Sambal Goreng Ikan Peda

Resep Sambal Goreng Ikan Peda

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak sekali dan bikin boros nasi.

Bahan Utama

2 ekor ikan asin peda

75 ml air

4 sdm minyak goreng, untuk menumis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bahan sambal

5 buah cabai rawit

4 buah cabai keriting

1 buah tomat

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan asin pedas sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan asin pedas sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek kasar bahan sambal, lalu tumis sampai matang dan harum.

Langkah 2

Ulek kasar bahan sambal, lalu tumis sampai matang dan harum.

Masukkan ikan peda goreng, aduk sebentar lalu tuang air.

Langkah 3

Masukkan ikan peda goreng, aduk sebentar lalu tuang air.

Bumbu dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Bumbu dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait