Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu kecilkan api. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Yuk masak semur ati ampela wortel kentang, rasanya gurih dan ada rasa manis dari kecapnya. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu halus

Kecap Manis

Wortel

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan lada.

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan juga santan kara, margarin cair dan ayam cincang. Aduk rata.

Siapkan daun pisang, lalu tuang sekitar 2 sdm adonan ayam baboto lalu sematkan dengan lidi dibagian ujung-ujungnya.

Masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 20 - 30 menit / matang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pisang

Kemiri

Santan

Ayam Baboto #JagoMasakMinggu10Periode3

Rebus satu liter air hingga mendidih. Kemudian, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 10 menit, lalu matikan api. Tutup pancinya dan biarkan selama 30 menit

Setelah 30 menit, sagu mutiara berwarna bening, tiriskan

Campurkan tepung beras ketan dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis

Masukkan bola-bola candil ke dalam air mendidih yang diberi daun pandan. Masak hingga mengapung/matang. Kemudian, tiriskan

Masak santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Masukkan bola-bola candil dan sagu mutiara. Aduk terus hingga mendidih kembali. Matikan api dan siap disajikan

Bubur candil mutiara ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Cocok dijadikan ide jualan juga. Selamat mencoba!

Bahan Kuah Santan 

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Sagu Mutiara

Tepung Beras

Bubur Candil Mutiara

Cuci ketan lalu rendam, minimal selama 1 jam. 
Kukus ketan selama 15 menit.

Didihkan air, garam dan daun pandan, lalu masukkan ketan tadi ke dalam air panas. Aduk sampai air meresap. Diamkan selama 15 menit.

Kukus lagi ketan selama 15 menit. 
Kelapa parut dicampur dengan sejumput garam dan diberi daun pandan. Kukus juga supaya tidak mudah basi.

Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak dan menggunakan api kecil.

Cabe, bawang dan daun jeruk juga digoreng terlebih dahulu, kemudian diuleg bersama garam dan gula pasir.

Kacang tanah diuleg kasar kemudian dicampur dengan bumbu.

Letakkan ketan di mangkuk, beri taburan kelapa parut dan bubuk kacang. Sajikan.

Dulu tiap hari minggu pagi, almarhumah ibu paling suka bikin ketan bubuk kacang. Nikmat sekali disantap sembari minum teh atau kopi.

Bubuk Kacang

Kacang

Ketan Bubuk Kacang #IMYEkstraPoin

Siapkan tahu, tempe, kacang panjang dan udang serta bumbu-bumbunya.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan tempe dan tahu. 
Setelah itu masukkan kacang panjang.

Sedap banget. 
Cocok buat makan siang. 
Hasil recook resepnya mbak Laila Fitria.

Bumbu Cemplung

Cabe

Daun Salam

Kacang Panjang

Lada

Lengkuas

Udang

Sayur Lodeh Tahu Tempe Udang

Dalam wadah, masukkan telur, SP dan gula pasir lalu mikser sampai putih kental dan berjejak.

Setelah adonan telur jadi putih kental dan berjejak, ayak tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk dan garam, masukkan ke dalam adonan telur.

Mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata.

Masukkan susu kental manis, vanila extract serta margarin leleh, aduk dengan spatula sampai tercampur semua.

Masukkan dalam loyang bulat diameter 20 cm. Panggang selama 30 menit pada suhu 180 DC sampai matang, angkat, sajikan.

Cocok untuk basecake kue tart, lembut, empuk, nyoklat dan enak.

Cokelat

Margarin

Tepung

Chocolate Sponge Cake

Rebus pasta penne hingga matang sesuai kemasan, lalu tiriskan.

Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tepung terigu, aduk cepat supaya tidak bergerindil.

Tambahkan susu dan air, biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan irisan sosis, keju parut dan penne, masak hingga menyusut.

Siapkan wadah tahan panas, tuang penne ke dalamnya.

Langkah 8

Panggang dengan suhu di 180°c hingga permukaan keju kecokelatan.

Langkah 9

Topping :

#JagoMasakMaret
Malam mba Andrenia, ini enak banget lho, cocok ama selera orang rumah, bikin semua gak mau jauh-jauh dari meja makan, biar gampang nambah katanya 😁 proses buatnya gak ribet, bahan pelengkap juga bisa disesuaikan stok yang ada, pas masih dioven, wanginya udah menuhin dapur 👍 terima kasih resepnya mba Nia 🤗 saya ijin reshare ya

Keju

Oregano

Pasta

Penne And Cheese

Haluskan bumbu menggunakan blender. Kemudian, tumis bumbu hingga air menyusut, kemudian tambahkan minyak.

Masukkan daun salam dan gula merah aduk hingga tercampur rata lalu masukkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan telur ceplok dan bandeng goreng aduk hingga tercampur rata lalu tuang air.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam lauk. Tes rasa, matikan api dan sajikan

Masak bandeng dan telur ceplok dibumbuin dengan bumbu Bali dan ini masakan asli orang Jawa Timur hanya saja namanya menggunakan nama Bali padahal orang Bali tidak mengetahui masakan ini. Happy Cooking sobat Yummy 😋

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Ikan

Jahe

Kencur

Bandeng Telur Bumbu Bali

Setelah bumbu halus ,tuang semua bumbu di atas ikan kembung.

lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan tambahkan secukupnya air.

Lalu beri irisan tomat daun jeruk dan daun bawang.

Rebus hingga air benar-benar menyusut sempurna dan sajikan.

Yummy.. di sini salah satu sajian org dikampung halaman saya, kesukaan mertua dan juga salah satu sajian yang sering dimasak ibu saya jaman dulu semasa saya kecil.. namanya plengetan.. hanya saja tidak begitu familiar di kalangan orang lain nama ini, jadi saya ganti dengan rebusan ikan😆 masakan simple dan juga sehat.

Ikan Kembung Rebus

Bersihkan ikan kemudian potong-potong sesuai selera, rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit lalu bilas sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun jeruk masak hingga harum.

Tambahkan air lalu masukkan ikan biarkan hingga matang, jangan sering di aduk agar ikan tidak hancur.

Tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas masukkan santan, aduk rata masak hingga mendidih lalu angkat dan siap disajikan.

Serai

Gulai Ikan Barakuda #RecookYummy

Marinasi ayam dengan bubuk bawang putih, garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.

Siapkan adonan basah yang terdiri dari tepung terigu, garam, merica, kaldu jamur dan tambahkan air hingga adonan menjadi kental.

Celupkan ayam yang telah dimarinasi tadi ke dalam adonan tepung basah.

Kemudian taburi ayam tersebut dengan tepung roti hingga merata ke semua bagian.

Panggang selama 25 menit dengan suhu 200°C . Selama proses pemanggangan bolak balik ayam di kedua sisi agar matang merata.

Taburkan garam dan merica pada baby potato, aduk hingga merata. Kemudian panggang di airfryer pada suhu 180°C selama 20 menit.

Chicken katsu siap disajikan. Tambahkan saus sambal sebagai cocolannya.

Bahan Penyedap

Adonan Tepung Basah 

Halal

Tepung Roti

Chicken katsu Airfryer

Campurkan susu, gula pasir dan ragi, aduk rata.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan margarin lalu aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Setelah adonan mengembang, potong kecil-kecil lalu bulatkan.

Goreng sampai matang kecoklatan lalu tiriskan.

Larutkan gula pasir, tambahkan air dan perasan jeruk lemon lalu masukkan donat yang telah digoreng, aduk rata dan taburi biji wijen, lalu sajikan.

Mini, manis, legit, garing bikin ketagihan pokonya.

Bahan Saus

Susu

Wijen

Donat Mini Karamel

Pertama siapkan dada ayam fillet lalu potong dadu.

Kemudian ulek bawang putih, beri garam dan perasan jeruk nipis serta beri kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur merata, diamkan selama 30 menit.

Setelah itu tusuk yang terdiri dari 5 potong dadu ayam fillet, ulangi sampai daging ayam habis.

Step terakhir panaskan teflon lalu beri minyak sedikit dan panggang sampai matang.

Resep Sate Taichan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Taichan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota