Resep Sale Gulung

Langkah 1

Jemur pisang hingga coklat dan kering, kurang lebih selama 3 hari bila panas terik.

Langkah 2

Pipihkan dengan bantuan ulekan, atau bisa langsung di iris tipis sebelum dijemur.

Langkah 3

Setelah di pipihkan, kemudian satukan ujung yang satu dengan yang lain seperti membentuk gulungan.

Langkah 4

Campur tepung terigu dan tepung beras, penyedap rasa, garam serta air. Aduk buat adonan dengan konsistensi cair, baluri pisang yang telah digulung.

Langkah 5

Siapkan minyak panas, goreng hingga tepung transparan dan matang. Lalu angkat.