Langkah 1

Siapkan wadah. 
Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan. 
Aduk sampai rata.

Langkah 2

Masukkan kentang, telur dan air. 
Uleni sampai adonan tercampur.

Langkah 3

Masukkan margarin dan garam. 
Uleni sampai kalis elastis, kurang lebih selama 20 menit.

Langkah 4

Tutup wadah dengan kain bersih selama 40 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

Langkah 5

Kempiskan adonan. 
Bagi adonan dengan masing-masing berat 30 gr atau sesuai selera. 
Kemudian rounding adonan yang paling pertama ditimbang dan taruh pada kertas minyak yang sudah ditaburi tepung. 
Diamkan selama 10 menit atau sampai adonan mengembang.

Langkah 6

Pipihkan donat dan lubangi tengahnya. 
Lakukan sampai selesai.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. 
Goreng donat yang paling awal dilubangi. 
Goreng dengan 1 kali balik supaya tidak menyerap banyak minyak. 
Angkat apabila sudah kuning kecoklatan.

Langkah 8

Lelehkan dcc.
Celupkan donat pada dcc leleh dan beri topping meses coklat.

Langkah 9

Donat kentang topping glaze dcc dan meses coklat. 
Yummy.

Bahan Utama

Topping

Garam

Gula

Kentang

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Donat Kentang

Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam.

Masak santan cukup sampai hangat saja, lalu tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dan sambil diaduk hingga adonan kalis, santan sesuai kebutuhan saja.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat lonjong sedikit pipih.

Lalu goreng dengan api sedang hingga keemasan dan matang.

Membuat gula besta, masak air dan gula pasir hingga gula larut dan berbuih banyak.

Masukkan kue getas dan aduk-aduk hingga gula kering, siap disajikan.

Bahan Gula Besta :

Beras Ketan

Kelapa

Santan

Kue Getas

Lalu panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan harum.

Tambahkan garam,kaldu jamur,saus tiram dan minyak wijen aduk dan masak hingga matang.

Sayur tumis sangat cocok di jadikan sebagai menu sahur.pada umumnya menu tumis juga cepat di buat dan bisa di tambahkan berbagai tambahan bahan.kali ini saya membuat tumis Sawi Ijo Lidah Sapi,karena kebetulan di kulkas ada stock lidah sapi siap pakai.untuk tingkat kepedesan bisa sesuai selera ya 👌

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Ijo Lidah Sapi #JagoMasak2022

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu

Lalu masukkan cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe hijau dan tomat hijau aduk-aduk sampai layu

Masukkan terong, saus teriyaki dan garam aduk-aduk sampai mengental tes rasa, angkat dan siap disajikan

Buah

Terong

Bombay

Rawit

Tomat

Saus

Teriyaki

Tumis  Terong Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar.

Panaskan minyak goreng bumbu sampai kecokelatan dan tambahkan air tunggu sampai mendidih.

Tambahkan tahu dan tempe yang sudah di potong.

Tambahkan garam, penyedap, gula, lada. Tambahkan kecap manis aduk merata.

Tempe tahu kaya protein di masak bacem tambah nikmat.

Halal

No Alcohol

Tahu

Tempe

Bacem tahu tempe

ambil wadah, masukan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam aduk hingga rata.

tambahkan kentang, susu cair, dan telur aduk adonan hingga setengah kalis.

tambahkan mentega lalu aduk hingga kalis.

lalu adonan tutup dengan kain lalu diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

setelah ngembang lalu bentuk adonan sesuai selera, lalu goreng hingga matang. angkat dan tiriskan lalu taburi donat dengan gula halus.

Baking Powder

Mentega

Tepung

Donat Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun jeruk,sereh, lengkuas dan jahe.

Tambahkan santan encer, dan masukkan kepiting rajungan, biarkan mendidih.

Tambahkan air asam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, dan terakhir tambahkan santan kental.

Masak hingga matang, kira kira 15 - 20 menit dari awal memasak, setelah matang angkat dan sajikan,

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kepiting

Serai

Kepiting Kuah Santan

Kukus ubi ungu, potong kecil kemudian haluskan.

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, gula, garam dan santan kemudian aduk sampai rata.

Untuk lapisan santan campurkan semua bahan (tepung tapioka, tepung beras dan santan kental) aduk sampai tidak menggumpal.

Taruh adonan ungu dalam cetakan sebanyak 3/4 bagian kemudian kukus setengah matang.

Tambahkan adonan santan sampai penuh, kemudian kukus hingga matang.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Greg Dhian Permana Adhijanti

Bolu Kukus Semangka

Candil Ubi Cileumbu

Choco Puff Pastry

Oseng Mercon Ikan Asin Gabus

Oseng Tahu Cabe Hijau

Tamagoyaki

Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Bika Ambon Buah Naga #JagoMasakMinggu5Periode3

Bika Ambon Green Tea #JagoMasakMinggu5Periode3

Cincau Ice Cream #JagoMasakMinggu5Periode3

Kompiang Khas Flores #JagoMasakMinggu10Periode3

Pempek Tanpa Ikan #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur singkong, gula pasir, garam dan vanili di dalam wadah.

Beri secukupnya pasta pandan kemudian aduk rata.

Ambil secukupnya adonan singkong, pipihkan. Letakkan pisang diatasnya. Kemudian tutup lagi dengan adonan singkong.

Lakukan sampai selesai. Kukus selama 20 menit sampai matang. Alas bagian bawahnya dengan daun pisang agar tidak lengket di kukusan.

Setelah matang, angkat. Kemudian potong-potong.

Gulingkan di kelapa parut sampai terbalut rata. Siap disajikan.

Kudapan dengan bahan dasar singkong dan pisang, Yummy banget !!

Pisang

Singkong

Kue Mata Roda

Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan saus tomat, air, garam, gula & saus tiram. Koreksi rasa.

Tuang telur, aduk cepat hingga telur matang.

Masukkan udang. Masak hingga udang matang.

Tambakan daun bawang. Pindahkan ke piring saji. Siap dinikmati.

Simple, enak & kesukaan anak-anak. Makanan ala resto untuk di rumah

Bumbu Halus :

Udang

Udang Saus Telur

Campurkan buah melon yang sudah diserut dengan selasih

Campurkan semua bahan lalu tambahkan sirup melon, air dan es batu. Es kuwut Siap disajikan

Minuman simpel tapi menyegarkan, cocok untuk hidangan kumpul keluarga

Melon

Nata de Coco

Selasih

Es Kuwut Melon

Kemudian beri garam, dan bumbu yg sudah dihalus (bawang putih dan kunyit).

Aduk sampai semua udang kena dg bumbu. diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit, sudah bisa dimasukkan ke dalam plastik-plastik kecil untuk disimpan di dalam kulkas dan bila perlu bisa langsung dimasak.

Ini tips untuk membumbui udang & makanan laut lainnya supaya tdk amis

terima kasih tipsnya yaa mbaa 💕

#RecookYummy

hai mba..
terimakasih tipsnya ya, ini aku pakai bumbu bubuk semua #RecookYummy

makasih untuk tipsnya ya mb, sangat bermanfaat sekali. kebetulan saya bikin sore buat digoreng besok pagi buat bekal anak sekolah. jadi sangat praktis sekali dan besok tinggal goreng saja 😊

#RecookYummy

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih. #JagoMasakFebruari

Kunyit

Jeruk

Tips Membumbui Udang

Pertama Iris iris cabai merah Dan cabai Hijau lalu masukkan kedalam wadah.

Lalu Iris iris bawang merah, bawang putih dan cabai lalap masukkan ke dalam wadah.

Potong potong tempe kotak kotak kecil lalu sisihkan.

Siapkan wajan beri secukupnya minyak lalu goreng tempe sampai kuning kecoklatan.

Goreng bahan Iris yang sudah di cuci tadi sampai layu.

Masukkan kecap manis beri setengah penyedap rasa lalu aduk sampai tercampur rata.

Request Pak Suami. Oseng Lombok Hijau pedas nya pas bikin nagih

Bahan Iris

Oseng Lombok Hijau Tempe

Cuci bersih dan potong dadu fillet ayam. Lalu rebus sampai matang. Sisihkan.

Masukkan wortel, kentang dan kacang tanah. Lalu tambahkan air. Masak sampai sayuran empuk.

Masuk ayam, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk rasa dan koreksi rasa. Masak sampai mendidih.

Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Kacang

Wortel

Sop Ayam Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong daun bawang yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu.

Masukkan tepung terigu, telur, penyedap rasa, ketumbar, merica, dan air. Aduk-aduk.

Resep Rujak Serut Bengkoang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Serut Bengkoang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta