Masukan semua bahan sesuai urutannya aduk hingga rata (tidak perlu kalis ya)

Langkah 1

Diamkan adonan selama 20 menit hingga mengembang lalu kempeskan

Langkah 2

Bagi adonan lalu bentuk ke dalam loyang lalu diamkan kembali 20 menit adonan di tutup dengan kain bersih. Setelah mengembang tusuk bagian tengah adonan dengan garpu

Langkah 3

Langkah 4

Lalu panggang selama 20 menit api atas bawah 200 dc sesuai oven masing masing ya

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Toping :

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Keju Mozarella

Nugget

Ragi

Tepung Terigu

Pizza Jumbo Empuk

Campurkan mayonnaise, saus sambal, dan bubuk nori secukupnya. Aduk rata, sisihkan.

Campurkan nasi dengan bubuk nori, bubuk cabai, dan kaldu jamur di dalam ramekin / mangkuk saji. Aduk rata, sisihkan.

Tata nasi di atas piring saji. Tambahkan topping nori di atas nasi, lalu tutupi dengan nugget.

Tambahkan saus mentai di atasnya, ratakan. Torch hingga berwarna kecoklatan.

Mentai Rice Nugget siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Chef.. Recook yaaa mentai rice nyaaa. Simple bikinnya.. 
Aku ganti nugetnya dengan crabstik yaa chef.. Karena stok di rumah cuma ada itu.. Hehehe.. 

Menu makan malam ku hari ini  enak sekali 😍

Makasiii chef

#JagoMasakMaret

Mayonaise

Nasi

Nori

Saus Sambal

Mentai Rice Nugget

Ulek semua bumbu, lalu tambahkan air, aduk hingga rata.

Masukan juga timun nya sambil di potong kecil-kecil.

Cabe

Tauge

Timun

Reuceuh Bonteng Toge

Iris tempe lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. 
Goreng hingga matang.
Angkat lalu sisihkan.

Potong-potong sayuran, cuci bersih lalu rebus hingga matang. 
Larutkan sambal pecel dengan secukupnya air hangat.

Rebus telur, lalu kupas cangkangnya. 
Goreng telur hingga berkulit.

Siapkan semua bahan bumbu bali lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak sampai tanak.

Masukkan telur, secukupnya air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. 
Angkat lalu sajikan sebagai lauk nasi pecel.

Nasi pecel khas Surabaya pasti ada tahu atau telur bumbu bali. Kali ini yuk kita bikin moms.

Bumbu Bali 

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Tahu

Telur

Tempe

Terasi

Nasi Pecel Lauk Telur Bumbu Bali

Siapkan air dalam baskom. Kupas kentang hingga bersih, lalu letakkan dalam baskom berisi air agar tidak teroksidasi/menghitam.

Potong memanjang kentang yang telah di kupas. Cuci bersih kentang stik hingga air cucian bening dan tambahkan secukupnya garam, lalu rendam kentang dalam air garam selama minimal 15 menit.

Siapkan bahan baluran dan ambil secukupnya kentang (tiriskan), lalu masukkan dalam bahan baluran tepung. Balur kentang hingga semua bagian tertutup tepung.

Pindahkan kentang berbalur tepung dalam wadah berlubang-lubang dan ayak kentang agar baluran tepung tidak terlalu tebal.

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng kentang hingga berwarna keemasan. Ulangi kembali langkah 3-5 sampai kentang habis.

Stik kentang renyah dan krispy siap disajikan dengan saus cocolan.

Resep andalan tiap bikin stik kentang. Lebih renyah dan krenyes daripada beli diluaran. Garing di luar, lembut di dalam. 💕

Bahan Baluran :

Garam

Kentang

Lada

Tepung Maizena

Stik Kentang Renyah

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan sosis dan wortel masak hingga layu.

Tambahan kecap manis, kecap asin, lada bubuk, kaldu jamur dan sedikit garam aduk-aduk hingga matang. Setelah itu matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur tepung maizena, air, garam dan lada bubuk aduk rata kemudian tambahkan telur kocok hingga rata.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng, masukkan telur ratakan dan goreng hingga matang.

Masukkan nasi goreng ke dalam mangkuk kemudian letakkan di atas telur dadar tadi kemudian lipat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus:

Bahan Telur Dadar:

Sosis

Wortel

Nasi Goreng Pattaya

Siapkan gelas, masukkan satu sachet kopi instan tanpa ampas.

Seduh dengan sedikit air panas, lalu aduk hingga kopi larut.

Tambahkan es krim cokelat dan tambahkan krimer kental manis cokelat. Sajikan segera.

Es Batu

Es Krim

Kopi

Susu

Milky Coffee With Ice Cream

Rebus ceker dan kepala ayam lalu buang air rebusannya, sisihkan.

Haluskan bumbu yang dihaluskan dan masak hingga bumbu berbau harum. Setelah bumbu berbau harum, masukkan ceker dan kepala ayam, aduk sampai rata.

Tambahkan air, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai rata, masak hingga bumbu meresap ke dalam kepala dan ceker ayam.

Setelah bumbu meresap ke dalam kepala dan ceker ayam lalu angkat dan tiriskan.

Kepala dan ceker ayam kecap enak manis dan gurih. Selamat mencoba, terimakasih.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ayam

Kecap Manis

Kepala dan Ceker Ayam Kecap

Iris kol, wortel, seledri, dan daun bawang.

Siapkan bumbu halus. Ambil 1/4 sdt untuk adonan tepung atau lapisan tahu.

Masukkan semua sayuran. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Masukkan semua bahan lapisan tahu ke dalam bowl. Kemudian aduk sampai rata.

Isi tahu dengan tumis sayuran. Kemudian baluri dengan adonan tepung.

Goreng tahu sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabai rawit hijau.

Tahu isi tumis sayur kemudian dibalut dengan tepung dan digoreng. Yummy.

Bahan Isian Tahu

Bahan bumbu halus

Bahan Lapisan Tahu

Tahu Isi

Dalam panci, rebus singkong dengan secukupnya air, daun pandan dan garam sampai singkong empuk. Angkat. Tiriskan. Siihkan dahulu

Buat sausnya; dalam panci campur air, santan, gula pasir garam, susu kental manis putih dan vanilli cair. Rebus dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai meletup letup.

Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar sampai cukup kental. Matikan api

Siram dengan sausnya. Dan taburi dengan keju cheedar parut.

Kudapan gurih dan nikmat simak resep singkong thailand keju berikut ini ya. #JagoMasakMinggu1Periode3

Ingin membuat sendiri di rumah singkong Thailand keju di rumah? Simak resep singkong Thailand keju berikut ini ya.

Resep Singkong Thailand Keju yang Mudah Dibuat

Santan

Gula

Keju

Singkong Thailand Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Untuk membuat saus kacang, haluskan kacang tanah, kentang, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, rebus bumbu halus dan bumbui dengan garam dan gula merah. Masak hingga mulai mengental. Tuang kecap manis, aduk rata. Matikan api. Sisihkan

Untuk membuat siomaynya, rebus kubis hingga lunak, angkat dan tiriskan. Iris dan buang bagian tangkai kubis yang tebal dan keras. Sisihkan

Campur udang, ikan gabus, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang dan air. Bumbui dengan bawang putih bubuk, merica dan gula pasir. Aduk hingga benar-benar rata

Ambil selembar daun kubis. Tambahkan adonan daging di atasmya lalu gulung. Lakukan hingga daun kubis dan adonan daging habis

Kukus siomay hingga matang selama 20 menit. Angkat

Sajikan siomay beserta saus kacang. Beri air perasan jeruk limau secukupnya jika suka

Salah satu menu homemade favorit anak-anak yang selalu bikin kangen

Daging

Udang

Ikan

Tepung

Tapioka

Terigu

Merica

Kubis

Buah

Jeruk

Saus

Kacang

Cabai

Kecap

Siomay Klasik #JagoMasakMinggu1

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam baby cumi dengan air mendidih selama 5 menit. Lalu bersihkan dan potong kecil-kecil

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih. Iris bawang bombay dan cabai rawit merah untuk tumisan

Tumis bawang bombay, lalu masukkan cabai, daun jeruk, dan asam jawa

Ketika cabai sudah setengah matang, masukkan pete, aduk

Kemudian masukkan cumi. Lalu aduk dan tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk terus hingga matang. Baby cumi pete siap disajikan

Resep Sambal Baby Cumi Asin Pete

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Baby Cumi Asin Pete

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B