Masukan air, margarin, gula dan garam ke dalam panci. Didihkan.

Langkah 1

Matikan api, masukan tepung terigu dan oreo yang sudah dihaluskan hingga menjadi bubuk.

Langkah 2

Aduk rata. Nyalakan api paling kecil, aduk selama 2 menit hingga kalis.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Siapkan 1 piping bag lagi, masukan spuit. Gunting piping bag adonan, masukan ke piping bag spuit.

Langkah 7

Semprot ke dalam loyang. Masukan ke dalam freezer selama 45 menit-1 jam atau sampai adonan mengeras.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas api kecil. Bolak-balik hingga tekstur kokoh. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Taburi dengan gula halus. Siap dinikmati.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Churros Oreo Tabur Gula

Mixer margarin, butter, dan gula halus selama 1 menit dengan speed rendah.

Lalu masukkan kuning telur, mixer selama 1 menit dengan speed rendah.

Lalu masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula atau jika menggunakan tangan, sebaiknya gunakan sarung tangan plastik.

Lalu ambil secukupnya adonan, pipihkan dengan rolling pin dengan ketebalan sesuai selera, lalu cetak dan susun di loyang tanpa perlu di olesi dengan margarin.

Panaskan oven dengan suhu tinggi selama 15 menit, lalu turunkan suhu 120 derajat celcius, lalu panggang selama 30 menit atau hingga matang dan bagian bawahnya kecoklatan. Lalu keluarkan dari oven, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Butter Cookies

Seduh teh ke dalam air hangat selama 3 menit, sisihkan.

Blender mangga, air perasan lemon, dan bubuk minuman rasa jeruk hingga lembut.

Siapkan gelas saji, masukkan potongan mangga dan es batu.

Tuangkan pure mangga ke dalamnya,kemudian tambahkan teh ke dalamnya.

Bahan

Bahan Topping :

Halal

No Diet

pelepas dahaga saat cuaca lg panas-panasnya.. thank chef

Es Batu

Lemon

Mangga

Es Teh Mangga

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Sempol Tahu (frozen food)

Model Ikan Frozen Food

Ebi furai (Frozen food )

Frozen Food Pempek Sutra

Risole Mayonaise (frozen food)

Stok Cilok Frozen Food

Frozen Food Ayam Laos

Kroket Solo Frozen Food

Frozen Food Pisang Lumpia

Chicken Katsu Frozen Food

Soup Ayam Frozen Food

Rebus daging kambing bersama 2 lembar daun salam sampai empuk.

Rebus tewel bersama 1 lembar daun salam sampai empuk.

Blender bumbu sampai halus kemudian tumis bersama daun jeruk, lengkuas dan  2 lembar daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan tewel dan daging kambing. Aduk rata.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan santan. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Untuk pengeluaran yang tertera selain daging kambing ya. Karena daging kambingnya free(daging kurban).

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Nangka

Santan

Lodeh Tewel Daging Kambing

Untuk membuat jelly, rebus 400 ml air, nutrijel dan gula sampai mendidih. matikan api

Tuang jelly kedalam cetakan, tambahkan potongan buah naga. tunggu sampai dingin, masukkan kedalam kulkas.

Untuk membuat vla, rebus kedelai sampai empuk lalu blender.

Tambahkan 1 liter air, garam, vanili. aduk terus sampai mendidih.

Saring susu kedelai, ambil airnya saja. panaskan lagi lalu tambahkan gula, aduk rata

Cairkan tepung maizena dengan sedikit air, masukkan kedalam susu kedelai. masak dengan api kecil, aduk sampai mengental lalu matikan api

Sajikan jelly yang sudah dingin, tambahkan vla diatasnya

Buah naga dengan nutrijel dengan topping vla kedelai

Buah Naga

Naga Jelly Vla Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan mangkuk, lalu masukkan garam dan air, aduk rata.

Rendam brokoli selama 10 menit agar ulat dan kotoran yang menempel hilang dengan mudah.

Cuci bersih dengan air mengalir secara perlahan dan sambil di bersihkan.

Tips biar brokoli bersih bebas ulat dan kotoran lainnya yang menempel. Dari Chef Yummy nih memang oke  #jagomasakfebruari

Brokoli

Garam

Tips Mencuci Brokoli

Kocok butter dan gula halus hingga mengembang.

Masukkan persatu telur sambil di mixer hingga rata.

Masukkan juga setengah bagian terigu bergantian dengan telur.

Setelah itu masukkan baking powder, maizena dan sisa terigu, mixer kembali hingga rata. Setelah itu tambahkan vanila extract , serta susu cair. Mixer kembali hingga rata.

Setelah itu bagi 3 adonan untuk di beri campuran black cocoa dan pandan bagian pandan lebih banyak. Aduk rata. Salah satu di biarkan berwarna putih.

Masukkan adonan bergantian ke dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin dan di taburi terigu.

Buat motif menggunakan sumpit atau garpu.

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 50 menit dengan api atas bawah. Jangan lupa cek kematangan dengan tusuk gigi atau lidi.

Jika sudah matang, biarkan uap panas sedikit hilang, lalu keluarkan dari loyang.

Masih jatuh hati sama butter cake hasilnya lembut dan rasanya enak banget. Tetap bikin versi ekonomis. Hanya pakai butter 50 gram saja. Resep ini cocok untuk ide jualan. Silahkan di coba.

Butter Cake Pandan Coklat Ekonomis

Rebus kerang dengan air secukupnya sampai keluar busa kemudian matikan api.

Siapkan bumbu halus, kemudian giling semua bumbu halus.

Masukkan daun bawang, seledri, lada, kulit manis dan air serta lengkuas yang sudah digeprek, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan kerang dan masak sekitar 2 menit lalu matikan kompor.

Bumbu halus

Cengkeh

Kerang

Lada

Lengkuas

Sup Kerang

Masukkan wortel, daging ayam, tahu dan nasi.

Masak sampai matang menjadi bubur, angkat.

Saring bubur wortel, menggunakan saringan lembut, ditekan-tekan dengan sendok, sampai habis tersaring.

Nasi

Wortel

Bubur Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daging dengan 1 liter air hingga daging empuk dan gunakan api kecil.

Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk purut, serai, lengkuas, dan bagian putih daun bawang hingga matang serta tanak.

Masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan daging. Lalu tambahkan 200 ml air dan aduk rata.

Masukkan seledri, irisan daun bawang bagian hijau, dan telur puyuh.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Cicipi rasanya dan masak sampai bumbu meresap.

Lalu angkat daging dan potong-potong. Kemudian sajikan soto daging telur puyuh bersama bahan pelengkapnya.

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kunyit

Telur Puyuh

Soto Daging Telur Puyuh

Panaskan minyak. Goreng ikan pindang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan tomat, saus tiram, dan kecap asin. Masak hingga layu.

Tambahkan air, kaldu jamur, gula jawa, merica bubuk, dan garam. Aduk dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan ikan pindang yang telah digoreng. Biarkan agak menyusut dan bumbu meresap.

Tambahkan larutan maizena. Masak hingga agak mengental dan mendidih kembali. Angkat.

Ikan

Buah

Kaldu

Jamur

Saus

Tiram

Kecap

Maizena

Merica

Minyak

Pindang Asam Manis

Kukus kentang,wortel dan buncis sampai matang. Sisihkan.

Blender bawang merah,bawang putih,jahe,merica hitam,pala bubuk dan kayu manis. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan air. Masak sebentar. Icip rasa. Sajikan bersama bahan pelengkap dan saus selat.

Recook resep chef yummy di #RecookIMY2021

Bahan Saus Kuah :

Bahan Saus Selat :

Jahe

Pala

Selat Vegan

Kemudian iris-iris bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bawang, dan lengkuas sampai mendidih.

Kemudian masukkan cambah dele, biarkan sampai empuk.

Masukkan kacang panjang, kecipir, dan air asam jawa.

Lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.

Bumbu Iris :

Kacang Panjang

Sayur Asem Kecipir dan Cambah Dele

Tumis bawang putih dengan 2 sdm margarin sampai harum, masukan jamur, aduk rata.

Masukkan susu, kaldu, jamur, merica, garam, gula. Masak sampai mendidih, tes rasa.

Tata mie dalam mangkok, lalu siram kuah susu, sajikan.

Susu

Mie Kuah Susu

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas bawang merah, bawang putih, dan bawang prei. Cuci hingga bersih, geprek bawang merah, dan bawang putih. Potong kecil kecil bawang prei. Bersihkan tebalan hingga benar benar bersih.

Siapkan wajan, tambahkan mentega lalu tumis bawang prei, bawang putih, dan bawang merah hingga harum.

Masukkan tebalan, dan tumis tebalan hingga berkurangnya air.

Tambahkan air, dan bumbu merah. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir, dan saus raja rasa. Masak hingga airnya berkurang. Matikan kompor, dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Musim tebalan, enak banget buat nemeni hujan-hujan. Yuk cobain

Tebalan Bumbu Rujak

Masukkan nasi, garam dan merica bubuk lalu aduk-aduk.

Tambahkan oseng mercon, aduk-aduk hingga keluar aroma harum.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja.

Ada sisa oseng mercon ati ampela dan sepiring nasi sisa semalam. Jadilah menu baru nasi goreng yang menggoda selera.

Daun Bawang

Nasi Goreng Mercon Ati Ampela

Cuci bersih daging lalu rebus hingga mendidih lalu cuci bersih.

Haluskan bahan dengan chopper dan sedikit minyak.

Soto daging madura memiliki ciri khas kuah kuning yang segar dengan bumbu rempah.

Resep Sambal Udang Daun Jeruk

Bahan Utama

Bahan Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Udang Daun Jeruk

Bahan Utama

Bahan Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil