Dapur Symi
4.0
(2 Rating)
Sambal bajak dengan racikan khas Madura yang memiliki cita rasa unik.
Cobek
Langkah 1
Cuci bersih tomat.
Langkah 2
Cuci bersih cabe rawit, untuk takaran cabe rawit sesuaikan dengan selera.
Langkah 3
Siapkan dua siung bawang putih.
Langkah 4
Siapkan penyedap rasa sapi, garam, dan gula.
Langkah 5
Rebus tomat dan cabe rawit.
Langkah 6
Masukan garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam cobek.
Langkah 7
Tambahkan tomat dan cabe rawit yang sudah direbus ke dalam cobek. Kemudian uleg beserta bahan yang sudah dimasukan sebelumnya hingga halus.
Langkah 8
Tumis sambal hingga air habis dan sambal mengental dengan sempurna.
Langkah 9
Sambal siap untuk dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua