Sambal Goreng Tahu Tempe

Resep Sambal Goreng Tahu Tempe

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Masakan ala kampung, bikinnya simple hanya dirajang.

Bahan Utama

100 gr tempe, potong dadu

150 gr tahu, potong dadu

2 buah cabe merah keriting, iris serong

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, geprek

400 ml santan encer

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

3 siung

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.

Langkah 1

Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.

Potong dadu tempe, goreng setemgah matang. Sisihkan.

Langkah 2

Potong dadu tempe, goreng setemgah matang. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih setengah layu, masukkan cabe merah keriting, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai wangi dan matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih setengah layu, masukkan cabe merah keriting, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai wangi dan matang.

Tuang sanyan. Bumbui garam, lada, kaldu dan gula. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Tuang sanyan. Bumbui garam, lada, kaldu dan gula. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu tempe. Masak dengan api sedang kecil.

Langkah 5

Masukkan tahu tempe. Masak dengan api sedang kecil.

Setelah matang tes rasa, matikan api.

Langkah 6

Setelah matang tes rasa, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement