Sambal Lado Mudo

Resep Sambal Lado Mudo

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(3 Rating)

Sambal Lado Mudo atau biasa disebut sambal ijo ala Padang, bisa jadi alternatif sambal yang tidak suka menggunakan terasi

Bahan Utama

30 buah cabai rawit hijau

4 buah cabai hijau besar

2 buah tomat hijau

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih semua bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang).

Langkah 1

Cuci bersih semua bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang).

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang). Rebus hingga lunak, lalu tiriskan

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bahan sambal (cabai, tomat, dan bawang). Rebus hingga lunak, lalu tiriskan

Haluskan bahan sambal yang sudah direbus dengan ulekan.

Langkah 3

Haluskan bahan sambal yang sudah direbus dengan ulekan.

Panaskan sedikit minyak, tumis sambal yang sudah di haluskan.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak, tumis sambal yang sudah di haluskan.

Tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga matang. Lalu cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga matang. Lalu cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Neetasyl

Neetasyl

Sambal Lado Mudo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Asalamualaikum,hallo chef setor recook .karena cabe hijau habis ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Lado Mudo

Retno Lisiawati

Retno Lisiawati

Sambal Lado Mudo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mbak Layli.. kirim recook sambal lado mudonyaa y...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Lado Mudo

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait