Resep Sapek Tahu Balado
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Menu enak yang bisa bikin nafsu makan meningkat.
Bahan Utama
250 gram ikan sapek asin
5 potong tahu putih. Potong-potong
1 sdm cuka
Bahan Pelengkap
Secukupnya garam
Bahan Pelengkap
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus:
80 gram cabe keriting
40 gram cabe rawit merah
6 siung bawang merah
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Lumuri tahu dengan sedikit garam lalu goreng dalam minyak panas, dengan api sedang.
Langkah 2
Jika bagian bawah sudah berkulit, balikkan. Masak kembali hingga matang merata, lalu tiriskan.
Langkah 3
Goreng ikan sapek dengan api sedang cenderung kecil hingga garing. Lalu tiriskan.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dengan sisa minyak, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan garam dan cuka.
Langkah 6
Masak hingga tanak dan matang, lalu matikan api. Biarkan dingin.
Langkah 7
Jika cabe sudah dingin, masukkan tahu dan ikan sapek.
Langkah 8
Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 9
Kemudian sajikan diatas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
