Sambal Terong Rebus

Resep Sambal Terong Rebus

Nurin M

Nurin M

5.0

(3 Rating)

Sambal sehat rendah lemak dengan rasa gurih dan pedas.

Bahan Utama

1 buah terong ungu

3 buah terong bulat

3 siung bawang putih

7 siung bawang merah

1 buah tomat

Cabe rawit sesuai selera

3 buah cabe merah

Terasi bakar

Ikan teri dan udang rebon

Air

1½ sdt gula

1 sdt garam

Penyedap rasa

Lalapan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci dan potong semua bahan.

Langkah 1

Cuci dan potong semua bahan.

Tambahkan terasi dan udang rebon.

Langkah 2

Tambahkan terasi dan udang rebon.

Rebus dengan sedikit air hingga empuk.

Langkah 3

Rebus dengan sedikit air hingga empuk.

Beri gula, garam, penyedap lalu tumbuk atau ulek hingga halus.

Langkah 4

Beri gula, garam, penyedap lalu tumbuk atau ulek hingga halus.

Sambal siap disajikan dengan tambahan lalapan segar.

Langkah 5

Sambal siap disajikan dengan tambahan lalapan segar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait