Sambal Bajak Goreng

Resep Sambal Bajak Goreng

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Enak dan pedas. Cocok buat cocolan ayam, ikan, tahu, tempe, ataupun lalapan

Bahan Utama

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

10 buah cabai merah keriting

25 buah cabai rawit

2 buah tomat

8 sdm minyak goreng

1 sdt garam

1/3 sdt penyedap rasa

1 sdt terasi bakar

1 sdt gula pasir

2 sdm gula merah

Advertisement

Cara Membuat

Kupas bawang putih dan bawang merah. Lepaskan tangkai cabai dan cuci bersih semua bahan

Langkah 1

Kupas bawang putih dan bawang merah. Lepaskan tangkai cabai dan cuci bersih semua bahan

Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Langkah 2

Potong-potong cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Goreng dengan lima sendok makan minyak hingga empuk

Langkah 3

Goreng dengan lima sendok makan minyak hingga empuk

Haluskan bahan, bisa diblender atau diulek

Langkah 4

Haluskan bahan, bisa diblender atau diulek

Masukkan sambal dalam wajan. Tambahkan tiga sendok makan minyak. Bumbui dengan garam, vetsin, terasi, dan gula. Masak hingga matang dan gula larut

Langkah 5

Masukkan sambal dalam wajan. Tambahkan tiga sendok makan minyak. Bumbui dengan garam, vetsin, terasi, dan gula. Masak hingga matang dan gula larut

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait