Mixer margarin dengan kecepatan tinggi hingga pucat. Sisihkan.

Langkah 1

Mixer semua telur, pewarna secukupnya & gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Langkah 2

Masukkan terigu, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 3

Masukkan margarin, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Langkah 4

Olesi loyang tulban mini ukuran 10 cm dengan carlo. Tuang adonan 3/4 tinggi loyang.

Langkah 5

Oven dengan api sedang selama 20 menit rak bawah & 15 menit rak atas. Tergantung oven masing-masing.

Langkah 6

Langkah 7

Cake lembut tanpa pengembang hanya 4 bahan saja, hasil jadi 17 buah ukuran loyang tulban mini 10 cm.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Cake Mini Tanpa Pengembang

Taburkan garam dan cabe bubuk pada potongan tahu untuk memberi rasa. Tambahkan tepung kering, aduk rata

Celupkan potongan tahu ke dalam telur yang sudah dikocok

Balurkan potongan tahu yang sudah dilapisi telur ke dalam tepung roti hingga merata

Masukkan potongan tahu ke dalam air fryer. Goreng dalam air fryer pada suhu 200°C selama 15 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan

Hallo bunda, aku mau berbagi resep cemilan simple yang terbuat dari bahan utama tahu

Halal

No Alcohol

Almond

Tahu

Tahu Almond Goreng

Campur semua bahan kecuali jagung, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus.

Masak dan aduk terus hinggga meletup-letup. Matikan api.

Tunggu hangat baru tuang ke dalam takir atau pakai cetakan puding juga bisa. Biarkan dingin, baru masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.

Tutorial membuat takir: 1. Pilih daun pandan yang lebar, cuci bersih. 2. Potong pangkalnya, ukur lebarnya. 3. Buat tekukan selebar yang tadi diukur, sebanyak lima tekukan lalu potong sisa ujungnya. 4. Buka tekukan, gunting tiap tekukan dari bagian bawah sampai ketengah saja. 5. Untuk tekukan yang terakhir, potong semua bagian bawahnya, sisihkan bagian atas saja. 6. Hasilnya seperti pada gambar. 7. Bentuk kotak sambil dianyam. 8. Staples bagian ujungnya. 9. Jadi deh (kalo kurang jelas bisa lihat di youtube).

Manis gurihnya pas, salah satu takjil manis favorit, enak banget.

Garam

Jagung

Santan

Susu

tako thai / talam jagung #JagoMasakMinggu9

Haluskan: nanas, bawang putih, bawang bombay, minyak. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis terasi hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula. Tes rasa. Masak hingga matang dan sisihkan.

Ambil udang, tambahkan bumbu, bakar hingga matang. Sajikan.

Resep udang bakar favorit dengan sambal dabu-dabu.

Udang

Buah

Nanas

Bombay

Minyak

Terasi

Saus

Tomat

Sambal

Tiram

Merica

Udang Bakar Jimbaran #INDONESIAKAYA

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan penyedap rasa, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan pipihkan. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Lalu goreng pempek menggunakan api kecil dan minyak goreng secukupnya.

Haluskan bahan sambal (cabe merah, bawang putih, garam, gula pasir dan penyedap rasa) kecuali daun jeruk purut.

Tumis sambal dan daun jeruk purut. Tambahkan air, biarkan mendidih.

Masukan pempek goreng. Aduk rata. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Sambal Khas Jambi #JagoMasakMinggu8Periode3

Rajang bumbu bawang merah, bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu rajang, masukkan udang, aduk rata.

Tambahkan air, masukkan oyong, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masukkan bihun, aduk rata dan tunggu hingga bihun lembut.

Bihun

Cabai

Rawit

Tumis Oyong Bihun Pedas #AlaAnakKos

Potong-potong tempe, beri sedikit garam, sisihkan.

Cuci bersi ikan, kemudian lumuri dengan bahan marinasi ikan, diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng ikan hingga garing, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng ikan. 
Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan cuka , aduk rata. 
Masak hingga sedikit berubah warna dan bau langu hilang, cicipi rasanya, lalu matikan api.

Masukkan ikan dan tempe yang sudah digoreng, aduk rata.

Bumbu Halus:

Bahan Marinasi Ikan:

Jeruk Nipis

Tempe

Ikan Salem Tempe Balado #MENUTANGGALTUA

Ulek kasar semua bahan cabe ijo, kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bahan yang di ulek.

Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk rata. Tumis hingga cabe layu.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula. Karena cumi  sudah asin, pemakaian garam dan kaldu jamur dangan terlalu banyak. Gunakan gula pasir sebagai penyeimbang rasa.

Tata nasi putih hangat diatas daun pisang.

Gulung dan sematkan dengan rapi agar isian tidak keluar.

Panggang diatas teflon atau grill pan hingga daun sedikit kecoklatan dan menghasilkan efek smockey yang enak.

Langkah 9

Langkah 10

Menu yang bikin kita auto lupa diet. Silahkan di coba..

Bumbu Cabe Ijo:

Bahan Lainnya:

Cumi

Daun Jeruk

Daun Pisang

Nasi

Serai

Nasi Bakar Cumi Asin Sambal Ijo

Rebus santan, air, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Siapkan daun pisang dan letakkan 1 roti tawar diatasnya. Kemudian tuangi dengan santan hingga permukaan roti basah.

Kukus selama 20 menit dan angkat. Siap disajikan.

Bahan Lainnya

Daun Pandan

Roti

Nagasari Roti Tawar

Campurkan gula pasir ke dalam saus teriyaki, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Tuangkan campuran saus teriyaki ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan margarin pada teflon, tumis daging ayam dengan seluruh saus hingga daging ayam matang sempurna dan saus mengental.

Siapkan nasi hangat, tuangkan ayam di pinggiran nasi.

Beri telur mata sapi ½ matang, taburi dengan bubuk cabai dan potongan nori.  Nasi Ayam Teriyaki ala Anak Kost siap disajikan.

menu sarapan si kecil, sat set bikinnya, rasanya juga enak, si kecil suka , Terima kasih chef resepnya #RecookYummy

Ayam

Nasi Ayam Teriyaki Ala Anak Kost

Potong-potong buah salak kemudian cuci bersih.

Masukkan air bersih, gula pasir, daun pandan, kayu manis dan garam halus.

Masak sambil di aduk hingga gula larut dan mendidih.

Masak kembali hingga mendidih. Matikan api. Tutup panci nya kurang lebih 5 menit. Dan siap untuk disajikan.

Dapat disajikan selagi hangat atau dingin, sesuai selera saja.

Kayu Manis

Setup Buah Salak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Campurkan tepung ketan dan tepung beras serta tambahkan secukupnya pasta pandan lalu uleni dengan sedikit demi sedikit air panas sampai kalis.

Campurkan bahan isian sampai mengental dan bisa dipulung lalu ambil secukupnya adonan kulit isi dengan adonan susu, bulatkan sempurna.

Dalam panci didihkan air lalu masukkan klepon, masak sampai mengapung, tiriskan.

Beras Ketan

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Isi Susu #IMYEkstraPoin

Blender halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Tumis harum bumbu yang sudah diblender bersama daun salam.

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata. Tambahkan air dan irisan cabe rawit,gula merah dan kecap manis. Masak hingga air sedikit berkurang.

Tambahkan garam dan koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.

Lelehkan margarin di atas teflon, panggang ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

Paling suka masak ini karena resepnya cukup simpel dan bisa disimpan di freezer untuk stok saat sahur di bulan puasa seperti ini.

Ayam Tahu Bacem

Buang kulit semangka, potong-potong semangka dan masukan kedalam blender,dan tuangkan air.

Blender jus sampai halus. Tuangkan kedalam gelas masukan potongan semangka yang di potong dadu kecil, dan sajikan. Yummy 👌

Awali dengan yang manis-manis untuk berbuka puasa 😍😍

Hallo chef, kebetulan tadi siang ada keluarga yang datang, dan oleh olehnya buah semangka, jadi deh kita buat semangka susu, rasanya enaak dan segar banget di tenggorokan. Terimakasih resepnya ya chef, Sangat menginspirasi #JagoMasakMaret

Semangka

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Jus Semangka Susu #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukkan wortel.

Masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga matang. Siap disajikan!

Enak dan sehat!

Recook dari Chef Retha.

Bayam

Wortel

Tumis Bayam wortel

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula, dan sedikit air.

Tambahkan sedikit Kecap. Aduk hingga merata.

Pakcoy atau pokcoy menjadi salah satu sayur yang mudah didapat dan relatif murah. Cara memasaknya juga tidak ribet, salah satunya adalah dengan ditumis. Ini ada resep tumis pakcoy sederhana dan enak yang bisa dicoba di rumah.

Tumis Pakcoy Tempe

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu tomyam instan,daun jeruk dan serai. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan bakso,udang dan jamur kancing. Masak sampai udang berubah warna.

Tambahkan sawi,cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan daun seledri/daun ketumbar.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bakso

Daun Salam

Jamur

Kecap Asin

Tomyam Bakso

Panaskan teflon dengan api kecil, masukkan kelapa parut.

Sangrai sampai warna kecoklatan, lalu blender halus.

Tumis bumbu halus, jahe parut, dan rempah sampai matang dan harum.

Tuang santan lalu tambahkan bubuk kelapa.

Bumbui lada, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, masak sampai matang dan asat, sesaat sebelum diangkat beri kucuran jeruk limau.

Kerasa lengkuasnya krenyes-krenyes..enak...

Bumbu Halus :

Ayam Gagape Khas Makassar

Potong ikan patin sesuai selera. Cuci hingga bersih, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu meresap.

Goreng ikan patin dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe halus.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, saus tomat, saus sambal. Masak hingga bumbu matang.

Buat kalian yang gak suka ikan karena takut durinya. Cobain Ikan Patin, full daging dan lembut.

Resep Sate Ayam

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Ayam

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan