Kupas kentang, potong-potong. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan tahu, potong-potong. Kemudian goreng smapai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Rebus telur sampai matang. Angkat dan kupas.

Langkah 3

Goreng kacang, cabai merah dan cabai rawit sampai halus. Kemudian blender bersama gula, garam dan ebi sampai halus.

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan piring taruh kentang, tahu, telur, timun, selada dan tomat diatasnya. Kemudian siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Langkah 6

Rujak pengantin merupakan makanan asal Jakarta. Seperti namanya, hidangan satu ini sering hadir dalam acara pernikahan.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba Rika
Ijin recook rujak pengantin nya 
Belum bosen sama rujak pengantin 
Menghabiskan sisa selada di kulkas sebelum layu dan busuk 
Terimakasih resep nya mba

#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Cabe

Kacang Tanah

Kentang

Tahu

Telur

Timun

Tomat

Rujak Pengantin #IMYEkstraPoin

Tambahkan telur, daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri setengah sdm adonan tahu telur.

Lipat ujung nya kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Dimakan dengan cabe rawit enak dicocol saus sambal enak.

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Martabak Tahu Telur Daun Bawang

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan daun jeruk.

Masukan nasi putih, beri garam dan penyedap. Aduk rata.

Tuang ke dalam mangkok kecil lalu padatkan.

Taruh di atas piring kemudian tambahkan telur dadar dan irisan timun.

Pelengkap

Daun Jeruk

Margarin

Nasi

Nasi Daun Jeruk #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan pepaya dengan 1 sdt garam kemudian uleni.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan pepaya dan rebon, masak hingga setengah matang.

Selanjutnya bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap.

Setelah tercampur rata dan matang jangan lupa koreksi rasanya.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Gula Merah

Lengkuas

Pepaya

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

Campur telur, garam, lada bubuk, dan bumbu tabur balado, kocok hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan kol, daun bawang, dan sosis.

Siapkan satu lembar kulit lumpia, kemudian lipat.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng martabak hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Minyak Sayur

Sosis

Martabak Telur Mini Kol

Campurkan semua bahan siomay kecuali labu siam dan tapioka. Lalu chopper hingga semuanya tercampur rata.

Campurkan bahan yang sudah di chopper dengan tapioka dan labu siam. Campurkan semuanya secara rata.

Masukkan adonan kedalam kulit dimsum. Beberapa juga tidak saya bungkus.

Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Lalu angkat dan siap disajikan dengan bumbu kacang.

Labu Siam

Tepung Tapioka

Siomay Ayam Abang-Abang

Potong dadu tahu, goreng tahu sampai berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tunis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan bunga bawang dan tauge, aduk sampai layu.

Masukkan tahu lalu aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bumbu Iris:

Kecap Manis

Tumis Tahu Tauge Bunga Bawang

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu-bumbunya.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang.

Tambahkan tauge dan aduk sebentar, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Mie goreng dengan rasa yang enak dan mengenyangkan.

Bumbu-Bumbu

Halal

No Alcohol

Bakso

Sawi

Mie Goreng Sayur Bakso

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender mangga dan air mineral hingga halus.

Kemudian masukkan susu fullcream, parutan keju cheddar dan gula ke dalam blender.

Blender hingga keju halus dan tercampur rata.

Tuang campuran susu dan keju di atas jus mangga yang sudah ditambah es batu.

Tambahkan topping di atasnya, sajikan dingin.

Minuman ala cafè yang bisa dibikin di rumah. Untuk manis sesuaikan selera.

Topping

Keju

Mangga

Susu

Mango Milk Cheese

Campur beras ketan, santan dan garam istirahakan selama 30 menit.

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang berasal dari daerah Batusangkar, Sumatera Barat.

Bahan Sarikayo

Beras Ketan

Daun Pandan

Kayu Manis

Santan

Lapek Atun Sarikayo Khas Minang

Potong dadu tempe, lalu goreng hingga kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan olive oil hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Masukkan telur puyuh, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Lalu cicipi rasanya dan matikan api. Kemudian sajikan.

Variasi menu untuk Balita dan Batita nih, enak manis gurih..

Telur Puyuh

Orek Tempe MPASI 12M+

Kukus atau rebus hati ayam sampai matang, kemudian potong². Sisihkan.

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe, sampai wangi dan matang.

Masukkan kembang kol, wortel dan buncis, aduk. Masak sampai layu.

Masukkan sawi putih dan daun bawang, tuang air, tambahkan lada, kaldu bubuk, gula pasir, kecap asin dan saus sambal, aduk rata. Masak sampai matang.

Tuang larutan maizena, aduk cepat. Angkat. Sajikan

Ati Ampela

Bawang Bombay

Buncis

Wortel

Capcay Hati Ayam

Lelehkan margarin dengan cara di tim, setelah meleleh aduk biarkan dingin

Olesi loyang tulban dengan margarin dan sedikit tepung terigu, sisihkan

Mixer telur, gula pasir, sp, dan vanili bubuk sampai mengembang

Setelah mengembang, putih dan berjejak, matikan mixer

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dengan cara di ayak, agar butirannya lebih halus dan mudah menyatu, mixer sebentar agar tercampur

Tuang margarin yang sudah meleleh, aduk merata menggunakan spatula

Masukkan adonan ke dalam loyang lalu ketuk ketuk loyang agar udara yang terperangkap di dalam adonan keluar

Panggang di dalam oven dengan suhu 175 °C selama 50 menit, dengan api bawah, 10 menit terakhir gunakan api atas agar matang merata atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Resep yang cocok buat pemula, dijamin nggak gagal

butir

Gula

Vanili

Tepung

Terigu

Bolu Jadul

<p>Makanan yang gurih dan bertekstur renyah selalu jadi favorit setiap orang, salah satunya adalah kremes tabur. Biasanya pendamping makanan ini sering dijumpai di makanan, seperti ayam atau ikan goreng untuk menambah tekstur <em>crunchy</em>.&nbsp;</p>
<p>Di beberapa kedai makanan, kremes yang sering kita jumpai adalah kremes tabur yang berbentuk seperti sarang. Dari pada kamu harus membeli kremes tabur sepaket dengan makanan lainnya, kamu juga bisa, <em>lho,</em> bikin sendiri di rumah!</p>
<p>Berikut ini Yummy App membagikan langkah-langkah membuat kremes tabur anti gagal untuk kamu. Kremes tabur ini bisa kamu sajikan setiap hari bahkan hanya dengan nasi putih, dijamin kriuknya tahan lama! <em>Yuk</em>, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Perhatikan bahan-bahan yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/c31f4f9949d86789a9f5fa229eb022e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan telur dan tepung" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi bahan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat kremes tabur. Berikut ini beberapa bahan utamanya:</p>
<ul>
<li>300 ml air sisa rebusan ayam (bisa diganti dengan air biasa)</li>
<li>2 sdm munjung tepung beras</li>
<li>125 gram tepung sagu</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder double action</em></li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>2 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p>Ada beberapa bahan yang harus kamu perhatikan untuk membuat kremes tabur ini. Pertama, tepung sagu tidak boleh digantikan dengan bahan lainnya meskipun kegunaannya serupa, seperti tepung tapioka atau tepung kanji.</p>
<p>Kedua,<em> baking powder</em> yang digunakan pada adonan ni harus yang berlabel <em>double action. </em>Kenapa? <em>Baking powder</em> jenis ini bisa memproduksi gas dua kali lipat dibandingkan dengan <em>baking powder</em> biasa saat terkena suhu panas. Alhasil, kremes tabur akan semakin mengembang sempurna.</p>
<p>Selain itu, jika kamu ingin kremes tabur memiliki warna yang lebih cerah atau terlihat lebih kuning, kamu bisa menambahkan kunyit. Caranya mudah, kamu hanya perlu menambahkan kunyit bubuk atau parutan kunyit segar ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Tambahan kunyit pada adonan tidak akan merubah rasa dari kremesnya, ya, Sobat Yummy!</p><h2>2. Gunakan 1 butir telur utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/e918758a0ccafddf5017e5f86e644f9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu buah telur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/quail-egg-in-tray-364306/" target="_blank">ilustrasi satu buah telur (pexels.com/aphiwatchuangcheom)</a></span></div><p>Jika kamu ingin kremes tabur yang dibuat teksturnya lebih kuat, kamu bisa menambahkan 1 butir telur utuh. Kamu bisa mengganti 1 butir kuning telur di dalam resep dengan 1 butir telur utuh, ya. Jangan gunakan lebih dari satu telur karena akan membuat kremes tabur yang dibuat tidak renyah.</p><h2>3. Buat adonan dengan tekstur yang pas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5930a057bf54ebda6bf8a10799fdb4c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi adonan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah semua bahan sudah disiapkan, saatnya membuat adonan kremes tabur! Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan ke dalam satu mangkuk dan aduk hingga merata.</p>
<p>Pada proses ini, kamu perlu memperhatikan tingkat kekentalan adonan. Untuk kremes tabur yang renyah, sebisa mungkin untuk membuat adonan yang agak cair. Kamu bisa menambahkan air jika dirasa adonan masih terlalu kental.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gunakan minyak yang banyak dan panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/545b3b83d0a38ab7bde547f881136352.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak panas untuk menggoreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi minyak panas untuk kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Jika adonan kremes sudah dibuat, tahap selanjutnya adalah mempersiapkan minyak untuk menggoreng. Untuk mendapatkan tekstur kremes yang renyah dan mengembang sempurna, kamu memerlukan minyak lebih banyak. Selain itu, minyak dengan jumlah yang banyak juga akan membuat kremes yang dibuat matang merata.</p><h2>5. Goreng kremes dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ff15e1b4ae665d62c090f739986f747f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kremes-6" target="_blank">ilustrasi menggoreng kremes (yummy.co.id/lilis-dapoer-tara)</a></span></div><p>Cara selanjutnya menggoreng kremes dengan cara yang benar. Tuangkan adonan kremes saat minyak masih dalam keadaan panas dengan cara melingkar.</p>
<p>Adonan kremes akan menyebar dan bertekstur seperti sarang dengan sendirinya. Selanjutnya, kamu perlu menurunkan suhu kompor dan segera angkat kremes agar tidak cepat gosong.</p><h2>6. Simpan kremes dengan aman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ecb8d2591d07d3dcca3ae57ebe56800e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi kremes tabur yang sedang ditiriskan (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah kremes matang, jangan lupa untuk meniriskan kremes dari minyak, ya. Jika sudah cukup kering, kamu bisa menyimpan kremes di toples yang kedap udara.</p>
<p>Namun, pastikan juga uap panas pada kremes sudah hilang sempurna sebelum toples ditutup rapat. Jika kremes masih panas, khawatir kremes malah akan melempem.&nbsp;</p><p>Cara membuat kremes tabur yang renyah tersebut ternyata gak sesulit yang dipikirkan, bukan? Mulai sekarang kamu bisa menyantap nasi hangat dengan kremes tabur buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu beli di restoran lagi, berikut langkah simpel cara membuat kremes tabur yang renyah dan gurih di rumah. Yuk, intip tipsnya di sini!

6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah dan Mudah di Rumah

​6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus hingga matang, tiriskan.

Masukkan ke dalam chopper, cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. 
Cincang kasar saja.

Panaskan minyak goreng. 
Tumis sambal cincang, serai dan daun jeruk hingga benar-benar matang.

Resep Sambal Cincang Cumi Asin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cincang Cumi Asin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya