Enggar Nugraheni Putri
5.0
(1 Rating)
Ayam goreng ala drama Korea. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!
Advertisement
Langkah 1
Potong sayap menjadi dua bagian
Langkah 2
Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, merica, dan air. Marinasi ayam selama 15 menit
Langkah 3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan, lalu tiriskan
Langkah 4
Tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum
Langkah 5
Masukkan gochujang dan gula merah, masak hingga larut dengan api kecil. Tambahkan air, kaldu bubuk, dan kecap asin, koreksi rasanya
Langkah 6
Masukkan sayap ayam ke dalam saus, aduk hingga bumbu rata, dan siap disajikan hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua