Sambal Bawang

Resep Sambal Bawang

Siswinarti

Siswinarti

4.0

(3 Rating)

Sambal untuk cocolan atau pelengkap menu sesuai selera, bikinnya mudah, rasanya enak dan nikmat

Bahan Utama

300 gr bawang merah

1 buah bawang bombay

13 siung bawang putih

300 gr cabai merah besar

100 gr cabai rawit

1 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

2 sdt garam

50 ml minyak untuk menggoreng dan memasak

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bawang merah, bawang bombay dan bawang putih, kupas cuci bersih,  tiriskan.

Langkah 1

Siapkan bawang merah, bawang bombay dan bawang putih, kupas cuci bersih, tiriskan.

Siapkan cabai rawit dan cabai merah besar, petik, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan cabai rawit dan cabai merah besar, petik, cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah,  goreng sampai layu, angkat, tiriskan.

Langkah 3

Iris bawang merah, goreng sampai layu, angkat, tiriskan.

Iris bawang bombay  goreng sampai layu, angkat, lalu tiriskan.

Langkah 4

Iris bawang bombay goreng sampai layu, angkat, lalu tiriskan.

Geprek  bawang putih, goreng sampai layu, angkat, dan tiriskan.

Langkah 5

Geprek bawang putih, goreng sampai layu, angkat, dan tiriskan.

Potong-potong cabai, goreng sampai layu, angkat, dan tiriskan.

Langkah 6

Potong-potong cabai, goreng sampai layu, angkat, dan tiriskan.

Masukkan semua bahan sambal yang sudah di goreng ke dalam copper,  giling sampai halus.

Langkah 7

Masukkan semua bahan sambal yang sudah di goreng ke dalam copper, giling sampai halus.

Panaskan minyak sayur, masukkan sambal halus.

Langkah 8

Panaskan minyak sayur, masukkan sambal halus.

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, garam dan air, masak sampai air habis dan berminyak, angkat, dan sambal siap disajikan untuk menemani cocolan bersama menu yang lain sesuai selera.

Langkah 9

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, garam dan air, masak sampai air habis dan berminyak, angkat, dan sambal siap disajikan untuk menemani cocolan bersama menu yang lain sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

AdikaAnnisa

AdikaAnnisa

Sambal Bawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Mbak sambal bawang memang enak ya wangi... aku suka, setor #Jago...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Bawang

Heny Rosita

Heny Rosita

Sambal Bawang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor recook chef @siswinarti Terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMa...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Bawang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait