Potong-potong dan cuci bersih ayam, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Pindahkan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan.

Langkah 3

Tambahkan air dan tutup wajan lalu nyalakan api kecil.

Langkah 4

Masak ayam hingga empuk dan air menyusut. Setelah matang bisa langsung digoreng atau masuk ke dalam freezer untuk stok.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu

Ayam

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Ayam Ungkep

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Meatball in Tomato Soup

Salad in the Pudding

Cheezy Ubi In Jar

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Bolu All in One

Green in Heaven #JagoMasak2022

Eggs in Tomato Sauce

Tiramisu in a Glass

Strawberry Pudding In Jar

Bakpao in Cup #KURCEPCEMILANANAK

Talapem in Jar #YummyOCC13

rebus semua bahan dengan air mendidih sekitar 15 menit

giling semua bahan yang telah direbus beserta air nya

setelah halus, saring ke panci dan panaskan

kemudian masukan gula, garam, dan kaldu jamur. cek rasa

Langkah 6

Langkah 7

resep saus sederhana yang cocok juga dinikmati dengan aneka gorengan

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat sendiri saus dimsum di rumah? Simak resep saus dimsum enak dan mudah dari Yummy App berikut ini.

Resep Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Gula

Garam

Jamur

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Potong-potong pisang jadi 16 bagian lalu panaskan margarin, goreng sebentar hingga kuning keemasan dan harum lalu angkat dan tiriskan.

Campur bahan kulit A, uleni hingga kalis lalu bagi jadi 16 bagian, begitu pula dengan bahan kulit B.

Ambil 1 buah kulit B lalu pipihkan kemudian letakkan 1 buah kulit A di tengahnya kemudian lipat seperti amplop.

Gilas adonan hingga pipih kemudian gulung lalu gilas lagi dan gulung lagi.

Gilas adonan hingga pipih lagi kemudian beri isian pisang, meses dan keju parut di bagian tengahnya.

Lipat seperti amplop lalu ulangi hal yang sama pada adonan lainnya, mulai dari tahap ke 3-6 hingga tuntas.

Tata adonan dalam loyang, panggang selama 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang. Keluarkan lalu oles dengan kuning telur. 
Panggang lagi selama 15 menit.

Keluarkan loyang lalu oles adonan dengan kuning telur, beri taburan keju parut lalu panggang hingga matang.
Angkat dan sisihkan bolen pisangnya di suhu ruang dan sajikan.

Langkah 8

Recook resep dari chef Yoshi Nur Imama karena sangat inspiratif. 
Cara panggang beliau menggunakan panci tetapi hasilnya sungguh luar biasa menakjubkan. 
Saya belum berani untuk mencoba teknik pemanggangan seperti yang beliau praktekan, tapi saya sudah mencoba resep beliau meski dengan sedikit perubahan pada bahan isian dan olesan. 
Saya ganti DCC dengan meses sedangkan pada bahan olesan saya tidak tambahkan susu cair, semoga resep ini bermanfaat buat teman-teman sekalian.

Bahan Kulit A:

Bahan Kulit B:

Bahan Olesan Dan Taburan:

Keju

Margarin

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Bolen Pisang Tanpa Korsvet

Panaskan kukusan, lalu masukkan roti, kukus selama 5 menit. angkat dan siap di sajikan.

Enak banget,, cocok untuk sarapan 🤩 
sangat cocok di nikmati dengan teh atau kopi hangat 😉

Cokelat

Roti

Roti Kukus Ala Anak Kost

Matikan api, lalu tambahkan essence frambozen, simpan dalam wadah, llu bekukan semalaman di dalam freezer

Siapkan panci, rebus air, gula, garam dan santan hingga mendidih

Masak ketan hitam hingga matang, lalu tambahkan maizena dan garam. Sisihkan

Kerik es sirup santan, lalu tata diatas mangkuk bersama semua bahan es doger.

Bubur

Ketan

Maizena

Santan

Mutiara

Daging

Kelapa

Singkong

Panci

Es Doger #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong rempelo ati campurkan dan beri air.

Kupas pete dan potong sesuai selera masak selama 20 menit.

Bahan bumbu

Petai

Oseng Pete Tempe Rempelo Ati Pedas

Haluskan cabe yang sudah direbus sampai halus.

Tumis ulekan cabe dan tambahkan garam, gula secukupnya.

Beri sedikit air dan masukan ikan asap, aduk sampai rata.

Ikan

Tomat

Ikan Asap Bumbu Merah

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung sagu, gula pasir, susu bubuk dan bubuk fiber creme. Aduk rata

Lalu tuang air, masukkan telur dan soya oil. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Saring, jika perlu.

Buat dadar tipis dalam teflon yang sudah dioles sedikit minyak. Lakukan hingga adonan habis

Ambil setiap lembar dan gulung memanjang satu-persatu. Lakukan sampai habis

Tata dalam piring saji, dan siap dihidangkan

Terigu

Tepung

Susu

cream

butir

Pancake Gulung #JagoMasakMinggu4

Potong-potong roti tawar menjadi bentuk segitiga.

Lalu oleskan margarin hingga rata pada salah satu sisinya.

Setelah itu panaskan margarin. Panggang roti hingga kedua sisinya kecokelatan, lalu angkat.

Gula Merah

Mentega

Roti Tawar

Roti Panggang Gula Palem #MENUTANGGALTUA

Seduh kopi dengan air panas kemudian campur ke dalam semua bahan topping, mixer hingga tercampur rata.

Masukkan adonan topping ke dalam plastik segitiga dan gunting bagian ujungnya.

Olesi roti tawar dengan margarin letakkan Mozarella di atasnya lalu tutup dengan roti.

Semprotkan adonan topping di atas roti, kemudian letakkan almond slices di atasnya.

Panggang selama 25 menit dengan suhu 180°C hingga matang.

Belah roti menjadi dua bagian dan siap dinikmati, Yummy.

Bikin yang lagi viral, selain simpel ini enak banget, nggak pake ribet bikin rotinya terlebih dahulu. Simple but Yummy.

Topping :

Halal

Keju Mozarella

Kopi

Roti Boy Almond Cheese Toast

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong tomat dan cabai. Geprek lengkuas, jahe dan serai.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan serai hingga harum.

Masukkan air dan kunyit bubuk, biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan, tomat, cabai merah dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bawang Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Lengkuas

Serai

Asem-asem Ikan Kembung

Potong dadu kikil sapi, dengan ukuran sesuai selera. Lalu rebus dalam air mentah secukupnya selama 20 menit. Matikan kompor dan diamkan sekitar 30 menit.

Ganti air rebusan dengan 300 ml air, kemudian masukan kentang yang telah di potong dan bumbu kuning, dan bumbu tambahan, masak hingga mendidih.

Masukan tomat, dan masak lagi hingga 20 menit dari mulai kentang di masukkan.

Masukan santan saat soto mendidih didih, aduk rata.

Matikan kompor dan masukan creamer nabati serta kaldu bubuk. Cek rasa bisa tambahkan garam jika ingin lebih asin. Siap sajikan dengan pelengkap.

Soto kikil yang praktis buatnya, rasanya creamy dan gurih.

Bumbu Tambahan

Pelengkap (Opsional)

No Alcohol

Soto Kikil Praktis

Kupas wortel, potong, dan cuci bersih. Sisihkan.

Cuci bersih kerang kemudian rebus hingga mendidih  sebentar. Angkat dan saring.

Masak air hingga mendidih lalu masukan wortel, bawang merah, putih dan kerang yang sudah di rebus.

Setelah wortel 1/2 matang masukkan cabai, daun bawang, gula garam, dan penyedap. Aduk rata, cek rasa dan sajikan. Yummy.

Kerang kuah bening ini segar sekaligus menenangkan rasanya #RecookYummy

Bumbu

Kerang

Kerang Kuah Bening

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ati ampela, kemudian aduk-aduk hingga berubah warna.

Tips agar kangkung warnanya tetap bagus (tetap hijau) saat masak cukup 3 menit dengan api besar sambil ditutup.

Buka tutupnya dan beri gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Masak praktis lauk dan sayur sekali masak dan lebih enak rasanya yang jelas lebih hemat waktunya🥰 yuk mari makan saja🙏

Bumbu-Bumbu :

Ati Ampela

Kangkung

Tumis Kangkung Ati Ampela

Rebus air sampai mendidih, masukkan bunga kol dan buncis. Rebus ½ matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Resep Sayur Asem Bayam Mentimun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem Bayam Mentimun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!