Sambal Pecak #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Sambal Pecak #JagoMasakMinggu8Periode3

Melka Faradilla

Melka Faradilla

5.0

(1 Rating)

Sambal cocolan untuk ayam atau bebek goreng

Bahan Utama

50 gr cabai rawit hijau

1 buah tomat, potong-potong

1 siung bawang putih

3 siung bawang merah, iris tipis

5 sdm minyak goreng

1/2 sdt gula

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya garam

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Cara Membuat

Siapkan cabai rawit, bawang putih, garam, gula, dan kaldu bubuk di ulekan. Lalu ulek kasar.

Langkah 1

Siapkan cabai rawit, bawang putih, garam, gula, dan kaldu bubuk di ulekan. Lalu ulek kasar.

Tambahkan potongan tomat, ulek kasar kembali.

Langkah 2

Tambahkan potongan tomat, ulek kasar kembali.

Panaskan 5 sdm minyak goreng hingga benar-benar panas, masukkan irisan bawnag merah. Matikan api.

Langkah 3

Panaskan 5 sdm minyak goreng hingga benar-benar panas, masukkan irisan bawnag merah. Matikan api.

Kemudian tuang merata ke ulekan.

Langkah 4

Kemudian tuang merata ke ulekan.

Ulek kembali hingga tercampur rata, tapi jangan sampai halus ya.

Langkah 5

Ulek kembali hingga tercampur rata, tapi jangan sampai halus ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: