Sambal Terong Telur Balado

Resep Sambal Terong Telur Balado

Andini

Andini

5.0

(1 Rating)

Menu simpel tapi bikin nagih

Bahan Utama

4 butir telur rebus

2 buah terong hijau

5 siung bawang merah

50 gr cabe merah keriting

50 gr cabe merah kecil

1 sdm garam

1/2 sdm kaldu bubuk

2 lbr daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Goreng telur rebus sampai berkulit.

Langkah 1

Goreng telur rebus sampai berkulit.

Potong terong sesuai selera lalu goreng layu.

Langkah 2

Potong terong sesuai selera lalu goreng layu.

Haluskan bawang merah, cabe keriting dan cabe merah kecil lalu tumis dengan secukupnya minyak sayur sampai matang.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, cabe keriting dan cabe merah kecil lalu tumis dengan secukupnya minyak sayur sampai matang.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan masukan daun jeruk tumis sebentar sampai harum.

Langkah 4

Bumbui garam, kaldu bubuk dan masukan daun jeruk tumis sebentar sampai harum.

Masukkan telur dan terong gorengnya, masak sebentar dan test rasanya.

Langkah 5

Masukkan telur dan terong gorengnya, masak sebentar dan test rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait