Resep Sambal Goreng Tahu Tempe
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Masakan ala kampung, bikinnya simple hanya dirajang.
Bahan Utama
100 gr tempe, potong dadu
150 gr tahu, potong dadu
2 buah cabe merah keriting, iris serong
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, geprek
400 ml santan encer
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
3 siung
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
Langkah 2
Potong dadu tempe, goreng setemgah matang. Sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih setengah layu, masukkan cabe merah keriting, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai wangi dan matang.
Langkah 4
Tuang sanyan. Bumbui garam, lada, kaldu dan gula. Masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan tahu tempe. Masak dengan api sedang kecil.
Langkah 6
Setelah matang tes rasa, matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
