Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Mie Goreng Ayam Geprek

Bola Mie Ayam Geprek Mozza

Mie goreng Ayam Geprek #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng Ayam Geprek Plus Sambal

Sambal Korek

Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

Ayam Geprek

ayam geprek

Panaskan maragarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 1

Masukkan potongan ayam, tumis hingga kecoklatan.

Langkah 2

Masukkan kecap, merica, gula, garam, penyedap rasa, pala dan air.

Langkah 3

Masukkan kentang. Masak hingga ayam dan kentang menjadi lunak.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Kecap Manis

Penyedap Rasa

Margarin

Bawang Merah

Bawang Putih

Merica

Gula

Garam

Biji Pala

Bawang Bombay

Wortel

Buncis

Selada

Bistik Ayam

Didihkan air, daun pandan dan daun jeruk.

Masukkan kolang-kaling, masak sampai mendidih lalu tiriskan.

Masak kembali, tambahkan air, gula dan pewarna makanan.

Masak selama 30 menit atau hingga air menyusut, sajikan dingin.

Daun Jeruk

Daun Pandan

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang-Kaling

Oles loyang dengan minyak, kukus putih telur hingga matang.

Giling bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan jahe hingga halus.

Masukkan bumbu halus dan santan, garam, masak hingga mendidih.

Langkah 6

Punya stock putih telur banyak, buat gulai aja.

Alat & Perlengkapan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Putih Telur

Cuci bersih ikan lumuri perasan air jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian marinasi ikan selama 5 menit.

Panaskan minyak goreng ikan hingga matang angkat tiriskan.

Siapkan bumbu sambal kemudian goreng hingga matang.

Haluskan sambal tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa.

Bahan Bumbu Marinasi :

Ikan

Nasi Penyet Bandeng

Pecahkan telur ke dalam wadah keramik atau ttukbaegi (mangkuk korea).

Tambahkan bawang pre, kaldu ayam, kecap ikan, garam, lada, dan minyak wijen. Aduk dengan whisk atau sumpit hingga tercampur rata.

Pindahkan ke atas kompor, panaskan dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk menggunakan sumpit hingga setengah matang.

Tutup wadah dengan mangkuk tahan panas dan masak hingga beruap selama 15 menit, kemudian matikan kompor.

Sajikan selagi hangat bersama nasi putih atau makanan lainnya.

Bahan

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ bisa banget jadi menu favorit nih, bikinnya sebentar & yang pasti rasanya cocok ama lidah bocah 😉 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Setor #RecookYummy telur kukus Koreanya chef, ini porsi single karena mangkoknya jg kecil. Trimakasih inspirasi resepnya chef 🥰

Daun Bawang

Lada

Minyak Wijen

Gyeran-Jjim (Telur Kukus ala Korea)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Pho Bo (Pho Beef Noodles)

Pho Roll

Pho Bo #JagoMasakMinggu6Periode2

Pho Bo Roll

Pho Bo #JagoMasakMinggu7Periode2

Pho Bo Vietnam

Chicken Shirataki Noodle Pho

Vietnam Beef Pho #1Resep1NasiBungkus

Pho Bo/ Vietnamese Beef Noodle Soup

Nuoc Cham

Tempe dipotong kecil-kecil lalu goreng hingga setengah kering.

Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan irisan cabai hijau, tumis kembali hingga cabai hijau layu.

Tuangi air, bumbui garam halus, gula merah, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan didihkan.

Masukkan tempe, aduk rata sambil koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresep.

Terakhir, masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan api dan siap disajikan.

Cabe

Tempe Tumis Daun Bawang Cabai Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah 2 tahu pong, kemudian keruk dalamnya.

Tambahkan telur ayam, tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan isian tahu dan irisan daun bawang, kemudian aduk rata.

Masukkan adonan bakso ke dalam tahu hingga rata.

Kukus tahu bakso selama 20-25 menit. Sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Toppingnya aku sesuaikan bahan yang ada di rumah. Bisa dijadikan ide jualan juga!

Topping

Tahu Bakso Ayam Topping

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, kecuali margarin dan garam. Mixer sampai adonan setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, kemudian mixer kembali hingga adonan benar-benar kalis.

Apabila adonan telah kalis. Maka istirahatkan adonan selama 30 menit. Di dalam mangkuk / wadah yang tertutup.

Apabila adonan telah mengembang menjadi 2x lipat. Maka kempiskan adonan hingga tidak ada udara yang terperangkap. Kemudian bagi adonan menjadi 5 bagian.

Ambil 1 adonan, gilas adonan hingga menjadi tipis memanjang dan lebar. Kemudian iris memanjang adonan seperti benang, sampai setengah adonan, kemudian beri isian pada adonan yang tidak teriris, lipat sampai isian tertutup. Kemudian gulung seperti gulungan benang wol lakukan sampai adonan habis.

Masukkan adonan roti yang telah digulung ke dalam loyang yang telah diolesi margarin. Istirahatkan kembali selama kurang lebih 15 menit, hingga adonan mengembang menjadi 2x lipat dari ukuran semula. Panaskan oven di suhu 170°C.

Setelah mengembang olesi tipis-tipis bagian atas adonan roti dengan susu cair. Masukkan adonan roti ke dalam oven. Panggang selama 20-25 menit. Setelah matang segera oleskan margarin tipis-tipis ke atas permukaan roti, agar roti makin terlihat mengkilap.

Roti kekinian yang sempat meramaikan instagram dan media lainnya ini, sebenarnya mirip dengan roti sobek pada umumnya, hanya saja roti wool ini memiliki teksur yang lebih empuk dan juga tampilan yang cantik. Dan saya pun penasaran ingin ikut coba membuatnya 😁.

Bahan isian

Pisang

Ragi

Tepung Terigu

Wool Roll Bread #DiRecookYummy

Rebus gula merah, santan dan pandan hingga mendidih.

Campurkan kelapa sangrai, gula halus, tepung, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Tuangkan santan sedikit demi sedikit, berhenti jika adonan sudah bisa dipulung.

Langkah 8

Goreng dengan api kecil. Jangan terlalu lama cukup sampai adonan coklat.

Langkah 9

Tips : air jangan terlalu banyak, namun jika kurang teksture jadi keras. Saat menggoreng cukup balik 2x hingga warna coklat saja. Saya punya rasanya gurih, tidak terlalu bau tepung beras dan empuk.

Langkah 10

Gula Merah

Tepung

Tepung Beras

Kue Deram Deram

Rebus labu kuning di air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan getah lalu tiriskan.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan labu kuning dan bumbu iris, daun salam hingga aromanya harum.

Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Matikan api kompor lalu taburi sayur bayam dengan bawang merah goreng dan sajikan.

Seger dan cocok untuk menu si kecil yang gak suka sayur karena sudah ada kandungan karbo dari labu kuningnya .

Bumbu Iris :

Bayam

Daun Salam

Labu

Sayur Bening Labu Kuning Bayam

Siapkan jamur kancing, udang dan sawi hijau yang sudah dicuci bersih lalu sisihkan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Masukkan udang, aduk hingga tercampur rata.

Lalu beri kaldu jamur, saus tiram, kecap Inggris, minyak wijen dan garam. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar, tes rasa lalu matikan api dan angkat.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Jamur

Udang

Tumis Jamur Udang

Cuci bersih jagung, sisir menggunakan pisau lalu haluskan menggunakan blender / chopper.

Masukkan jagung blender kedalam wadah. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, gula pasir, kelapa parut, garam dan vanila pasta, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit jagung, isi dengan 1/2 - 1 sdm adonan (tergantung ukuran pembungkus), lalu gulung. lakukan hingga selesai (kalau kulit jagung sudah habis, bisa menggunakan wadah tahan panas, aluminium cup ataupun daun pisang).

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 25 menit, matikan api, angkat.

Jagung

Kelapa

Tepung Maizena

Lepet Jagung Manis

Rendam tempe dengan campuran air, bawang putih halus dan garam.

Balurkan tempe ke campuran tepung besar dan tepung terigu hingga rata.

Celup disisa bumbu rendaman dan balur lagi dicampurkan tepung.

Tempe Krispi

Siapkan loyang kotak, olesi dengan butter dan tepung.

Masukkan tepung, cokelat, susu, maizena, vanili dan pasta aduk balik hingga tercampur rata.

Tuang butter yang sudah dilelehkan. Aduk balik hingga rata (agar tidak bantat).

Oven selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C hingga matang.

Olesi roti menggunakan butter cream beri taburan meses dan chocochip sesuai selera.

Resep Sambal Tempe Teri

Bahan

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tempe Teri

Bahan

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025