Mixer gula halus dan margarin selama ±2 menit. Masukkan kuning telur. Mixer.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Cetak ke dalam loyang. Oven hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Margarin

Santan

Telur

Cheese Sagu Cookies

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan santan bubuk. Aduk pelan.

Masukkan tahu kuning, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Kunyit

Tahu

Gulai Tahu Kuning

Daalacheenee Chai

Dabu Dabu Teri Medan

Dabu-Dabu Ala Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Dabu-Dabu Khas Manado

Dabu-dabu Lilang

Dabu-Dabu Roa #INDONESIAKAYA

Dabu-Dabu Siram

Dabu-Dabu Tomat Hijau

Dachaeloun Beoteun Biscuit

Dada Ayam Bumbu Seblak Petai

Dada Ayam Cincang Kukus

Dada Ayam Fillet Balado #LiburandiRumahAja

Dada Ayam Fillet Crispy

Dada Ayam Fillet Krispi

Dada Ayam Fillet Pedas Manis

Dada Ayam Goreng Crispy

Dada Ayam Goreng Empuk

Dada Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Dada Ayam Isi Sayur

Dada Ayam Kecap

Dada Ayam Kecap Pedas

Dada Ayam Kuah Serai

Dada Ayam Lada Hitam

Dada Ayam Masak Tauco

Dada Ayam Masak Tomat

Dada Ayam Rendah Kalori

Dada Ayam Saos Teriyaki

Dadar Acar

Dadar Aci Telur

Dadar Ala Minang

Dadar Ayam

Dadar Ayam Bawang

Dadar Ayam Bawang Bumbu Gulai

Masukan margarin dan gula palem ke dalam wadah.

Masukan tepung mocaf ladang lima, garam, pasta vanila, dan susu cair aduk sampai adonan dapat dibentuk.

Lalu masukan potongan DCC aduk asal rata.

Siapkan loyang yang sudah di beri baking paper, kemudian ambil secukupnya adonan bentuk bulat lalu agak pipihkan, tata pada loyang.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 20-25 menit.

Halal

No Alcohol

Garam

Susu

Soft Cookies Gluten Free

Sudah menjadi&nbsp;comfort food, bakso emang paling nggak pernah salah dimakan kapan pun. Pagi, siang, hingga malam, warga Indonesia masih gemar menjadikan bakso sebagai santapannya. Macam-macam bakso yang digemari di Indonesia merupakan dari daging sapi, ayam, bahkan ikan.
Bakso ikan umumnya menjadi pelengkap suatu hidangan, seperti sup, mie, kwetiau, dan capcay. Sobat Yummy pasti menemukan banyak sekali jenis bakso kaya protein satu ini di berbagai supermarket sebagai frozen food. Ternyata jika dibuat sendiri dirumah gampang dan bisa lebih hemat.
Mau tahu resepnya? Yuk, simak dan catat kumpulan resep bakso ikan yang kenyal dan bikin nagih di bawah ini. Resep dengan variasi jenis ikan, sesuai selera atau bahan yang ada di dapur, ya.<h2>1. Bakso Ikan Tenggiri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/8799854e44e831591075e2701b99a1fc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakso ikan tenggiri" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso ikan tenggiri (pinterest.com/mix meatball)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 g ikan tenggiri fillet</li>
<li>50 g tepung tapioka</li>
<li>2 sdm bawang putih goreng</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>5 kotak kecil es batu</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Fillet ikan dan buang tulang dan kulitnya.</li>
<li>Masukan daging ikan, putih telur, es batu dan bawang putih kedalam chooper.</li>
<li>Lalu giling hingga halus dan tercampur rata.</li>
<li>Masukan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.</li>
<li>Giling kembali hingga benar-benar tercampur rata.</li>
<li>Rebus air dipanci hingga mendidih, lalu matikan api. Cetak adonan bentuk bulat dan masukan kedalam panci. Setelah adonan habis dicetak, lalu rebus hingga mengapung dan matang.</li>
<li>Masukan bakso kedalam air es dan rendam sekitar 5 menit. Tiriskan bakso dan siap diolah sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Bakso Ikan Nila</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/0adb1ba168d889f7545092cc7309e9cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakso ikan nila" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso ikan nila (yummy.co.id/sadad channel)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 g ikan nila fillet</li>
<li>25 g tepung tapioka</li>
<li>25 g tepung terigu</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt soda kue</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt cabai bubuk</li>
<li>1 btg daun bawang, iris tipis</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan ikan dan bawang putih ke dalam blender.</li>
<li>Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan soda kue. Blender hingga halus.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Blender lagi hingga tecampur rata, masukkan ke dalam wadah.</li>
<li>Siapkan panci laku masak air hingga mendidih. Ambil adonan lalu bulatkan. Masukkan ke dalam rebusan air. Lakukan berulang sampai adonan habis.</li>
<li>Rebus bakso dan biarkan matang hingga mengapung. Setelah matang, angkat dan sajikan. Bisa dimakan polos, dengan kuah kaldu, atau dengan saus pelengkap sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Bakso Ikan Barakuda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/813e6978d8ff080795becf337bee76e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakso ikan barakuda" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso ikan barakuda (yummy.co.id/amalia saras)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 g ikan barakuda fillet</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>50 g es batu</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>8 sdm tepung tapioka</li>
<li>6 sdm tepung protein sedang</li>
<li>&frac14; sdt baking powder</li>
<li>4 sdm air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan fillet ikan.</li>
<li>Tambahkan es batu dan garam lalu haluskan kembali.</li>
<li>Tambahkan bawang putih, merica dan tepung.</li>
<li>Kemudian tambahkan air, haluskan kembali.</li>
<li>Cetak adonan dengan bentuk bulat. Kemudian didihkan air dalam wajan, masukkan adonan kedalamnya dan masak hingga matang. Setelah bakso mengapung lalu angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>4. Bakso Ikan Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/59e250640e229104728457224ee4986d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakso ikan tuna" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso ikan tuna (pinterest.com/widya)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 g ikan tuna fillet</li>
<li>125 g es batu</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>70 g putih telur</li>
<li>80 g tepung kanji</li>
<li>15 g garam</li>
<li>5 g kaldu bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong-potong ikan tuna dan bawang putih, hancurkan es batu. Kemudian giling atau blender hingga menjadi halus dan lembut.</li>
<li>Pindahkan ke wadah lain, tambahkan tepung kanji, garam dan kaldu bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.</li>
<li>Membentuk bakso: Ambil secukupnya adonan bakso dengan tangan, bentuk dengan cara seperti membuat bakso pada umumnya, ambil dengan sendok, letakkan pada wadah lain. Lakukan hingga habis.</li>
<li>Beri secukupnya minyak goreng pada ke dua telapak tangan, ambil satu bulatan adonan bakso, kemudian bulatkan kembali dengan tangan.</li>
<li>Masukkan adonan bakso yang sudah dibulatkan dengan tangan ke dalam wadah berisi air es. Lakukan hingga habis.</li>
<li>Kemudian rebus bakso dalam air mendidih. Rebus hingga bakso mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Masukkan bakso ikan yang sudah matang ke dalam wadah lain berisi air dan es batu. Biarkan beberapa saat hingga bakso tidak panas lagi, tiriskan.</li>
<li>Bakso ikan siap digunakan untuk masakkan lainnya ataupun disajikan langsung dengan pelengkap lainnya.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-mercon-pedas target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Bakso Mercon Pedas, Sedapnya Bukan Main!
 
 </a>
 <h2>5. Bakso Ikan Lele</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/0204509252807b5258d80844869d2d55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakso ikan lele" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso ikan lele (yummy.co.id/vina harahap)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 g ikan lele, bersihkan dan marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis</li>
<li>5 siung bawang putih goreng, haluskan</li>
<li>20 sdm tepung terigu</li>
<li>10 sdm tepung tapioka</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya air hangat</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kukus ikan lalu diambil dagingnya.</li>
<li>Blender dengan air sedikit agar bisa tergiling saja. Pindahkan ke wadah lain.</li>
<li>Masukkan bawang putih halus, tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.</li>
<li>Uleni hingga rata, tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk bulat.</li>
<li>Panaskan air dalam panci, lalu matikan, ambil sedikit adonan membentuk bulat dengan tangan lalu ambil menggunakan sendok.</li>
<li>Masukkan ke dalam air yang telah direbus.</li>
<li>Hidupkan api, rebus bakso hingga mengapung ke permukaan. Tiriskan.</li>
<li>Masukkan bakso yang telah direbus ke dalam air es untuk menghentikan proses pemasakan.</li>
</ol><h2>6. Bakso Ikan Bokor Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/cc2fea5b4ec317ae536f29ee4c4d9f18.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakso ikan bokor jamur" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso ikan bokor jamur (yummy.co.id/atik rusmiyati)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 g ikan bokor fillet</li>
<li>50 g tapioka</li>
<li>20 g tepung terigu</li>
<li>1 buah putih telur</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm bawang merah goreng</li>
<li>3 btg seledri</li>
<li>50 g jamur kuping</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>25 ml air es</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rajang halus jamur kuping dan serut halus wortel, lalu sisihkan.</li>
<li>Haluskan daging ikan dengan blender, bersama dengan bawang putih, bawang merah goreng, seledri, dan putih telur. Setelah itu pindahkan ke wadah lain.</li>
<li>Tambahkan jamur dan wortel ke dalam adona, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bulat dengan dua buah sendok, lalu masukkan dalam air yang telah dipanaskan.</li>
<li>Rebus hingga bakso mengapung, kemudian angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>Tips dalam Membuat Bakso Ikan</h2><h3>1. Memilih dan mengolah ikan</h3>Dalam pembuatan bakso ikan yang lezat, Sobat Yummy perlu perhatikan pemilihan ikan terlebih dahulu. Ikan harus dalam keadaan segar agar tekstur dari bakso bisa lebih kenyal dan pastinya rasanya akan semakin nikmat.
Tolok ukur kesegaran ikan dapat dilihat dari matanya. Pilihlah ikan dengan mata yang masih jernih jika di pasar atau supermarket, karena sudah dipastikan dalam keadaan segar.
Setelah itu, bersihkan ikan hingga bersih, fillet, dan cabut durinya. Tips selanjutnya yakni, sebelum dihaluskan, marinasi sebentar daging ikan dengan perasaan jeruk nipis atau lemon, jika ingin menghilangkan aroma amisnya. Marinasi selama beberapa menit, kemudian bilas hingga bersih.<h3>2. Air dingin penting untuk adonan bakso ikan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231026/aa200ca8be4f414eea63e24dd34ceec6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es batu dingin" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es batu dingin (pixabay.com/bru-no)</a></div>Penting dalam menguleni adonan bakso dengan penambahan air dingin. Dilansir dari studi terbitan <a href="https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1494">Buletin Pertenakan</a> bahwa, suhu daging ikan cenderung akan naik saat digiling.
Maka dari itu proses pengulenan penting untuk ditambahkan air dingin di dalamnya agar menurunkan suhu pada adonan dan memperbaiki stabilitas emulsi. Sehingga bakso nantinya akan memiliki tekstur yang kenyal.<h3>3. Cara membentuk bakso ikan</h3>Setelah adonan telah teruleni dengan baik, selanjutnya proses pembentukan bakso. Kamu bisa menggunakan tangan dan sendok. Pastikan untuk mencuci tangan hingga bersih dulu, ya, atau kamu bisa gunakan sarung tangan lateks.
Caranya ambil segenggam adonan, kemudian tekan kelima jari hingga adonan membentuk bulatan keluar disela-sela jari telunjuk dan jempol. Ambil adonan dengan sendok secara hati-hati agar bentuk bulat tetap terjaga dan rebus adonan tadi pada air mendidih.
Cara lain membentuk bakso ikan, yakni menggunakan dua sendok makan. Ambil setengah sendok makan adonan bakso, kemudian serok dengan sendok lainnya secara terus-menerus hingga adonan membentuk bulatan. Setelah itu masukkan dalam air mendidih agar matang.Sobat Yummy sudah paham, nih, mengenai cara membuat bakso ikan. Sesuaikan seleramu ingin membuat ikan jenis apa.
Selanjutnya dengan beberapa resep bakso ikan tersebut, kamu bisa mengolah dengan memasaknya menjadi sup, campuran tumisan atau nasi goreng, mie, hingga dibakar dengan olesan saus racikan sendiri. Bakso ikan enak diolah apapun sesuai yang Sobat Yummy inginkan. Selamat memasak!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-kuah-bakso target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Resep Bumbu Kuah Bakso Gurih, Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Tidak perlu bingung untuk membuat bakso ikan. Ini dia 6 variasi resep bakso ikan yang gampang dengan berbagai jenis ikan sesuaikan selera!

6 Resep Bakso Ikan Kenyal dan Lezat, Beserta Tips Membuatnya

6 Resep Bakso Ikan Kenyal dan Lezat, Beserta Tips Membuatnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng nugget ayam hingga matang, lalu tiriskan dan potong dadu.

Kocok lepas telur ayam beserta garam, merica bubuk, dan kaldu jamur, lalu sisihkan.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak gunakan api kecil, tata kulit lumpia. Kemudian tuang kocokan telur.

Balikkan martabak, masak hingga kedua sisi matang.

Langkah 8

Salin pada piring saji, tambahkan mayonaise dan saus sambal. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Martabak telur dengan menggunakan kulit lumpia dan ditambah potongan nugget, enak..

Pelengkap :

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lada

Baklor (Martabak Telor) Nugget Mini

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, goreng kentang dan telur hingga matang.

Masukkan pete, masak hingga setengah matang.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan telur dan kentang goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Enak banget. 
Bikinnya gampang dan praktis.

Bumbu Halus:

Balado Telur Kentang

Evi Soetedjo

Mixer telur, gula pasir, sp, dan garam. Sampai mengembang,putih dan berjejak. Dengan kecepatan tinggi.setelah mengembang lalu turunkan kecepatan mixer yang terendah.

Lalu masukan tepung terigu, vanili yang sebelumnya sudah di ayak dulu dan labu kuning secara bergantian sampai tercampur merata.lalu matikan mixer.

Selanjutnya masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula. Sampai tercampur merata. Ambil sedikit adonan lalu di beri pewarna coklat.

Oles cetakan dengan sedikit minyak. Lalu letakan adonan coklat dibagian tengah cetakan yg berbentuk bunga.lalu masukan ke dalam panci kukusan yg sudah di panaskan dan beruap banyak.tutup panci di bungkus dengan serbet bersih. setelah 1 menit kemudian tambahkan adonan kuningnya. kukus lagi selama 15 - 20 menit. sesuaikan dengan kukusan masing-masing. lalu angkat, dinginkan. keluarkan dari cetakan dan di hidangkan.selamamengukus tutup panci jangan di buka ya.

Bismillah.. Tidak terasa bulan Ramadhan sebentar lagi akan tiba.semoga kita semua bisa bertemu kembali dengan bulan yg penuh berkah, bulan seribu bulan. Di beri kesehatan umur panjang yg berkah. klo mendekati bulan ramadhan. Si  labu kuning juga akan banyak di jual di warung / kang sayur keliling. Dan saya suka sekali den olahan labu kuning.di buat bolu kukus,enak sekali lembut dan bikin nagih.

Labu

Bolu Kukus Labu Kuning

Cuci bersih ikan kakap.Marinasi  dengan garam, bawang putih, dan ketumbar yang dihaluskan. Diamkan 15 menit, goreng hingga matang, sisihkan

Siapkan bahan sambal. Haluskan semua bahan sambal selain kemangi.

Panaskan kurang lebih 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan. Tumis sambal hingga wangi.

Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah pas beri air jeruk nipis  dan kemangi.

Letakkan ikan kakap goreng di piring saji, siram dengan sambal kemangi di atasnya. Sajikan

Daun Kemangi

Kakap Sambal Kemangi

Banoffee In A Cup

Tiramisu in a Glass

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Fudgy Brownies In A Cup

Chocolate Cookie in a Pot

Klepon Cake in A Jar #YummyOCC13

Markonah a. K. a Makaroni Ngeunah

Kacang To Jin

Nastar Full Margarin

Full Chocolate Cookies

Pancakes 10 menit

Momen spesial bersama pasangan, memang selayaknya dirayakan agar jadi kenangan yang tak terlupakan.
Ada banyak cara untuk merayakan, salah satunya dengan&nbsp;candle-light dinner&nbsp;romantis yang bisa bikin kamu mengingat kembali momen-momen saat pertama kali bertemu.&nbsp;&nbsp;
Di tengah padatnya kesibukan, kamu bisa meluangkan waktu bersama pasangan untuk makan malam romantis, mencicipi hidangan lezat di tempat terbaik di ibukota. Jakarta tentunya punya banyak pilihan, tinggal menyesuaikan dengan selera kamu dan pasangan.
Nah, berikut Yummy App rekomendasikan 12 restoran untuk&nbsp;candle light dinner di Jakarta yang bisa kamu jadikan pilihan.<h2>1. Henshin Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/f3f5c1bfeb206990c766f1770b706a51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Henshin Jakarta" /><a href="google.com/maps/Henshin" target="_blank">suasana di Henshin Jakarta (dok. Henshin)</a></div>Jika kamu ingin pengalaman candle light dinner romantis dari gedung tinggi yang menawarkan pemandangan indah kota Jakarta di malam hari, Henshin Jakarta merupakan pilihan tepat untuk dikunjungi.&nbsp;
Henshin berlokasi di The Westin Hotel lantai 67&ndash;69, yang menjadikannya sebagai rooftop bar tertinggi se-Indonesia. Henshin menyajikan masakan Peru dan Jepang yang disebut Nikkei.&nbsp;
Untuk menikmati momen spesial tak terlupakan dengan&nbsp;pemandangan terbaik pada malam hari di Henshin, kamu harus melakukan reservasi tempat sebelum berkunjung. Jangan lupa untuk berpakaian rapi, formal, dan bersepatu saat ke sini, ya!
<ul>
<li>Lokasi: The Westin Jakarta Lt. 67&ndash;69, Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan</li>
<li>Jam buka: 12.00&ndash;15.30 dan 18.00&ndash;02.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @henshinjakarta</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp2.000.000,-</li>
</ul><h2>2. SKYE Bar &amp; Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/f657afafd596ed392d158659a7cf1eaf.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CcNJqxlrae6/" target="_blank">suasana malam di SKYE Bar & Restaurant (instagram.com/skye_56)</a></div>Satu lagi tempat yang cocok untuk&nbsp;candle light dinner yang menyajikan pemandangan memikat dari atas gedung tinggi di Jakarta. Ya, SKYE Bar &amp; Restaurant yang berlokasi di Menara BCA Jakarta yang berada di kawasan Bundaran HI.&nbsp;
SKYE Bar &amp; Restaurant merupakan restoran dengan konsep western kontemporer dengan suasana yang cozy dan intimate. Pemandangan Jakarta dari ketinggian dapat disaksikan dari setiap sudut kaca di restoran ini, dijamin makin romantis!
Beberapa rekomendasi menu yang layak kamu coba adalah Aburi Miyazaki Wagyu, Smoke Spare Ribs, dan Salmon Seuillete. Sebelum ke sini, wajib banget untuk reservasi tempat dan berdandan dengan rapi, ya!
<ul>
<li>Lokasi: BCA Tower lt. 56, Jl. M.H. Thamrin No. 1, Menteng, Jakarta Pusat</li>
<li>Jam buka: setiap hari pukul 17.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: (+62) 81808885404</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp2.000.000,-</li>
</ul><h2>3. Enmaru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/e62330bc6ef73d6af7c54ce85037fe4b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CQsPvVEs1Hn/" target="_blank">suasana di Enmaru Jakarta (instagram.com/enmarujakarta)</a></div>Bagi kamu yang ingin merasakan pengalaman makan malam romantis dengan sajian ala Jepang bersama pasangan, tidak perlu pusing untuk memilih restoran yang cocok. Enmaru menawarkan suasana yang elegan dan&nbsp;fancy&nbsp;yang akan memberikan pengalaman makan terbaik ala restoran Jepang.
Enmaru terkenal dengan menu sashimi terbaik dibanding restoran Jepang lainnya atau restoran sejenis di Jakarta.&nbsp;Super fresh!
<ul>
<li>Lokasi: The Plaza Office Tower lantai 46, Jl. M.H. Thamrin No. Kav. 28-30, Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat</li>
<li>Jam buka: setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: (021) 2992 2448 atau (+62) 819 9277 4646</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp2.000.000,-</li>
</ul><h2>4. OKUZONO Japanese Dining</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/c033805d6060822738ad00557ad4e999.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CliI7sHBIwZ/" target="_blank">Tatami Room di OKUZONO Japanese Dining (instagram.com/okuzono.id)</a></div>Bagi kamu yang ingin merasakan&nbsp;dining&nbsp;dengan suasana Jepang, pilihan berikutnya bisa berkunjung ke Okuzono Japanese Dining yang&nbsp;super-comfy!&nbsp;Interiornya benar-benar unik dan Jepang banget. Ada area semi-privat dan area kubikal yang lebih privat untuk kamu yang menginginkan suasana santap malam romantis.
Menu makanan di sini sangat nikmat tentunya, dan kamu bisa meminta rekomendasi makanan yang cocok buatmu dan pasangan dari chef atau pelayannya. Jadi, gak perlu bingung, terutama untuk kamu yang belum akrab dengan makanan Jepang. Jika kamu ingin lebih praktis, bisa juga untuk memesan menu paket set.
<ul>
<li>Lokasi: 10, Jl. Suryo No. 1, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan</li>
<li>Jam buka: setiap hari pukul 11.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: (021) 2793 3565 atau 0811180958</li>
<li>Harga: Rp60.000,- hingga Rp300.000,-</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-untuk-candle-light-dinner-di-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Restoran untuk Candle Light Dinner Romantis di Bandung
 
 </a>
 <h2>5. Altitude Grill Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/29e52569b18142f416378998b6d879b6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/ByKUePph_VV/" target="_blank">suasana di Altitude Grill Jakarta (instagram.com/altitudegrill)</a></div>Altitude Grill merupakan pilihan restoran&nbsp;casual fine-dining romantis selanjutnya dengan ambience&nbsp;yang mendukung dengan konsep modern steak house.
Berlokasi di kawasan Bundaran HI, Jakarta Pusat, kamu bisa menikmati&nbsp;city view Jakarta yang keren dengan alunan musik romantis. Suasana yang warm dan cozy terutama saat malam hari, tentunya akan&nbsp;membuatmu&nbsp;merasakan pengalaman makan terbaik dengan menu ala western yang memanjakan lidah.
Kamu bisa mencoba menu oven baked salted egg hollandaise black cod, atau <a title="sirloin" href="https://www.yummy.co.id/resep/beef-sirloin-lada-hitam" target="_blank" rel="noopener">sirloin</a> steak-nya yang jadi menu andalan.
<ul>
<li>Lokasi: The Plaza Office Tower, Jl. M.H. Thamrin, Menteng, Jakarta Pusat</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Sabtu pukul 12.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @altitudejakarta, @altitudegrill atau (021) 2992 2448</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp600.000,-</li>
</ul><h2>6. Amuz Gormet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/9f7ffee5b072ef6af71ec2e263d18852.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="google.com/maps/Amuz Gormet Restaurant" target="_blank">suasana di Amuz Gormet (dok. Amuz Gormet Restaurant)</a></div>Tempat&nbsp;dinner&nbsp;romantis yang satu ini merupakan salah satu fine-dining ter-fancy di Jakarta dengan spesialisasi menu contemporary French cuisine. Sudah pasti cocok untuk merayakan momen spesial kamu dan pasangan.
Restoran yang berlokasi di SCBD ini menawarkan suasana yang tenang, nyaman, elegan, dan istimewa yang akan memberikanmu pengalaman fine-dining terbaik yang tidak terlupakan. Pelayanan restoran yang ramah dan sangat&nbsp;helpful,&nbsp;dapat membantumu menjelaskan berbagai kompenen yang dihidangkan di dalam menu.&nbsp;
Jangan lupa untuk melakukan reservasi beberapa hari sebelum ke sini, terutama jika kamu berencana untuk makan malam. Wajib banget untuk dandan yang rapi dan cantik, ya!&nbsp;
<ul>
<li>Lokasi: The Energy Building lantai 2 SCBD Lot 11A, Jl. Jendral Sudirman Kav 52-53, Jakarta Selatan, Jakarta</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Sabtu pukul 11.30&ndash;14.30 WIB (lunch) dan 17.30&ndash;22.00 WIB (dinner)</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @amuz_gourmet</li>
<li>Harga: Rp250.000,- hingga Rp2.000.000</li>
</ul><h2>7. Bottega Ristorante</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/f454c25d899a813de967752ed3d3fcf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/ClA4LzPBQBh/" target="_blank">suasana mewah di Bottega Ristorante (instagram.com/bottegaristorante)</a></div>Romantic, warm, dan homey, merupakan gambaran yang tepat saat merasakan pengalaman makan di restoran Italia modern yang satu ini. Dekorasi restoran ala Eropa ini, sungguh sempurna untuk menikmati momen bersama orang terkasih.
Selain merayakan momen spesial seperti ulang tahun, anniversary, valentine, atau christmas dinner, kamu juga bisa melakukan reservasi untuk perayaan besar lainnya seperti wedding dan&nbsp;engangement.&nbsp;Tidak ketinggalan&nbsp;candle light dinner&nbsp;yang romantis dengan suasana informal.
Pelayanan di restoran ini juga terkenal ramah dan sangat membantu. Jadi, tidak perlu sungkan jika kamu punya pertanyaan atau permintaan khusus.
<ul>
<li>Lokasi: Gedung Fairgrounds, Lot 14 SCBD Jl. Jendral Sudirman Kv 52-53, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan</li>
<li>Jam buka: setiap hari pukul 11.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @bottegaristorante atau (021) 5140 2266</li>
<li>Harga: Rp150.000,- hingga Rp350.000,-</li>
</ul><h2>8. Bunga Rampai Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/172a8d8a20a733051c7f6f8c3c3a3285.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="google.com/maps/Sigit Pratomo" target="_blank">suasana di Bunga Rampai Restaurant (google.com/maps/Sigit Pratomo)</a></div>Jika sebelumnya Yummy App merekomendasikan restoran dengan masakan ala Barat dan Asia Timur, kali ini, buat kamu yang prefer&nbsp;masakan Nusantara, Bunga Rampai Restaurant bisa menjadi jawaban.
Desain interior restoran yang mewah dan elegan dengan sentuhan vintage, akan memikatmu ketika pertama kali masuk ke dalam restoran.
Beberapa rekomendasi menu yang bisa kamu coba dan jadi andalan di sini adalah soto, sate lilit, nasi bali, dan <a title="nasi bakar" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-bakar-5" target="_blank" rel="noopener">nasi bakar</a>. Semua menu di sini tentunya disajikan dengan cita rasa premium otentik yang menggugah selera.&nbsp;
Bunga Rampai Restaurant bisa menjadi pilihanmu merayakan momen privat bersama pasangan. Juga event&nbsp;besar dengan banyak orang seperti birthday party, wedding party, hingga company party.
<ul>
<li>Lokasi: Jl. Teuku Cik Ditiro No. 35, Menteng, Jakarta Pusat</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Sabtu pukul 11.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @bungarampai.restaurant atau (021) 3192 6224</li>
<li>Harga: Rp100.000,- hingga Rp350.000,-</li>
</ul><h2>9. Hutan Kota by Plataran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/1309b58dfe7fbb9290ac5fbc43ff6b00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="google.com/maps/Hutan Kota by Plataran" target="_blank">suasana malam di Hutan Kota by Plataran (dok. Hutan Kota by Plataran)</a></div>Satu lagi yang bisa jadi tempat pilihan dinner&nbsp;romantis bersama pasangan dengan pilihan menu khas Nusantara yang terinspirasi dari menu masakan rumahan. Inilah Hutan Kota by Plataran atau Plataran Senayan yang menawarkan konsep&nbsp;fine-dining bak oase di tengah gurun karena berlokasi di hutan kota Jakarta seluas 4 hektar di dalam kawasan Gelora Bung Karno (GBK).
Tempat ini terdiri dari beberapa area utama, yakni Rumah Kaca Melati, Plataran Tiga Dari, Langit Senayan, dan Pidari Lounge dengan konsep yang berbeda untuk masing-masing venue.
Desain interior yang mewah dengan sentuhan budaya Indonesia, ampuh jadi pelarian sementara dari kesibukan ibukota. Cocok untuk menghabiskan waktu berdua bagi kamu dan pasangan.
Kamu bisa menikmati kerlap-kerlip lampu dari gedung pencakar langit di sekitarnya. Akan jadi salah satu pengalaman dinner&nbsp;terbaik kamu tentunya. Oh iya, jangan lupa untuk melakukan reservasi sebelum berkunjung, ya!
<ul>
<li>Lokasi: Jl. Jendral Sudirman Kav 54-55, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta</li>
<li>Jam buka: setiap hari pukul 11.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @plataran.senayan</li>
<li>Harga: Rp60.000,- hingga Rp300.000,-</li>
</ul><h2>10. Plataran Dharmawangsa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/d3f6167200db983023bb8558c7f38d31.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CokIrCHyDsL/" target="_blank">suasana di Plataran Dharmawangsa (instagram.com/plataran.dharmawangsa)</a></div>Restoran ini menempati daftar restoran mewah dan elegan yang bisa kamu pilih untuk&nbsp;fine-dining&nbsp;dan&nbsp;candle-light dinner&nbsp;romantis bersama pasangan. Sama halnya dengan Hutan Kota Plataran, Plataran Dharmawangsa juga mengusung konsep makanan&nbsp;healthy food khas Nusantara.
Atmosfir Jawa yang kental, langsung tampak dari bentuk bangunan dengan desain rumah Joglo tradisional yang biasa ditempati oleh keluarga kerajaan di daerah Jawa. Bangunan ini juga dibangun dengan&nbsp;'looks'&nbsp;yang tempo doeloe banget! Jadi betah, nyaman, dan terasa&nbsp;homey.
Jangan lupa untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama jika kamu ingin merasakan pengalaman&nbsp;candle-light dinner&nbsp;karena hanya tersedia beberapa meja saja. Di sini juga tersedia ruangan khusus untuk suasana yang lebih&nbsp;intimate&nbsp;dengan orang-orang terdekat.
<ul>
<li>Lokasi: Jl. Dharmawangsa Raya No. 6, Pulo, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan</li>
<li>Jam buka: Setiap hari pukul 11.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @plataran.dharmawangsa</li>
<li>Harga: Rp60.000,- hingga Rp300.000,-</li>
</ul><h2>11. Segarra Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/c18862d8d2709975c92057abbc7e6859.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran candle light dinner Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/segarrajakarta_official/" target="_blank">suasana cerah di Segarra Jakarta (instagram.com/segarrajakarta_official)</a></div>Segarra merupakan tempat pelarian yang cocok untuk kamu yang merindukan suasana laut dengan menikmati santapan di pinggir pantai. Restoran yang berada di Pantai Ancol ini, menyajikan menu khas Indonesia hingga ala western yang dapat dinikmati sembari menikmati sunset untuk early dinner.
Untuk menikmati dinner romantis di pinggir pantai, kamu bisa melakukan reservasi terlebih dahulu. Pihak resto akan menyiapkan beberapa pilihan dekorasi dengan menu dinner set&nbsp;dengan appetizer, main course, dan dessert.
<ul>
<li>Lokasi: Jl. Lodan Timur No. 7, Pantai Carnaval Ancol, Jakarta Utara</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Kamis pukul 13.00&ndash;22.00 WIB, Jumat pukul 13.00&ndash;00.00 WIB, Sabtu&ndash;Minggu pukul 08.00&ndash;00:00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @segarrajakarta_official atau (+62) 857 8247 4005&nbsp;</li>
<li>Harga: Rp1.500.000,- hingga Rp2.000.000,- untuk menu dinner&nbsp;set</li>
</ul><h2>12. Jetski Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/b88c9d5518f8b4eb54ebb75191f48244.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">instagram.com/jetskicafe</a></div>Jetski Cafe merupakan pilihan tepat untuk menikmati&nbsp;sunset&nbsp;di Kota Jakarta sembari menikmati hidangan menu khas Indonesia hingga internasional. Hal ini akan jadi momen berkesan di momen spesial kamu dengan pasangan. Apalagi jika kamu beruntung datang saat sedang cerah!
Terdapat dua area, yakni&nbsp;indoor&nbsp;dan&nbsp;outdoor.&nbsp;Area outdoor&nbsp;menjadi salah satu spot terbaik bagi para pengunjung untuk menikmati&nbsp;sunset&nbsp;di kala senja dan deretan jetski di tepi restoran.
Meski tersedia banyak meja dan kursi, kamu disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu. Apalagi jika ingin makan malam romantis&nbsp;ala candle-light dinner.
<ul>
<li>Lokasi: Jl. Raya Pantai Mutiara No. 57, Jakarta Utara</li>
<li>Jam buka: setiap hari pukul 11.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Informasi dan reservasi: Instagram @jetskicafe, atau kontak nomor (021) 6683 318 atau (+62) 878 8827 9889&nbsp;</li>
<li>Harga: Rp60.000,- hingga Rp300.000,-</li>
</ul>Kamu bisa merayakan momen spesial kamu bersama pasangan di rekomendasi restoran untuk candle-light dinner di Jakarta di atas. Gimana, sudah punya restoran tujuan untuk merayakan hari kasih sayang tahun ini?
Atau mungkin hari jadi kalian beberapa bulan lagi, dan ulang tahun pasangan yang tinggal menghitung hari? Selamat merayakan momen spesial kalian, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-rekomendasi-cafe-di-kemang-yang-asyik-unik-dan-instagramable target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Kemang yang Asyik dan Instagramable
 
 </a>

Momen spesial bersama pasangan memang selayaknya dirayakan. Berikut rekomendasi restoran di Jakarta untuk candle light dinner!

12 Rekomendasi Restoran untuk Candle Light Dinner di Jakarta

Seduh dengan 200 ml air panas mendidih, diamkan hingga mengendap.

Seduh susu hazelnut dengan air panas (50 ml dari takaran yang tersedia) hingga larut. 
Kemudian beri susu kental manis, tambahkan takarannnya jika suka lebih manis, aduk rata.

Kemudian tuang kopi. 
Ampasnya jangan ikut dituang.

Aduk rata kemudian sajikan selagi hangat.

Biar tidak jajan kopi di luar, bikin sendiri ajaaa. Kopi yang saya pakai kopi bubuk tradisional, bukan kopi bubuk kemasan pabrik terkenal.

Kopi

Hot Coffee Hazelnut #MENUTANGGALTUA

Harusnya pake air soda yang tawar ya karna pake sprite udah manis.

Air Soda

Es Batu

Strawberry

Yogurt

Sparkling Strawberry Yogurt

JKT48 baru saja mengumumkan hasil Pemilihan Member untuk single ke-26 mereka, dengan Feni, Christy, dan Jessi menempati posisi teratas. Pemilihan yang melibatkan partisipasi aktif penggemar ini menegaskan bahwa dukungan komunitas adalah fondasi kuat bagi kesuksesan grup idola ini. Ketiga member tersebut akan tampil dalam lagu utama #Sukinanda dan video klipnya, sementara lineup Undergirls akan mengisi Coupling Song.
Feni, yang memperoleh suara tertinggi, mengungkapkan rasa syukur atas dukungan penggemarnya. Christy dan Jessi, yang berada di posisi kedua dan ketiga, juga mengungkapkan kebanggaan mereka atas pencapaian ini, seraya berkomitmen memberikan yang terbaik untuk JKT48. Para pemenang ini dipilih melalui berbagai mekanisme dukungan, yang memperlihatkan ikatan emosional antara penggemar dan para member.
Ryo Kenjo, Head of JKT48, menyatakan antusiasme atas hasil ini dan berharap lineup baru ini dapat menghadirkan penampilan yang segar. Dengan rilis single terbaru ini, JKT48 terus membuktikan eksistensinya sebagai grup idola yang relevan dan dicintai, mempersembahkan karya yang menginspirasi untuk para penggemar.

Cocol

Saus Cocolan

Sambal Ijo

Sambel Tomat Segar

Sambel Pecel

Sambal Kecombrang

Bakwan Cocol Praktis

Sambal Matah Yummy

Sambal Pete

Sambal Lado Mudo

Sambal Mentah Terong Bulat

Bumbu Kacang

Sambel Teri Pete