Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan blender, masukkan potongan jambu biji, tomat merah, es batu, air dan gula pasir.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Jambu

Tomat

Jus Jambu Biji Tomat

Siapkan cobek, haluskan bumbu lotek. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Masukkan potongan timun. Aduk sampai tercampur rata. Siap disajikan.

Jajanan sore yang biasa saya beli. Kali ini nyoba bikin sendiri.

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Kencur

Timun

Lotek Goreng

Masukkan strawberry, jambu kristal, dan yoghurt kedalam blender.

Pengen buat strawberry smoothies. Eh ada jambu kristal juga. Yaudah di mix aja deh. Resep ini bisa untuk 2 gelas panjang.

Alat & Perlengkapan

Madu

Oatmeal

Strawberry

Yogurt

Guaberry Smoothies

Langkah 6

Langkah 7

Orange squash yang gampang dibuat, gausah beli lagi di cafe. Bisa bikin sendiri di rumah. ^^

Air Soda

Jeruk Nipis

Ice Orange Squash

Didihkan air lalu rebus wortel kurang lebih 5 menit, tiriskan.

Rebus jagung pipil selama 3 menit, tiriskan.

Campurkan wortel, buncis dan jagung. Simpan dalam toples lalu simpan di freezer.

Buncis

Jagung

Wortel

Mix Vegetable

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.
Sisihkan dahulu.

Siapkan wajan, nyalakan api, masukkan air kelapa lalu masukkan tahu, tempe, bumbu halus dan gula merah.
Koreksi rasa, diamkan sampai air surut.
Sisihkan.

Goreng tempe dan tahu sampai berwarna kuning kecokelatan.

Ingin bikin tempe tahu bacem sederhana dengan bahan seadanya, enak banget.

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Ketumbar

Tempe Tahu Bacem

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Tumis semua bumbu setelah bumbu matang dan harum

Masukkan sayuran, tambah air secukupnya, aduk rata

Setelah sayuran matang, masukkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya, saus tiram, dan irisan tomat. Aduk rata, koreksi rasa, cah buncis wortel siap disajikan

Dua sayuran ini sangat mudah menjadi menu favorit

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Kaldu

Merica

Cah Buncis Wortel

Tambahkan wortel parut dan irisan daun bawang.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, baking powder, garam, kaldu bubuk, bawang putih, bubuk dan lada bubuk. Aduk rata

Tuang telur dan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan sesuai yang diinginkan.

Panaskan minyak di wajan. Ambil 1 sendok sayur adonan bakwan. Tuang ke wajan dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bakwan Jagung Manado

Masukkan bawang merah dan kencur lalu rebus hingga mendidih.

Mencoba bikin sayur bening dengan bumbu kencur. Enak juga dan cocok untuk menu makan siang. Si kecil juga suka.

Bawang Merah

Bayam

Labu Siam

Bening Labu Siam Bayam Bumbu Kencur

Cuci bersih daging dan lemak sapi, lalu potong dadu

Masukkan daging dan lemak ke dalam panci, tambahkan air, lalu masak hingga mendidih. Buang airnya

Kemudian tambahkan air baru, masak hingga mendidih kembali

Setelah itu masukkan asam jawa, bumbu iris, gula dan garam. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap

Kemudian masukkan potongan tomat dan daun bawang, angkat, siap disajikan

Daging berkuah asam, pedas, asin dan gurih ini banyak dijual di depot

Daging

Asam

Panci

Asem-Asem Daging Sapi Khas Lamongan #JagoMasakMinggu3

Goreng tahu hingga matang, àngkat, tiriskan.

Rebus daging babi dengan secukupnya air. Rebus hingga matang. Angkat dagingnya, sisihkan airnya untuk kuah. Tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur, tes rasa.

Tumis bawang dan jahe dengan margarin hingga layu dan matang.

Masukkan kecap ikan, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air. Aduk rata. Masukkan juga daging dan tahu goreng.

Aduk rata. Jika kurang, tambahkan lagi bumbunya hingga pas rasanya. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat.

Masukkan dalam mangkuk saji. Tambahkan nasi secukupnya. Tuang kuah. Beri taburan bawang prei, seledri, dan bawang goreng. Siap disajikan.

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Manis

Kembang Tahu

Minyak Wijen

Saus Tiram

Bakmoy #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan daging ayam filletnya, lalu marinasi dengan bumbu garam, lada hitam dan beri perasan air jeruk nipis/ lemon. Diamkan 30 menit.

Dalam mangkok, kocok lepas telur, tambahkan susu bubuk. Aduk rata dan sisihkan.

Celupkan daging ayam fillet ke dalam adonan telur,

Gulingkan ke dalam adonan kering (tepung maizena dan kaldu ayam).

Setelah itu, celupkan daging ayam fillet ke dalam adonan telur lagi. Setelah itu, gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga daging habis. Diamkan 10 menit di dalam kulkas supaya tepung panir menempel sempurna. Kemudian goreng hingga matang. Sajikan bersama nasi hangat dan sayur pendamping lainnya. Selamat mencoba. 😊

Susu

Tepung Roti

Chicken Katsu Ala Rumahan

Potong-potong ayam. Lalu rebus dengan air secukupnya dan sedikit garam hingga mendidih. Tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Potong tahu,lalu goreng hingga berkulit. Tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu instan,serai,dan daun jeruk hingga harum.

Setelah itu masukkan santan,aduk rata perlahan.

Langkah 8

Langkah 9

Menu sat set anti ribet dan pastinya enak banget. Yuk masak.

Santan

Gulai Praktis Ayam Dan Tahu

Siapkan mangkuk, masukkan kue coklat lalu haluskan dengan garpu hingga berbentuk crumble kasar (setengah halus).

Tambahkan kental manis dan mentega cair kedalam kue yang telah halus. Setelah itu aduk dengan menggunakan spatula hingga rata dan padat.

Setelah padat bentuk bulat dengan menggunakan tangan lalu siapkan tusuk sate atau batang plastik. Tusuk kue yang telah berbentuk bulat padat simpan dalam kulkas hingga bisa lebih padat.

Celupkan dalam coklat yang sudah dilelehkan.

Sebelum mengering hias dengan sprinkle atau hiasan lain sesuai selera.

Bahan

Halal

Selamat pagi chef..
Recook pop cake nya😍
Unik dan enak banget. Kalau masak ini pasti si kecil pada suka. Buat nyemil temen belajar juga oke banget.
Terimakasih resepnya yang unik dan kreatif ya chef. Sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Tepung

Cake Pop

Masukkan ayam dan wortel ke dalam chopper dan proses sampai halus.

Selanjutnya tambahkan es batu, putih telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang goreng, baking powder, tapioka dan tepung terigu proses hingga halus dan tercampur rata.

Potong salah satu sisi tahu pong kemudian balik bagian luar masukkan kedalam kemudian ambil isian tahu dan campur dengan adonan bakso aduk rata.

Isi tahu walik dengan adonan bakso secukupnya.

Panaskan minyak goreng secukupnya setelah minyak cukup panas masukkan adonan tahu goreng hingga matang.

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Siapkan bahan. Cuci dan potong-potong stroberi.

Masukkan semua bahan kedalam blender. Campur sampai semua bahan hancur.

Tuang kedalam gelas yang sudah diberi batu es.

Minuman yang pas saat siang hari yang cerah.

Indomilk Kental Manis

Jus Strawberry

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan sosis, aduk rata. Tumis sampai sosis berubah warna.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, cek rasa.

Nasi

Sosis

Terasi

Nasi Goreng Terasi Sosis

Rendam pisang di air garam dan kaldu bubuk selama minimal 15 menit.

Goreng pisang setengah matang lalu angkat.

Kemudian penyet pisang sampai melebar dan tipis.

Pisang

Pisang Penyet Sambal Bajak

Siapkan es batu, salin ke dalam gelas saji. Kemudian beri symple syrup

Aduk rata sebelum di minum, kemudian sajikan

Recook modifikasi dari chef editorial yummy. Seger!

Nanas

Selasih

Pineapple Soda

Goreng telur orak-arik, masukkan bumbu lalu tumis sampai harum.

Masukkan mie, beri saos dan kecap, aduk rata.

Bajak

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Sambal Bajak

Sambal Bajak Goreng

Sambal Bajak Khas Jawa Timur

Sambal Bajak Ikan Sili Asap

Sambal Bajak Terasi

Sambal Bajak

Sambal Bajak Awet

Ayam Geprek Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal Bajak Teri