Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 1

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 2

Tuang air dan bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 3

Bila udang sudah matang, masukkan daun kemangi dan aduk rata.

Langkah 4

Cicipi rasa masakan sampai didapat rasa yang pas dan siap disajikan.

Langkah 5

Disantap dengan nasi hangat sudah enak sekali, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Daun Kemangi

Udang

Udang Kemangi Bumbu Pedas

Potong dadu kentang dan tahu, kemudian goreng sampai berkulit.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Masak hingga matang.

Masukkan tahu putih, lalu tuangi air, biarkan hingga mendidih. Bumbui dengan garam gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir tambahkan santan, kentang dan buncis. Aduk dan koreksi rasanya. Jika sudah pas, masak sebentar sampai mendidih, lalu angkat.

Langkah 6

Menu Tanggal Tua bukan berarti menunya ga enak ya bund. Tanggal tua aku sih biasanya habisin stokan bahan bahan yang ada di kulkas, minim belanja deh pokoknya. Sebisa mungkin berdayakan apa yg ada  kulkas. Dan Ini menu makan malam anak anak tadi, sambal goreng kentang tahu buncis ala saya yaa, ga merah dan ga pedes. Kalau suka pedes boleh tambah cabai rawit/keriting. Happy cooking bund 🤗🤗

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

selamat sore mbak setor recook,terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kemiri

Kentang

Kunyit

Santan

Serai

Tahu

Sambal Goreng Kentang Tahu Buncis #MENUTANGGALTUA

Kupas mangga, lalu masukkan dalam blender.

Tambahkan gula pasir, air, dan es batu jika suka.

baru musim mangga dan harganya murah banget.. yuks bantu petani mangga , ngeborong lah mangga, dan tiap hari bikin jus mangga.

selamat malam mbak setor recook,musim mangga di rumah mangga melimpah  terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy


paling senang kalau udah musim mangga tiba.. 


buah yang paling aku suka. 

tiap hari bisa nge juice teruss 😁😁😁

makin sehat lah di buat nya.. hehehhee... 

makasii resep nya yaa mbaa

#RecookYummy

paling senang kalau udah musim mangga tiba.. 


buah yang paling aku suka. 

tiap hari bisa nge juice teruss 😁😁😁

makin sehat lah di bua

Es Batu

Mangga

Susu

Jus Mangga

Dalam panci masukkan air, cabe, tambahkan gula pasir

Setelah dingin, tambahkan mangga, kemudian simpan di kulkas, sajikan dingin

Enak banget dinikmati siang hari. 
Pake mangga yang mengkal lebih nikmat, saya punya yang hampir matang

Jeruk Nipis

Asinan Mangga Segar

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas mangga dan potong kecil kecil.

Siapkan teflon, masukkan mangga yang telah dipotong.

Nyalakan kompor dengan api kecil, masukkan air sambil diaduk terus menerus. Masak hingga mengental lalu matikan kompor.

Siapkan bahan olesan, aduk hingga merata.

Siapkan wadah untuk kulit lumpia. Beri selai mangga. Olesi dengan bahan olesan.

Bentuk seperti stik, lakukan hingga semua adonan habis. Masukkan ke dalam frezeer selama 10 menit atau hingga mengeras. Keluarkan dari kulkas.

Langkah 7

Siapkan wajan, beri minyak. Nyalakan dengan api kecil, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Hias dengan toping dan sajikan. Selamat mencoba.

Langkah 8

Punya mangga enaknya dibuat camilan. Yuk cobain resep ini. So yummy.

Bahan Selai

Toping

Bahan olesan

Kulit Lumpia

Stik Mangga

Masukkan semua dalam wajan, masak hingga mendidih.

Tambahkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan kemangi, matikan api. Sajikan.

Ikan

Tomat

Pindang Patin

Celupkan terong ke dalam tepung basah yang telah dicampur tepung dan telur.

Setelah itu baluri dengan tepung roti, setelah rata celupkan kembali ke dalam tepung basah kemudian ke dalam tepung panir kembali.

Goreng terong sampai garing kecokelatan dengan menggunakan api cenderung kecil agar terong benar-benar matang.

Sajikan terong kipas dengan saus sambal dan mayonnaise.

Cocok banget buat teman nonton drama korea, ternyata rasanya enak banget dan tekstur terong yang lembut dipadukan dengan baluran tepung roti yang renyah.

Lada

Telur

Tepung

Terong

Terong Kipas

Haluskan buah naga dengan menggunakan garpu, sisihkan.

Dalam panci, campur rata agar-agar, gula pasir, susu kental manis, susu cair, garam, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih. Sambil diaduk, matikan kompor. Bagi adonan puding menjadi dua, satu bagian tetap berwarna putih.

Untuk bagian satunya tambahkan buah naga, masak dengan api kecil, setelah mendidih, matikan kompor, sisihkan.

Sambil menunggu puding buah naga, masukkan satu sendok sayur puding putih ke dalam cup dan biarkan agak mengeras.

Setelah agak set, tuang bagian puding buah naga di atas puding putih dan biarkan mengeras lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan.

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Susu Buah Naga

Dalam wadah. Masukkan susu dan cuka. Aduk dan diamkan 10 menit atau sampai menggumpal

Siapkan bahan kering : tepung, garam, baking soda.

Setelah menggumpal, Lalu masukkan margarin cair .aduk merata

Panaskan pan. Masukkan 1 centong sayur adonan

Balik sisinya dan masak beberapa detik. Angkat dan tumpuk hingga selesai.

Bismillah

Nemu resep pancake eggless tuh kepake banget saat stok telur habis dan anak2 pengen ngemil.

Baking Powder

Margarin

Tepung Terigu

Buttermilk Eggless Pancakes

Rendam beras ketan 30 menit lalu tiriskan. Campur beras ketan, air, santan, garam, daun pandan. Masak hingga air menyusut.

Olesi cup dengan minyak. Beri ketan, padatkan.

Masukkan durian ke blender, haluskan dengan tepung maizena, tepung terigu, santan, air, gula dan garam. Untuk manisnya sesuaikan.

Bagi jadi 2 bagian.1 lebih banyak beri pasta pandan, sisanya tanpa pasta pandan.

Tuang lapisan durian di atas ketan, kukus selama 10 menit.

Buka sebentar, beri sisa adonan tanpa pasta pandan di tengahnya kukus selama 10 menit.

Angkat lalu sajikan hangat/dingin sesuai selera.

Hmm yummy nih, tidak perlu repot memotong jadi pakai cup tinggal makan pakai sendok deh

Bahan Lapisan Durian Pandan

Beras Ketan

Daun Pandan

Durian

Talam Ketan Pandan Durian In Cup

Panaskan margarin, tata roti tawar di atasnya

Tambahkan keju parut secukupnya di atas roti

Tutup dengan roti tawar, lalu beri madu dan keju parut lagi

Tutup dengan roti tawar lg, olesi bagian atas roti dengan margarin, ratakan

Keju

Madu

Roti

Roti Panggang Keju Madu

Lumurin salmon dengan jeruk nipis. Biarkan 5 menit. Bilas.

Tumis bumbu halus sampai matang, bersama daun jeruk dan serai.

Setelah tercampur rata dengan bumbu, tuang air. Juga masukkan tomat.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan kemangi.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

Setelah di fillet, sayang jika bagian  lainnya dibuang. Walau banyak tulang, sirip, tetap aja lumayan daging yang menempel. Dibuat masak kuning aja.

Salmon Balungan Bumbu Kuning

Pipil jagung, cincang bawang putih, cabe dan seledri.

Kemudian ulek kasar jagung, bawang putih, cabe dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu, ketumbar, merica, penyedap dan gula, aduk rata.

Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata.

Dadar adonan dalam minyak panas, gunakan api sedang.

Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Menu simple, murah dan enak, bisa juga dibuat sebagai camilan. Sajikan selagi hangat lebih enak.

Jagung

Dadar Jagung Bumbu Praktis

Masukkan jagung manis aduk hingga matang.

Masukkan saus sambal dan kental manis aduk hingga tercampur rata dan jagungnya matang.

Siap di santap bisa di tambahi saus sesuai selera.

Malam tahun baru identik dengan jagung bakar, karena mau yang praktis tidak ribet punya ide di panggang pake teflon ternyata enak juga.

Jagung Panggang Saus Manis

Kocok gula pasir dan telur sampai larut. Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili dan ragi instan. Aduk rata

Masukkan margarin. Aduk rata. Saring. Beri pewarna makanan dan diamkan selama 1 jam

Panaskan cetakan takoyaki. Tuang adonan. Masak sampai setengah matang

Tarik adonan kesamping menggunakan tusuk gigi. Taburi mesis. Kemudian bulatkan. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan

Terigu

Ragi

Vanili

butir

Ayam

Pewarna

Takoyaki Pukis #JagoMasakMinggu5

Mixer telur, gula dan vanili sampai gula larut.

Kemudian masukkan coklat bubuk dan susu bubuk.

Kemudian panggang dengan suhu 150°C sampai benar-benar kering. Angkat.

Sangat disukai oleh anak-anak. Recommended buat pecinta coklat kacang.

Hallo chef, recook resepnya buat kue kering persiapan lebaran. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #RecookYummy

Asalamualaikum chef ,terima kasih resepnya🙏🏻jadi alternatif untuk kue kacang macamnya😋 #RecookYummy

Cokelat Bubuk

Kacang Tanah

Vanilla

Kue Beng-Beng #MakanMasakBijak

Masukkan sebagian jagung, es batu, susu full cream, dan susu kental manis kedalam blender.

Siapkan gelas berisi es batu, dan sisa jagung.

Tuangkan es jagung yang telah diblender kedalam gelas saji.

Es Jagung Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah 2 jagung lalu rebus selama 15 menit atau hingga matang.

Sisir jagung lalu masukkan ke dalam wadah dan tambahkan margarin. Aduk rata.

Campurkan kelapa parut, garam, gula pasir dan daun pandan. Aduk rata.

Tata jagung diatas mangkuk lalu beri taburan kelapa parut. Sajikan.

Recook resep yummy official dengan sedikit modifikasi. Rasanya manis, gurih dan wangi kelapa

Resep Sambal Cabe Rawit Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cabe Rawit Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya