Siakan ati ampela yang sudah dibersihkan, lalu tata dipanci

Langkah 1

Tambahkan bumbu halus, garam, daun salam, serai, lengkuas dan air, aduk rata.

Langkah 2

Lalu masak hingga airnya menyusut dan matang, angkat lalu goreng.

Langkah 3

Goreng bahan sambal : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, terasi kemiri dan tomat.

Langkah 4

Haluskan bumbu sambal yang tadi sudah digoreng, tambahkan garam, gula merah dan air perasan jeruk limau, sajikan sambal bersama ati ampela usus, nasi dan lalapan.

Langkah 5

Kali tidak menggunakan daging ayam, sambel pecelnya dinikmati dengan ati ampela usus ayam juga enak loh.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Sambal Pecel :

Pelengkap:

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Lengkuas

Serai

Pecel ati ampela usus ayam

Masak agar-agar plan, gula pasir dan tambahkan Milo

Buat kuah, tuang air, Milo dan Susu Kental Manis (SKM) lalu aduk rata

Langkah 6

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Gula

Sagu Mutiara

Milo Jelly Sagu Mutiara

Rebus fusilli hingga matang, angkat dan sisihkan.

Rebus tomat dan cabe hingga matang,angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan fusilli, garam, kaldu jamur, gula dan lada. aduk hingga merata. matikan api, lalu tuang ke wadah saji. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Pasta

Tomat

Fusilli Balado #JagoMasakMinggu5Periode3

Campur tepung bakwan, tepung terigu, air. Aduk hingga kekentalan sedang. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, test rasanya, sesuaikan.

Masukkan wortel, kol dan daun pre. Aduk rata.

Masukan sebagian tempe, celupkan perlahan.

Lalu goreng di minyak panas hingga matang.

Masih ada sayur di kulkas jadi buatlah bakwan sayur tempe

Tempe

Wortel

Bakwan Sayur Tempe

Lalu goreng dalam minyak panas cukup sebentar saja. Sisihkan.

Panaskan kembali minyak bekas menggoreng ikan tadi. Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi. Lalu goreng hingga layu. Angkat.

Lalu masukkan ke dalam cobek. Tambahkan gula palem dan garam. Lalu ulek hingga halus.

Tata ikan asap di atas cobek sambal. Tambahkan timun untuk lalapannya. Siap disajikan.

Enak dan gurih. Cocok disajikan dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Garam

Terasi

Penyetan Ikan Salem Asap

<p><p>Setiap orang tentunya mempunyai cara tersendiri untuk menikmati sarapan pagi. Salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-pagi-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">menu sarapan</a> yang menjadi favorit banyak orang adalah roti canai.</p>
<p>Roti canai adalah roti yang populer di Asia Selatan dan Asia Tenggara. Roti ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang unik dan biasa dinikmati sebagai cocolan sambal, kari, dan dhal.</p>
<p>Di Indonesia, roti canai banyak dijual di restoran dan pasar malam. Tetapi, kamu juga bisa kok mengolah sendiri di rumah dengan berbagai topping. Nah, berikut lima resep roti canai yang bisa Sobat Yummy coba di rumah.</p></p><h2>1. Roti Canai Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/1bf7d42546fa759dff58b227d7c40cad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti canai sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti canai sederhana (flickr.com/Alpha)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>50 gr margarin cair</li>
<li>100 susu cair hangat</li>
<li>4 sdt garam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung terigu dan garam dalam mangkuk besar.</li>
<li>Tambahkan margarin cair dan susu cair hangat ke dalam campuran tepung, aduk rata.</li>
<li>Kocok 2 butir telur, kemudian tuangkan ke dalam adonan. Uleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu gilas tiap bagian menjadi lembaran tipis.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak goreng pada wajan datar. Goreng lembaran adonan hingga matang keemasan di kedua sisinya.</li>
<li>Angkat dan tiriskan roti canai sederhana Anda. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Roti Canai Malaysia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/d675eec912c2f70b0b374639e6d01dff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti canai malaysia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti canai malaysia (flickr.com/Alpha)</a></span></div><p>Perbedaan roti canai lain dan roti canai khas Malaysia ada pada susu kental manis dan telur yang ditambahkan dalam adonan. Membuat roti canai ini akan memberikan rasa yang manis dan aroma yang lebih sedap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung serbaguna</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>200 ml air</li>
<li>175 ml minyak goreng</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>4 sdm mentega cair</li>
<li>Mentega cair untuk olesan</li>
<li>1 saset susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan air, telur, susu kental manis, sedikit gula, dan garam hingga tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan tepung serbaguna dan mentega cair ke dalam campuran. Uleni hingga adonan menjadi lembut dan tidak lengket di tangan. Jika perlu, tambahkan air secukupnya.</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan masing-masing bagian.</li>
<li>Olesi masing-masing bulatan adonan dengan mentega cair, lalu tutup dan diamkan selama satu jam.</li>
<li>Olesi tangan dengan minyak dan lebarkan adonan hingga tipis.</li>
<li>Tarik salah satu sisi adonan ke atas, gulung, dan ulangi hingga semua adonan terolah.</li>
<li>Diamkan adonan yang sudah digulung sejenak, lalu tekan-tekan untuk melebarkannya.</li>
<li>Panaskan minyak goreng secukupnya di atas penggorengan, lalu panggang adonan hingga permukaannya kering dan berwarna kecoklatan.</li>
<li>Tepuk-tepuk atau tarik sedikit adonan untuk menciptakan serat pada roti.</li>
<li>Sajikan roti canai khas Malaysia hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-roti-gandum target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Roti Gandum, Kandungan Gizi dan Manfaat Roti Gandum</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Roti Canai Keju Meses</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/235037e9f32365bf980371e04d892137.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti canai keju meses" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti canai keju meses (youtube.com/Dapur Ibun Firafi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>250 ml air hangat</li>
<li>100 gr mentega cair</li>
<li>50 gr parut keju cheddar untuk <em>topping</em></li>
<li>Secukupnya susu kental manis untuk <em>topping</em></li>
<li>Meses secukupnya untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu dan garam dalam sebuah mangkuk besar.</li>
<li>Tambahkan air hangat secara bertahap sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 30 menit agar adonan lebih elastis.</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan, dan pipihkan satu per satu dengan cara ditarik hingga tipis.</li>
<li>Oleskan mentega cair pada permukaan adonan yang telah dipipihkan.</li>
<li>Lipat adonan menjadi bentuk persegi, uleni sebentar, lalu pipihkan lagi.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, masak roti canai hingga matang dan berwarna kecokelatan di kedua sisinya.</li>
<li>Setelah matang, taburkan keju cheddar dan meses di atas roti canai.</li>
<li>Sebagai pilihan, tambahkan susu kental manis secukupnya untuk <em>topping.</em></li>
<li>Sajikan roti canai keju selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Roti Canai Isi Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/528a5ad429286c3e8145f2b5da45bee5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti canai isi cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti canai isi cokelat (youtube.com/dapurumi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>40 gram mentega cair</li>
<li>120 ml air panas</li>
<li>Minyak sayur untuk rendaman</li>
<li>Meses cokelat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkuk besar, campur tepung terigu protein sedang dengan gula pasir, susu bubuk, dan sedikit garam.<br /></li>
<li>Buat lubang di tengah campuran tepung, masukkan telur dan mentega cair. Aduk rata.<br /></li>
<li>Tuangkan air panas secara bertahap sambil uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.<br /></li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan, lalu rendam dalam minyak sayur selama kurang lebih 1 jam.<br /></li>
<li>Ambil satu bola adonan, pipihkan dengan tangan hingga tipis. Taburkan meses cokelat di atasnya, lipat menjadi bentuk segi empat.<br /></li>
<li>Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak sayur, goreng roti canai hingga kecokelatan di kedua sisinya.<br /></li>
<li>Angkat dan tiriskan. Roti canai isi cokelat siap disajikan hangat.</li>
</ol><p><p>Itulah resep roti canai yang bisa kamu coba di rumah. Masak sendiri roti canai di rumah tentu lebih ekonomis dan bisa disesuaikan dengan selera kamu dan keluarga. Selamat mencoba!</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Roti canai adalah roti pipih khas Malaysia yang biasa disajikan bersama kari ayam. Yuk, kreasikan resep roti canai berbagai rasa berikut!

4 Resep Roti Canai Pilihan untuk Tambah Kelezatan Sarapan

Potong-potong cabe merah, cabe rawit, wortel dan timun.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan serai.

Tambahkan wortel, timun, cabe merah dan cabe rawit.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukan ikan serai dan masak sampai kuah menyusut.

Langkah 7

Ikan

Kunyit

Timun

Ikan Serai Acar Kuning

Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender hingga halus.

Rebus air kaldu hingga mendidih lalu masukkan ceker.

Tambahkan bumbu cabai yang telah dihaluskan lalu masak hingga lembut.

Tambahkan daun jeruk yang telah di robek.

Masak hingga lunak dan empuk, lalu sajikan.

siang chef 😊 recook ceker setannya chef.. pedesnya nampol bngt kaya siang ini..hehe mksh resepnya chef, ijin reshare jg ya .. 🤗🙏 ... #RecookYummy

pagi chef setor recook ceker setan nya ya ,ini aku tambahkan tahu ,baso biar ada varian rasa bukan cuma ceker aja, enak banget terimakasih banyak inspirasi resep nya 

makasih chef resepnya mudah di recook dan nikmat banget

Hai chef...
Mau kirim ceker setan nih... Bumbunya aku iris aja ya chef dan aku tambahin kecap manis biar warnanya cantik 😁
Makasih inspirasinya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Setor recook ceker setannya.
Benar"setan rasanya

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Ayam

Ceker Setan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi sebentar tempe kacang dengan garam dan air.

Kemudian panaskan minyak dan goreng tempe kacang hingga matang kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Dalam cobek, siapkan bahan sambal : cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian goreng terlebih dahulu.

Setelah bahan sambal di goreng, lalu beri bumbu garam, gula, penyedap, dan terasi bubuk yang sudah matang. Ulek hingga sambal halus.

Masukkan potongan tempe kacang, lalu penyet.

Aduk hingga tempe tercampur rata dengan sambal. Cicipi rasanya dan sajikan.

Hallooo chef, hari ini saya mau share resep andalan saat tanggal tua hehe. Bikin sambel penyetan,cuma kali ini yang di penyet bukan ayam atau tempe kedelai kaya biasanya ya.. Tapi saya pakai tempe kacang khas malang,rasanya duh enak banget,apalagi sebelum di penyet tempe nya di goreng garing gitu jadi saat dimakan ada kres2nya 🤤

Bahan Sambel 

Cabe Merah Besar

Penyetan Tempe Kacang #MENUTANGGALTUA

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh bubuk kopi dengan air panas tunggu hingga kopi larut.

Tambahkan kopi yang sudah disaring, aduk hingga rata, sajikan selagi hangat atau bisa juga dinikmati dingin dengan menambah batu es.

Pas buat susu kedelai liat resep chef editorial yummy jadi penasaran, ternyata enak juga

Kacang

Kopi

Susu

Kopi Susu Kedelai

Siapkan tepung terigu, maizena dan tepung beras.

Campurkan di mangkok besar, irisan sayuran dan semua tepung. Lalu masukkan garam dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan telur pecahkan dan aduk rata ke adonan. Lalu siapkan bawang daun iris halus. Masukkan ke dalam mangkok adonan weci, lalu beri air secukupnya.

Langkah 8

Lalu siapkan wajan beri minyak. Tunggu minyak panas. Lalu masukkan adonan weci. Goreng sampai satu sisi kekuningan.

Langkah 9

Lalu balikkan satu sisinya sehingga berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan selagi hangat dengan cabe rawit.

Langkah 10

Cek-cek ricek di kulkas ada kubis & wortel. Keingetan bikin weci sayur untuk cemilan sore-sore di rumah. Enak.

Kubis

Tepung

Tepung Beras

Weci Sayur khas Malang #JelajahBarat

Masukkan kepingan mie masak sampai airnya agak menyusut

Tambahkan saus gochujang bubuk cabai dan gula pasir

Pelengkap :

Rabokki

Mau tahu inspirasi resep olahan putih telur yang enak, sehat dan mudah dibuat? Yummy App punya banyak rekomendasi untukmu!

15 Resep Olahan Putih Telur yang Enak, Sehat, Mudah Dibuat

15 Resep Olahan Putih Telur Enak, Sehat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kocok dengan speed tinggi sampai mengembang dan kental.

Masukkan tepung dan maizena dengan cara diayak, aduk balik sampai rata.

Masukkan minyak goreng dan santan aduk balik sampai homogen, jangan over mix.

Ambil sedikit adonan beri pasta coklat. Adonan utama diberi pasta ambon.

Tuang adonan utama ke loyang ukuran 22x22 cm yang sudah dioles minyak dan alas baking paper. Semprotkan adonan coklat kemudian buat motifnya lalu kukus selama 20 menit.

Angkat lalu biarkan hangat lalu oles dengan buttercream/selai lalu gulung sambil ditekan-tekan.

Biarkan set dahulu baru bisa dipotong-potong.

Steamed Roll Cake #JagoMasakMinggu6

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus, masukan juga jahe dan daun jeruknya. Aduk rata lalu tumis sampai harum dan matang

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata

Masukan bawang bombai dan cabai iris. Aduk rata dan masak sampai bawang layu

Tambahkan air, aduk rata, masak sampai air mendidih dan icipi rasanya

Masukan ayamnya masak sampai bumbu menyerap

Ayam Saus Padang

Masukkan minyak dan airnya jeruk nipis ke air panas, aduk.

Masukkan tepung beras, gula pasir, baking powder, coklat bubuk dan garam.

Masukkan cairan air panas, jeruk nipis dan minyak. Aduk rata.

Masukkan ke cetakan dengan olesan margarin tipis dan tepung terigu.

Lepaskan dari cetakan dan hias sesuai kreatifitas masing-masing.

Sweet dish penyelamat akhir pekan dengan dompet tipis.

Tepung Terigu

Chocolate Cake Eggless

Siapkan buncis. Bersihkan dan potong jadi 2. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai layu.

Tumis bumbu sampai layu. Masukkan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.

Masukkan buncis. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Buncis

Tumis Buncis Ayam Cincang

<p>Salah satu persiapan menjelang libur panjang adalah membuat kue kering yang lezat untuk dihidangkan ke tamu yang akan berkunjung. Salah satu kue kering yang seringkali dibuat adalah kue bawang. Tak hanya rasanya yang gurih, kue ini juga sangat mudah dibuat di rumah, lho.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu ingin membuat kue bawang dengan porsi yang banyak, Yummy App punya resep kue bawang renyah 1 kg tepung untuk kamu! Penasaran dengan bahan dan cara membuatnya? Yuk, simak resep kue bawang renyah 1 kg di bawah ini.</p><h2>1. Kue Bawang Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/44a1a6e35be97a59f277c7da73ee4990.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang sederhana (yummy.co.id/andreniagiawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>250 gr tepung tapioka</li>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>250 gr margarin (lelehkan)</li>
<li>5 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>3 sdm garam</li>
<li>5 batang bawang daun (ris iris)</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Secukupnya tepung terigu untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama siapkan semua bahan terlebih dahulu;</li>
<li>Selanjutnya, masukkan tepung terigu, tepung tapioka,telur, margarin yang sudah dilelehkan, bawang putih halus, garam, dan bawang daun pada wadah;</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk semua bahan hingga berubah menjadi adonan dan tercampur rata;</li>
<li>Setelah berubah tekstur, ambil secukupnya adonan. Bentuk adonan menjadi lonjong dan padatkan. Taburi juga dengan sedikit tepung terigu;</li>
<li>Setelah itu, potong-potong adonan dengan ketebalan &frac12; cm. Lakukan hingga semua adonan habis;</li>
<li>Goreng adonan kue bawang hingga matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan;</li>
<li>Kue bawang siap dihidangkan;</li>
</ol><h2>2. Kue Bawang Renyah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/b5138f4103c5c8993c81f120468f2290.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang renyah (yummy.co.id/dapureonni)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sachet margarin</li>
<li>1 ikat daun seledri</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>1 sachet kecil santan</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, haluskan bawang merah lalu giling kasar bersama daun seledri;</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan bawang merah dan seledri yang sudah digiling. Lalu tambahkan telur, lada, bawang putih halus, garam, dan penyedap. Aduk rata;</li>
<li>Di wadah lain, masukkan terigu dan margarine lalu aduk rata dengan tangan;</li>
<li>Setelah rata, masukkan campuran telur dan bumbu ke dalam terigu, aduk rata dengan tangan. Lalu masukkan santan dan air, aduk rata kembali;</li>
<li>Uleni dengan tangan sampai adonan kalis, bisa tambahkan air atau garam jika kurang atau adonan masih kering;</li>
<li>Pipihkan adonan dengan penggiling kayu atau bisa dengan alat lain;</li>
<li>Setelah adonan tipis, iris dengan pisau sesuai selera lalu letakkan dalam wadah yang dilumuri sedikit terigu. Lakukan sampai adonan habis;</li>
<li>Kemudian goreng kue bawang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan;</li>
</ol><h2>3. Kue Bawang Gunting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/67cb4da1c99320d404fc29a56a4ad6f1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang gunting (yummy.co.id/michicooctavian)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>350 ml santan kental</li>
<li>6 batang seledri (iris halus)</li>
<li>2 sdm mentega</li>
<li>Garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya</li>
<li>150 gram bawang merah</li>
<li>15 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan tepung terigu ke wadah bersih.;</li>
<li>Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, mentega irisan daun seledri, telur, garam serta kaldu bubuk;</li>
<li>Tambahkan santan bertahap adonan hingga semua tercampur rata dan adonan tidak lengket di tangan. Untuk takaran santannya disesuaikan dengan kondisi adonan jangan langsung dituang semua nanti adonan lembek;</li>
<li>Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan gunting sesuai selera;</li>
<li>Goreng di minyak panas sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan;</li>
<li>Setelah dingin simpan di wadah kedap udara;</li>
</ol><h2>4. Kue Bawang Ulat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/a5e6cb7aa0717977b6918290982c4fed.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang ulat (yummy.co.id/nurfatonah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>2 biji telur</li>
<li>200 gram mentega</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>daun seledri secukupnya</li>
<li>penyedap rasa</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>250 ml santan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan semua bahan yang akan di buat adonan;</li>
<li>Selanjutnya, haluskan bawang putih dan garam, kemudian tepung terigu, telur,mentega,penyedap rasa, uleni dengan air hingga kalis atau tidak lengket;</li>
<li>Ambil secukupnya adonan dan bentuk adonan sesuai selera, disini saya menggunakan bentuk seperti ulat;</li>
<li>Setelah semua adonan sudah dibentuk, goreng adonan yang telah di bentung hingga matang;</li>
<li>Setelah matang, tiriskan, kua bawang siap di sajikan untuk jajanan lebaran, jangan lupa masukkan toples supaya rasa tetap renyah;</li>
</ol><h2>5. Kue Bawang Stik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/d0c45c2edacacd3fd7937233bc850af4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang stik (yummy.com/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>100 gram tepung kanji</li>
<li>100 gram margarin (lelehkan)</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>6 tangkai seledri (iris tipis)</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 liter minyak goreng (untuk menggoreng)</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>9 siung bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan tepung terigu, tepung kanji, seledri dan kaldu bubuk;</li>
<li>Blender sampai halus bawang merah dan bawang putih dengan telur, kemudian masukkan ke dalam bahan tepung, aduk rata;</li>
<li>Tambahkan margarin leleh, aduk rata. Sambil diuleni;</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Diamkan 15 menit;</li>
<li>Pipihkan adonan dengan noodle maker, lalu potong dan cetak sesuai selera;</li>
<li>Panaskan minyak goreng kemudian masukkan adonan kue bawang, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan;</li>
<li>Simpan di dalam toples kedap udara agar awet renyahnya. Kemudian sajikan;</li>
</ol><p>Itulah beberapa pilihan resep kue bawang renyah 1 kg tepung yang bisa kamu buat untuk berbagai acara. Mudah banget bukan membuatnya?&nbsp;</p>
<p>Selain resep kue bawang renyah 1 kg,&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>juga memiliki berbagai <a title="​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/25-resep-masakan-rumahan-sehari-hari-yang-sederhana-enak-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">resep masakan</a> lainnya yang bisa Sobat Yummy coba dengan cara <em><a title="Download Yummy Apps" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy Apps</a></em> sekarang juga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kumpulan resep kue bawang renyah 1 kg tepung ini pas banget dibuat untuk berbagai acara! Intip pilihan resep, bahan dan cara membuatnya di sini yuk!

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

Bumbui dengan lada, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masak sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Lada

Tumis Tempe Tekokak

Siapkan singkong yang akan digunakan kemudian kupas dan bersihkan dengan air.

Menu ini merupakan makanan tradisional yang sangat sulit ditemukan bahkan di pasar sekalipun. Maka dari itu, kita coba untuk membuatnya dan mari kita rasakan nostalgia di setiap gigitannya yang membuat kangen akan kampung halaman.

Resep Sawut Manis Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sawut Manis Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!