Resep Sate Kambing Goreng Sambal Kecap
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Alternatif olahan sate kambing tanpa tusuk sate. Cukup dibumbu lalu digoreng. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.
Bahan Utama
Sambal Kecap :
Cara Membuat
Langkah 1
Uleg halus bawang merah, bawang putih, dan garam sampai halus.
Langkah 2
Beri kecap manis dan minyak goreng. Aduk sampai rata.
Langkah 3
Masukkan irisan daging kambing. Aduk rata dengan bumbu. Marinasi selama 15 menit.
Langkah 4
Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan daging beserta bumbu marinasinya. Masak sampai daging berubah warna dan mulai keluar air dari daging kambing. Masak sampai menyusut.
Langkah 5
Tambahkan air secukupnya.
Langkah 6
Masak lagi sampai daging matang dan bumbu meresap. Sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan letakkan dalam piring saji.
Langkah 7
Campur semua bahan sambal kecap. Aduk sampai rata. Sajikan bersama sate kambing goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
