mengental.

Setelah saus agak mengental masukan telur puyuh lalu aduk sampai semua saus membaluri telur. Tambahkan daun bawang.

Bosen makan telur puyuh cuma itu itu aja?? bisa dicoba nihh bunn resep yang satu ini :)

Bahan Saus

Bawang Bombay

Bawang Putih

Saus Tiram

Telur Puyuh Asam Manis

ojiehcpuwrqvgmfxnaydslbkzt

Rendam mie dengan air panas sampai mengembang, tiriskan.

Iris halus tomat, bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang dan tomat sampai harum lalu masukkan ayam giling.

Beri sedikit air, garam, gula, kaldu bubuk, merica dan oregano.

Masukkan saos tomat. Masak sampai mengental dan koreksi rasa.

Masukan mie yang sudah ditiriskan lalu aduk rata, sajikan.

Mie Lethek Bolognese

Siangi semua sayuran cuci bersih. Didihkan 1 liter air. Masukkan bayam.

Masukkan wortel dan oyong. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kematangan yang pas. Koreksi rasa. Matikan api.

Iris bawang merah dan putih. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang.

Sehat dan anak2 paling suka sama sayur ini.

Bayam

Labu Siam

Wortel

Sayur Bening Mix #JagoMasakMinggu3Periode3

Bersihkan nila, kerat-kerat dan keluarkan insangnya, kemudian kucuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian bilas dengan air mengalir.

Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air.

Bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir, aduk rata. Kemudian koreksi rasa, masukkan ikan nila.

Kecilkan api, biarkan kuah menyusut, jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak hancur.

Tingkat pedasnya bisa disesuaikan sendiri.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Nila Balado

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Bumbui gula merah, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Pala

Semur Telur Pedas

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sayuran, masak hingga layu kemudian beri 1 gelas air panas.

Tambahkan bakso, masak hingga bakso setengah matang.

Masukkan telur, aduk cepat seperti orak arik. Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Tes rasa.

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang. Matikan api dan hidangkan.

Kalo suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit ya.

Bakso

Kubis

Sego Godog

Panaskan minyak sayur dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga layu.

Tambahkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga bumbu tidak berbau langu.

Tambahkan putren, air mineral. Masak hingga putren setengah matang dan air mendidih. Tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.

Tambahkan kacang panjang, daun bawang dan tahu goreng, aduk rata. Dan masak hingga kacang panjang setengah matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Resep Rujak Isrud Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Isrud Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota