Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Salah satu sambal khas Kalimantan.
Blender
Langkah 1
Kupas terong asam dan potong kecil-kecil, lalu cuci bersih sambil diremas-remas agar biji terlepas, buang bijinya dan tiriskan.
Langkah 2
Blender bumbu hingga halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.
Langkah 4
Masukkan terong asam dan aduk rata.
Langkah 5
Masukkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur.
Langkah 6
Masak hingga matang dan air menyusut, cicipi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua