Campurkan tepung tapioka, telur, mentega dan penyedap jamur dalam satu wadah.

Langkah 1

Uleni semua bahan dengan menggunakan spatula kayu dan tangan hingga tercampur dengan rata.

Langkah 2

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dari adonan dengan menggunakan tangan.

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng bola-bola adonan pilus kecil sampai matang dan kuning kecoklatan.

Langkah 4

Setelah matang angkat pilu lalu letakkan diatas tisu dapur agar minyaknya terserap lalu masukkan ke dalam toples dan nikmati sesaat setelah dingin.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Mentega

Telur

Tepung

Pilus

Nica ardina rahma

Bening Sawi Putih

Cumi Telor Asin

Pangsit Pedas

Jangan Tahu Lombok

Es Campur Susu Stroberi

Bihun Goreng Ayam Telur

Es Kelapa Muda Jeruk Nipis

Oseng Buncis Hati Ampela Petai

Sayur Rebung Tahu Tempe

Sup Jamur Enoki

Kentang Goreng Mentega

Ceplok Telur Kuah Santan Kemangi

Bersihkan tongkol dan kerat-kerat. Baluri tongkol dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit.

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan ketumbar, garam, merica dan air. Baluri tongkol dengan campuran bawang putih hingga rata, diamkan 15 menit.

Goreng tongkol dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang, tiriskan.

Haluskan semua bahan sambal, test rasa. Sajikan tongkol dan tahu goreng dengan cocolan sambal.

Menu dari tongkol dan tahu, enak, cepat dan mudah dibuat.

Bahan Utama

No Alcohol

Cabe

Garam

Ikan

Tahu

Tongkol Tahu Goreng Sambal Tomat

Panaskan minyak, masukkan telur kocok. Buat orak-arik.

Masukkan kol, wortel, dan daun bawang, aduk hingga layu.

Masukkan nasi dan bumbu instan nasi goreng. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan kecap manis dan minyak wijen. Aduk kembali lalu tes rasa.

Tata di piring saji, tambahkan irisan telur, mentimun, dan tomat. Taburi bawang goreng. sajikan hangat.

Langkah 6

Pas dah buat makan malam apalagi hawanya lagi dingin banget.

Nasi

Nasi Goreng Telur

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan lengkuas. Masak hingga harum.

Masukkan bawang bombay, cabai merah dan cabai rawit hijau. Aduk merata.

Masukkan ikan sarden dan kuahnya, lalu tambahkan air.

Masukkan garam, gula, lada hitam, tomat dan belimbing wuluh serta bawang daun, aduk dan masak hingga mendidih.

selamat malam chef setor recook, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bismillah...
Assalamu'alaikum...
Dear yummy setor recooknya ya. Ini enak n seger banget. Karna ga ada belimbing wuluh kutambah tomat ijo dan perasan jeruk nipis. Makasih resepnya ya...
.
.
#JagoMasakFebruari

Halo chef ijin setor recook ya, makasih buat resepnya 😍 aku bikin setengah resep krn dirumah cuma berdua aja udh cukup 🤭 aku tambahin juga kacang merah sedikit.. endul bgt rasanya..

#JagoMasakFebruari

Sarden Asam Manis

Persiapkan bahan. Kupas mangga lalu cuci hingga bersih. Kemudian potong dadu.

Panaskan mangga dan gula dengan api kecil. Masak hingga gula larut. Pindahkan ke dalam wadah lalu biarkan hingga uap panas hilang.

Siapkan gelas, masukkan es batu dan tambahkan mangga yang sudah dimasak di atasnya.

Tuang susu ke dalam gelas. Nikmati selagi dingin.

Es Batu

Gula

Mangga

Susu

Mango Latte

Rendam teri nasi selama 10 menit dengan air hangat, tiriskan

Tambahkan bumbu halus, telur dan air sedikit demi sedikit

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata, cicipi rasanya

Tambahkan juga irisan daun jeruk, aduk rata

Ambil 1 sendok sayur adonan, taburi teri nasi secukupnya

Lalu tuang ke pinggiran wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak yang cukup. Api jangan terlalu besar agar peyek tidak cepat hangus

Langkah 7

Siram-siram dengan minyak bagian atas yang masih lengket di wajan sampai terlepas

Langkah 8

Goreng sampai matang kekuningan atau gelembung minyak hilang. Angkat dan tiriskan minyaknya

Langkah 9

Langkah 10

Beras

Tapioka

butir

Kaldu

Minyak

Kemiri

Ketumbar

Merica

Kencur

Sayur

Peyek Teri Nasi #JagoMasakMinggu1

Siapkan ayam dada yang sudah dicuci bersih menggunakan jeruk nipis.

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit kemudian haluskan.

Kemudian tumis semua bahan yang dihaluskan hingga harum.

Lalu masukkan bumbu yang ditumis kedalam rebusan ayam hingga air meresap dan ayam matang.

Menu andalan untuk menurunkan berat badan, selalu suka karna sehat dan rasa yang enak dan nikmat.

No Pork

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Ayam Bakar Sederhana

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Iris serong kacang panjang dan potong korek api wortel, lalu cuci sampai bersih.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, teri dan wortel. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga rata dan sayurnya empuk.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Halus/Ulek:

Ikan Teri

Kacang Panjang

Kecap Manis

Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Ulek

Goreng tahu dalam minyak panas hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak. 
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Kemudian masukkan sawi putih, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tiram.
Aduk rata.

Menu seperti ini mudah dibuat dan rasanya enak.
Cocok untuk yang tidak mempunyai waktu banyak di dapur.
Selamat mencoba.

Saus Tiram

Sawi

Cah Tahu Sawi Putih

Potong dadu dada ayam lalu masukkan kedalam wadah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih halus dan tepung maizena. Aduk rata dan diamkan di kulkas 20 menit.

Masak dada ayam dengan minyak secukupnya hingga matang dan sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Blender kasar, bawang putih, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, cabe kriting merah, cabe hijau besar dan kencur.

Tumis bumbu yang sudah di blender hingga matang dan harum.

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan dada ayam,

Terakhir, masukkan potongan petai lalu masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan.

Bingung sama olahan ayam, akhirnya memutuskan bikin dada ayam bumbu seblak, tambahan petai bikin makin mantap.

Bumbu Seblak

Petai

Dada Ayam Bumbu Seblak Petai

Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula dan merica bubuk.

Masukkan irisan cabe merah dan daun bawang.

Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Tahu Dangdut #MENUTANGGALTUA

Kupas wortel, cuci bersih dan iris serong. Potong-potong juga bunga kol.

Potong-potong sawi putih dan hijau, cuci bersih.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan matang. Setelah matang, masukkan wortel dan bunga kol, tambahkan air. Masak sampai empuk.

Selanjutnya masukkan sosis dan bakso, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan sawi putih dan hijau, tambahkan saos aduk rata. Jangan lupa cek rasa. Setelah dirasa pas, masukkan larutan maizena aduk-aduk. Matikan api.

Salam kenal mbak Astri.. kirim recook capcay bakso sayurnyaa.. lengkap, sehat yaa sukaa .. terimakasih mbak inspirasinyaa #JagoMasakMaret

Baby Corn

Bakso

Kembang Kol

Capcay Bakso dan Sayur

Tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan kubis, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Recook resepnya mbak iffah. Ini enak, tingkat kepedesannya bisa disesuaikan ya..

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Oseng-Oseng Ayam

Masak ayam dengan 5 sdm minyak hingga sedikit berwarna coklat di kedua sisi.

Oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam, batang sereh dengan minyak sisa memasak ayam tadi, supaya gurih dari lemak ayam tadi menambah rasa gurih.

Setelah bumbu wangi, masukan air dan santan, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan ayam dan biarkan bumbu menyusut dan mengental.

Ayam Lodho khas Tulungagung ini sangat recommended bumbu nya kental dan sedap. Boleh ditambah cabe rawit dibumbu halusnya supaya tambah mantep.

Ayam Lodho

Panaskan teflon, lalu masukkan margarin dan biarkan sampai meleleh.

Masukkan pisang. kemudian aduk rata dan masak sampai matang.

Siapkan piring saji, lalu tata pisang yang sudah matang di piring.

Beri topping meses, keju parut, dan kental manis. Cemilan siap disajikan!

Cokelat

Keju

Pisang

Pisang bakar coklat keju #ResepSehat7Hari

Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan garam dan air asam.

Siapkan bumbu halus kemudian ulek hingga halus.

Iris bawang bombai, cabe, dan daun bawang.

Tumis bawang bombay kemudian masukkan cabe merah yang sudah di iris.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum, lalu masukan sedikit air.

Masukkan Ikan bawal lalu tunggu beberapa menit.

Tambahkan sedikit tepung bumbu serbaguna yang sudah diberi air.

Masukkan saus sambal dan saus tomat lalu aduk rata, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Resep Sate Maranggi Empuk #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bahan Marinasi (Dihaluskan)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Maranggi Empuk #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bahan Marinasi (Dihaluskan)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025