Cuci bersih jamur, kemudian tumbuk kasar dan sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu masukkan jamur tambahkan, kaldu bubuk, sejumput gula dan garam. Kemudian tambahkan air, aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan santan dan masak sampai mendidih dan kuah menyusut.

Langkah 5

Lalu koreksi rasa jika sudah pas dan matang, kemudian angkat dan matikan api.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Jamur

Udang

Tumis Pedas Jamur Gerigit

Goreng tahu susu hingga kering, sisihkan.

Tumis bawang bombay, bawang putih , jahe geprak dengan minyak 3 sdm hingga harum. Lalu tambahkan minyak wijen.

Tambahkan ayam aduk hingga berubah warna.

Beri saus tiram, kecap manis, merica bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air lalu wortel, brokoli masak hingga sayur lunak. Test rasa.

Tambahkan larutan maizena dan daun bawang.

Baru masukkan tahu susu gorengnya, sajikan yummy.

Manfaatkan tahu susu jadi Sapo Tahu enak juga.

Ayam

Brokoli

Tahu

Tepung Maizena

Wortel

Sapo Tahu Susu Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Tambahkan susu kental manis, gula, dan garam

Tambahkan keju slice, aduk hingga merata dan koreksi rasa

Setelah airnya menyusut, tambahkan larutan maizena. Aduk merata. Jagung susu keju siap disajikan

Jagung susu keju

Masukkan nutrijel, gula dan air ke dalam panci, lalu masak hingga meletup-letup.

Siapkan es batu lalu tuang jelly yang telah dimasak, aduk cepat hingga jelly membentuk sarang, sisihkan.

Ambil secukupnya jelly dan strowberry ke dalam gelas.

Lalu tambahkan kental manis dan susu cair aduk rata, koreksi rasa, sesuaikan tingkat kemanisan masing-masing.

Seger diminum saat siang hari, saya buat es kuyut jellynya lalu saya masukkan ke mangkuk besar dan simpan kulkas, saat mau minum baru diracik atau ditambah kental manis dan susu cair, karena tingkat kemanisan masing-masing berbeda.

Pelengkap :

Bubuk Jelly

Strawberry

Susu

Es Kuwut Jelly Strowberry

Masukkan sereh geprek, daun dalam dan daun jeruk.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam beras yang sudah dicuci dan direndam air secukupnya.

Taburi garam, lalu masak di rice cooker dengan mode "cook".

Langkah 8

Setelah nasi sudah berada pada mode "warm", aduk rata nasi, lalu kembalikan ke mode "cook".

Langkah 9

Jika sudah kembali ke mode "warm", aduk rata lagi dan nasi kuning siap untuk disajikan.

Langkah 10

Mengatasi bosan makan nasi putih, coba deh bikin nasi kuning. Alhamdulillah anak dan suami suka, enak, dan bikinnya mudah.

Bumbu halus

Kunyit

Nasi

Serai

Nasi Kuning Rice Cooker

Masukkan daging, garam, kaldu, lada, bawang merah goreng dan bawang putih goreng, kemudian chooper sebentar

Masukkan es batu kemudian chooper hingga tercampur rata

Lalu masukkan tapioaka, terigu dan baking powder

Masak air hingga mendidih lalu matikan api, cetak bulat adonan bakso lalu masukkan ke dalam air panas, cetak semua hingga selesai kemudian nyalakan api rebus hingga matang

Setelah bakso matang, angkat dan tiriskan. Hasil banyaknya bakso tergantung ukuran ya.

Resep paling gampang menurutku no ribet dan hasilnya enak kenyal.

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Meat Ball

Kupas dan potong tipis pisang, lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan pencepup kecuali air, lalu aduk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah mendapatkan konsistensi kental, hentikan penambahan air.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga terasa garing.

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Menggunakan pisang mengkal. Rasanya sangat nikmat di cocol dengan sambal.

ADONAN PENCELUP:

Garam

Margarin

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Asin

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe, aduk rata. Masak sampai matang.

Masukkan sedikit air. Masukkan juga sayurannya. Aduk rata dan masak sampai sayuran layu.

Masukkan saus, kecap manis, garam, kaldu jamur dan bumbu bawaan mie goreng. Aduk rata.

Masak sampai matang jangan lupa icip rasa.

Cabe

Telur

Mie Goreng Nyemek

Rendam tahu dengan air panas dan bumbu halus.

Tambahkan soda kue aduk rata, diamkan hingga 2 jam, kemudian buang air rendaman dan simpan dikulkas minimal 6 jam sudah bisa digoreng.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan garing kulitnya.

Luarnya renyah dalamnya lembut seperti susu.

Tahu susu yang lagi booming, bisa dibuat sendiri dirumah.

Resep camilan favorit, bahan nya murah meriah tapi rasa nya yummy, cocok untuk yang suka cemal cemil bisa di cocol saos sambal, mayo atau ditaburi bumbu tabur #recookyummy

Tahu Susu Lumer #JagoMasakMinggu10

Didihkan air. 
Rebus daging sapi sampai empuk. 
Boleh pakai metode 5-30-7. 
Atau sesuai keinginan aja, asal sampai empuk.

Angkat daging, tiriskan. 
Potong dengan ketebalan 1 cm. 
Gepuk daging dengan ulekan.

Haluskan semua bumbu halusnya. 
Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan gula merah. 
Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan daging, air asam jawa, kecap manis dan air kaldu sisa merebus daging tadi. 
Tunggu sampai mendidih.

Masukkan santan, aduk sebentar dan masak sampai menyusut. 
Matikan api. 
Jika tidak langsung digoreng bisa disimpan dalam wadah dan ditaruh di kulkas.

Panaskan minyak goreng. 
Goreng empal daging sebentar saja, asal bagian luar sudah mengkaramel. 
Angkat dan sajikan.

Bikin empal karena request ibu. Suka kalau dimasakin empal, katanya buat stok kalau nggak ada lauk tinggal goreng aja. Okelah langsung cus.

Alat & Perlengkapan

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Empal Gepuk

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena tambahkan bumbu halus.

Tuang air aduk rata, tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng tempe gembus hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabe rawit.

Bisa buat lauk bisa buat camilan, mumpung di pasar ada yang jual tempe gembus, jarang-jarang nemu yang jual tempe gembus

Hai mbaa..
Setor recook.. rasanya enak nih mba, harga juga murah meriah.. terimakasih resepnya 😊 #RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Enak nie,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Halo mbak salam kenal
Setor gorengan ya mbak
Ini pas banget buat cemilan dan sekaligus bisa jadi lauk
Thank you resepnya
#JagoMasakMaret

Tempe

Tempe Gembus Goreng Tepung

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci, lalu tambahkan air dan gula aren. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan pisang, lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Setup pisang kepok, camilan manis dan lezat. Cocok untuk dinikmati selagi hangat.

Daun Pandan

Gula

Kayu Manis

Setup Pisang

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum lalu masukkan cabe keriting merah.

Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit.

Kemudian masukkan daun ubi lalu aduk-aduk hingga tercampur merata, tunggu hingga bumbu meresap sempurna.

Tumis daun ubi gurih, enak, dan praktis. Cocok untuk lauk pendamping bersama nasi hangat.
Semoga bermanfaat.

Bahan Penyedap

Tumis Daun Ubi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kering jadi satu, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil, kemudian tambahkan mentega putih, aduk lagi hingga rata.

Bagi adonan menjadi 2, yang satu biarkan polos,satunya beri pewarna merah, kukus selama 10 menit. Kemudian buka dan aduk agar rata, kukus lagi selama 10 menit (total 20 menit).

Campur semua bahan isian, kecuali coklat, masak hingga tercampur rata.

Ambil 1 adonan kemudian pipihkan, beri isian kacang, lalu beri potongan coklat, rapatkan hingga tertutup rata, lalu gulingkan pada maizena yang sudah di sangrai, tepuk-tepuk sebentar agar tidak terlalu banyak tepung yang menempel, sajikan.

Jajanan Nusantara yang satu ini pasti banyak sekali peminatnya, perpaduan tekstur kulit yang super kenyal dengan isian kacang, hmmmm bikin nagih.

Isian

Cokelat

Kacang Tanah

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Vanilla

Kue Mochi Sukabumi Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Wawa bz officeal

Mie Sawi Simpel

Campurkan terigu, garam dan sirup bunga telang. Tuang air, aduk rata.

Masukkan potongan pisang dalam tepung adonan.

Goreng pisang hingga matang dan sajikan hangat.

Pisang goreng dengan tambahan sirup bunga telang sebagai pengganti gula. Manis enak sebagai teman ngopi

Pisang Goreng Biru

Masukkan tempe, bumbu bacem, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata.

Potong dadu tempe dan siapkan semua bahan lainnya.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe dan goreng hingga sedikit kecoklatan, tiriskan.

Tusuk tempe, satu tusuk isi dengan 3 potong tempe. Sajikan.

Bikin kreasi olahan tempe supaya si kecil makin lahap makannya.

Resep Sate Tempe Bacem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sate Tempe Bacem

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi