Langkah 1

Siapkan gelas saji. Beri 1 sdm melon serut.

Langkah 2

Tambahkan 5 sdm selasih yang sudah direndam dan mengembang.

Langkah 3

Tambahkan 3 sdm syrup cocopandan dan 2 sdm susu kental manis.

Langkah 4

Tambahkan 150 ml air, aduk rata. Beri secukupnya es batu. Setelah jadi maka siap disajikan.

Langkah 5

Cuaca lagi panas terik. Enaknya minum yang seger-seger. Cuzzz eksekusi aja... Kita bikin minuman yang seger, enak dan menyehatkan. Selasih mampu meredakan panas dalam. Sedang melon mengandung vitamin yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh.

Bahan Utama

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Melon

Selasih

Es Selasih Melon

Kupas timun dan buang bijinya, lalu serut halus.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak dan menyegarkan, cocok juga untuk takjil berbuka puasa.

Jeruk Nipis

Timun

Es Timun Frambozen

Campurkan ubi dengan susu cair, lalu aduk hingga menyerupai bubur dan sisihkan.

Dalam wadah, masukkan telur, SP, vanila, dan gula pasir.

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk hingga rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis dengan margarin.

Kukus selama 30 menit. Setelah matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Mentega

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Ubi Jalar

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Spanish Latte

Spanish omelette

Spanish Tortilla

Spanish Omelette

Roti My Way

Spanish Omelette #JagoMasakMinggu1Periode3

Spanish Potato Omelette

Spanish Omelette #JagoMasakMinggu4Periode3

Spanish Omelet #JagoMasakMinggu3Periode3

Iced Spanish Latte

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan jamur hingga harum.

Kocok telur bersama dengan garam, merica dan penyedap jamur. Lalu tuang ke dalam wajan, ratakan dan taburi dengan bawang daun gunakan api kecil.

Letakkan roti diatas telur, kemudian balikkan telur, kemudian masukkan salami di bagian wajan yang kosong, masak sebentar lalu letakkan diatas telur.

Beri keju diatas nya kemudian tumpuk kedua roti telur.

Besarkan api, kemudian panggang roti hingga kedua sisi nya kecoklatan. Sajikan roti dengan saus sambal dan saus mayonaise.

Resep simple untuk sarapan anak kost, biar gak bosen #diRumahAja

Malam chef, mencari inspirasi menu sarapan tadi pagi. Buka Yummy lalu lirik2 resep chef Nunu. Cocok nih dgn bahan² di rumah. Jamur ada, daun bawang tinggal petik..aahh pas banget!  Ga pakai lama, lgs jadi dan lezat rasanya. Tengkyu chef resepnya 🥰🥰🥰

#JagoMasakMaret

Roti

butir

Jamur

Smokedbeef

Keju

Margarin

Garam

Merica

Penyedap

Egg Toast Sandwich ala Anak Kost

Campurkan telur dan gula dalam satu wadah lalu kocok dengan wisk hingga agak sedikit berbusa.

Tambahkan susu cair, kental manis, perasa taro, garam dan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan kue cubit di atas kompor lalu panaskan dengan api kecil, oleskan mentega di atasnya.

Tuangkan adonan kue cubit ke dalam adonan kue cubit lalu masak di atas kompor hingga matang atau setengah matang.

Halal

simpel dan enak. trimakasih resepnya chef. 

Tepung

Kue Cubit Taro

Serutan bonggol pisang diperas airnya dengan bantuan serbet bersih.

Serat hasil perasan bonggol pisang direbus selama 15 menit lalu dinginkan.

Rebusan serat bonggol pisang diperas airnya dengan bantuan serbet bersih, sisihkan.

Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan serat bonggol pisang, garam, dan kaldu sapi bubuk lalu aduk rata.

Langkah 7

Masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga serat bonggol pisang mengering dan teksturnya menyerupai abon daging.

Langkah 8

Masukkan gula merah lalu aduk hingga benar-benar rata. Cek rasa lalu matikan api.

Langkah 9

Saat masih panas, pisahhkan serat-serat abon yang menggumpal dengan bantuan 2 sendok garpu. Dinginkan lalu sajikan.

Langkah 10

Bonggol pisang adalah salah satu sampah pertanian yg bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan pangan. Selain serat, di dalam bonggol pisang juga mengandung vitamin, mineral, protein, karbohidrat dll. Kali ini saya mencoba membuat abon KW dengan bahan dasar bonggol pisang. Tampilannya mirip banget lho dengan abon daging sapi. Bonggol pisang yg rasanya tawar pun jadi terasa lezat bila kita bisa mengolahnya. Di dalam abon KW ini saya tambahkan bumbu cabe agar abonnya makin kaya rasa.

Bumbu halus

Bumbu Segar

Pisang

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Cuci bersih udang buang kepala dan kupas kulitnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat dan daun jeruk hingga tomat hancur.

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

Tambahkan air, saos tomat, saus tiram, garam dan gula pasir, biarkan mendidih.

Masak sampai air agak berkurang, cek rasa, angkat dan sajikan.

Bumbu Potong :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Tomat

Udang

Udang Saos Tomat

Michael Jordan

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan tahu, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga tahu matang, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Tahu Kuah Pedas

Tambahkan garam, kaldu bubuk. Lalu aduk rata.

Panaskan minyak. Goreng dengan api kecil saja agar tidak mudah gosong.

Kelapa

Dadar Kelapa Parut

Cuci daging sapi, lalu iris dengan ketebala 1.5 cm.

Masukan bumbu kedalam blender, tambahkan air dan haluskan.

Masukan daging sapi kedalam panci,tuang bumbu halus dan beri daun salam, serai serta bumbui dengan garam, asam jawa, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan gula jawa. Masak hingga daging empuk dan kuah sedikit menyusut.

Setelah daging cukup empuk,matikan api kemudian pukul-pukul daging menggunakan ulekan, hingga terlihat tipis. Sisihkan.

Setelah daging selesai di pukul pukul, masukkan lagi kedala panci yang sama. Panaskan lagi hingga daging benar-benar menyerap bumbu dan air asat. Angkat.

Gepuk daging bisa di taruh di freezer untuk disantap lain waktu. Tapi tunggu daging sampai dingin baru masuk kulkas. Sisanya saya panaskan dengan olive oil sebentar saja dan siap disajikan.

Menu favorite selama bulan puasa,karena praktis bisa dimasak kapan saja setelah dibuat. Tinggal taruh frezeer dan siap dimasak kapanpun baik saat buka ataupun sahur. Jadi lebih mudah dan tidak ribet 😊

Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi #JagoMasak2022

Jakarta, 6 September 2024 &ndash; Pura Indonesia, perusahaan yang dikenal dengan produk bumbu masaknya yang berkualitas, baru saja meluncurkan inovasi terbarunya, Purest Sweet Sauce, Kecap Manis Kelapa. Produk ini diresmikan dalam acara peluncuran yang diadakan melalui zoom meeting pada Jumat, 6 September 2024, dihadiri oleh jajaran eksekutif perusahaan, pakar kesehatan, serta influencer terkenal di bidang pangan.Monica Liando, Chief Marketing Officer Pura Indonesia, menyampaikan bahwa Purest Sweet Sauce hadir untuk memenuhi permintaan konsumen akan kecap yang lebih sehat dan alami. "Kecap manis ini terbuat dari gula kelapa pilihan yang berasal dari kelapa gunung. Dengan tanah yang kaya akan unsur hara, kelapa ini menghasilkan kecap manis yang lebih rendah gula dan kalori. Selain itu, kecap ini bebas dari alergen seperti kedelai dan gluten, menghadirkan kelezatan dalam kemurnian," kata Monica. Produk ini diolah secara tradisional dan memberikan rasa yang autentik, cocok untuk digunakan dalam berbagai masakan keluarga.Dalam acara ini, hadir juga Erwin Setiawan, yang dikenal melalui akun Instagramnya @anakpanganindonesia. Ia memberikan edukasi mengenai komposisi dan fakta nutrisi produk makanan yang kita konsumsi sehari-hari, khususnya terkait ultra processed food (UPF). "Ultra processed food adalah makanan yang sudah diproses secara berlebihan, sering kali dengan penambahan zat aditif seperti pewarna, pengawet, atau pengemulsi. Produk ini bisa menyebabkan ketergantungan dan berpotensi menggantikan makanan sehat yang lebih alami," jelas Erwin.
Ia juga membagi klasifikasi makanan berdasarkan tingkat pengolahannya, dan menempatkan produk Pura Indonesia sebagai processed culinary ingredients yang relatif aman dikonsumsi dalam pola makan sehari-hari.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240906/2994e12e906e1c6d59433a7618c9d940.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Sebagai bagian dari acara, Pura Indonesia juga menggelar cooking demo yang dipandu oleh Chef Alvaro. Ia memamerkan beberapa kreasi masakan menggunakan Purest Sweet Sauce dan bumbu-bumbu dari Pura Indonesia lainnya. Para peserta tampak antusias mencoba berbagai resep yang diolah dengan produk berkualitas ini, menginspirasi mereka untuk membawa hidangan sehat ke rumah masing-masing.
Acara ini juga diisi dengan sesi edukasi kesehatan dari dr. Shane Tuty Cornish, pakar kesehatan anak yang membahas peningkatan angka diabetes pada anak-anak, yang meningkat hingga 70% dalam 13 tahun terakhir. "Tren ini disebabkan oleh perubahan pola makan, gaya hidup yang kurang aktif, serta meningkatnya konsumsi makanan tidak sehat yang mudah diakses oleh anak-anak di minimarket atau food market," ungkap dr. Shane.
Ia menjelaskan tentang perbedaan diabetes tipe 1 dan tipe 2, gejala pada anak, serta langkah-langkah pencegahannya. dr. Shane juga mengingatkan pentingnya mengurangi makanan olahan ultra processed, serta meningkatkan aktivitas fisik dan pola makan sehat sebagai upaya pencegahan diabetes pada anak-anak.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai Purest Sweet Sauce dan produk Pura Indonesia lainnya, kunjungi puraindonesia.com atau ikuti akun media sosial di @puraindonesia

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Masukkan chia seeds, aduk rata kembali dan simpan dalam lemari es. Bisa tambah es batu sesuai selera.

Enak dan segar, manisnya sesuaikan selera.

Alpukat

Nata de Coco

Es Alpukat Nata Coco Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan daging ayam dengan menggunakan chopper hingga halus.

Lalu masukkan udang, daun bawang, bawang putih halus, garam, lada bubuk, gula pasir, kecap ikan, minyak wijen, telur dan tepung tapioka, lalu chopper hingga halus.

Chopper kembali hinga semua bahan halus dan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, lalu lipat, bentuk sesuai selera, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, lalu tata dimsum di atas kukusan, kukus dimsum sekitar 15 menit, angkat lalu sajikan dengan saus sesuai selera.

Dumpling dengan isian perpaduan ayam dan keju, pokoknya enak banget, dumpling ini adalah salah satu makanan khas imlek yang melambangkan kemakmuran, karena berhubungan dengan bentuknya yang mirip dengan bentuk uang Tiongkok dijaman dulu. 
Resepnya dari chef Yummy.

Kulit Lumpia

Saus Sambal

Cheeseperity Chicken Dumpling

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam.

Tambahkan margarin, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan dan tutup adonan, istirahatkan selama 25 menit.

Giling tipis memanjang adonan, potong selebar 3 cm.

Lilit pisang dengan adonan yang sudah dipotong. Pencet bagian ujungnya agar menempel.

Goreng dengan minyak panas hingga cokelat muda (setengah matang). Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara dalam freezer. Jika ingin dimakan, keluarkan dari freezer dan tinggal digoreng saja hingga matang.

Molen pisang digoreng setengah matang dan simpan dalam freezer. Mudah dan enak, tinggal digoreng sebentar saja.

Frozen Molen

Masukkan tepung kanji dan air, aduk hingga rata. Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Adonan yg sudah jadi kemudian dibentuk sesuai selera.

Membuat cireng dari bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Nasi

Cireng Nasi Sederhana #1Resep1NasiBungkus

Siapkan semua bahan isi. Potong cecek/kulit sapi, potong tahu goreng, dan kacang koro rebus.

Goreng utuh semua bahan bumbu halus sampai layu dan harum. Angkat dan tiriskan, lalu uleg sampai halus bumbunya.

Rebus air dengan bumbu halus, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai air rebusan mendidih.

Masukkan isian tahu goreng, cecek, dan kacang koro. Tambahkan santan instan, aduk sampai rata.

Bumbui garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera. Sesaat sebelum disajikan, beri irisan daun kucai. Masak sebentar sampai daun kucai layu, angkat dan sajikan.

cecek/kulit sapi dimasak sayur lodeh dengan campuran kacang koro dan tahu yang pedas, enak dan mantab

Cabe

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Santan

Lodeh Cecek Kacang Koro

Siapkan satu lembar kulit puff pastry. Kemudian olesi permukaan kulit dengan kuning telur.

Kemudian gulung dan padatkan. Setelah itu potong sesuai selera.

Resep Sate Jamur Ekonomis

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Jamur Ekonomis

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol