Sambal Goreng Telur

Resep Sambal Goreng Telur

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.

Bahan Utama

5 butir telur ayam

100 ml air

4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Halus :

10 buah cabai rawit

6 buah cabai merah keriting

1 buah tomat

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 kotak kecil terasi

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan telur rebus dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan telur rebus dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tuang air, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Tuang air, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga telur meresap dan kuah menyusut, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 5

Masak hingga telur meresap dan kuah menyusut, lalu cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait