Langkah 1

Lalu lelehkan dengan cara di tim, sisihkan.

Langkah 2

Potong-potong pisang, masukkan ke dalam blender, haluskan.

Langkah 3

Lalu masukkan juga dcc leleh, blender kembali hingga tercampur merata.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah itu masukkan kulkas dahulu, biarkan dingin kurang lebih 2 jam.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Pisang

Choco Banana

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur kemudian goreng orak-arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, setelah bumbu matang masukkan daun bawang masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan nasi, mie, sawi, telur dan ayam suwir aduk rata.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram aduk rata dan masak dengan api besar.

Terakhir masukkan minyak wijen aduk rata, matikan api dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Cabe

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut ala Abang-abang

Masukkan ayam, air, bumbu marinasi, daun salam, dan sereh ke dalam wajan. Aduk rata dan nyalakan api.

Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap, kemudian matikan api.

Goreng ayam di minyak panas sampai matang dan keemasan, lalu tiriskan.

Setelah air ungkepan ayam hangat, campur dengan tepung tapioka, tepung beras, baking powder, dan telur. Kemudian, aduk rata.

Siapkan wadah tertutup, lalu lubangi tutupnya dengan garpu. Masukkan cairan ungkepan ayam tadi.

Panaskan minyak agak banyak, semprotkan cairan ungkepan tadi dan biarkan agak set.

Kemudian lipat, masak sampai golden brown dan tiriskan. Lakukan sampai selesai.

Simpel, bikinnya cukup pakai bumbu instan.

Bahan Kremesan :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Daun Salam

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Kremesan

Tambahkan potongan apel dan cinnamon powder.

Sajikan dengan potongan apel, granola dan madu.

Apel

Granola

Madu

Oatmeal

Susu

Apple Oat Waffles

Ulek semua bahan bumbu urap kecuali kelapa parut.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk sampai rata dan cicipi rasanya.

Campurkan bumbu urap dan daun singkong rebus.

Sajikan urap sayur, nasi jagung, dan ikan asin.

Urap sayur dan ikan asin sebagai pendamping nasi jagung. Biasanya nasi jagung disebut juga nasi empok atau sego ampok.

Bumbu Urap

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pepaya

Garam

Gula

Ikan Teri

Kelapa

Urap Sayur Nasi Jagung #JagoMasak2022

Didihkan air, setelah mendidih masukkan sagu mutiaranya.

Masak hingga matang, tandanya sudah tidak ada titik putih di tengahnya dan sagu jadi bening.

Di makan saat masih hangat enak, dingin dengan tambahan es batu juga enak.

Manis gurih kenyel-kenyel, tingkat kemanisan sesuaikan ya. 😊

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Sagu Mutiara

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang dan warna lebih gelap.

Masukkan hati sapi dan cabe rawit utuh. Masak sampai hati sapi berubah warna.

Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan air asam. Masak beberapa saat.

Tuang air dan masak sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental.

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan bersama nasi pulen.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daging Sapi

Hati Sapi Sambal Asam Pedas

Campurkan terigu, ragi, gula, susu bubuk, baking powder, tapioka, garam tambahkan air aduk pakai whisk lalu diamkan selama satu jam

Setelah satu jam. Masukan gula, butter cair yang telah hangat, telur, soda kue dan perisa taro lalu aduk rata

Panaskan cetakan selama 10 menit menggunakan api kecil. Lalu tuang adonan dan ratakan. Loyang Jangan diolesi apapun. Kalau atasnya mulai berlubang langsung taburi 1 sdt gula dan tutup tunggu hingga 3-5 menit hingga permukaan atasnya matang lalu angkat.

Olesi adonan dengan butter, beri parutan keju dan susu kental manis.

Potong bagi dua dan olesi butter lagi atasnya lalu potong lagi menjadi beberapa bagian.

Martabak rasa taro dengan topping keju manis rasanya sangat enak.

Topping

Baking Powder

Keju

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Telur

Tepung

Martabak Taro

Siapkan bahan-bahan yang akan di masak, lalu cuci bersih.

Setelah kacang dan tangkil empuk, masukkan jagung manis.

Masukkan seluruh sayur hingga setengah matang.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sayur asem hingga matang.

Langkah 8

Kacang

Buah

Jagung

Terong

Labu

Cabai

Kemiri

Asam

Penyedap

Sayur Asem Rumahan

Campurkan tepung ketan, gula, dan garam, lalu aduk rata

Tambahkan kelapa, lalu aduk rata. Pisahkan 70 gram adonan untuk topping

Panaskan kukusan. Alasi loyang dengan daun pisang dan pandan. Tata adonan dalam loyang, tekan sedikit dan ratakan

Untuk membuat topping, campurkan 70 gr adonan utama, gula, kelapa, dan tapioka, lalu aduk rata. Bagi menjadi dua, masing-masing tambahkan pewarna makanan hijau dan merah muda, lalu aduk rata

Taburi topping hijau dan merah muda di atas adonan putih

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong dengan pisau yang dilapisi plastik agar tidak lengket

Kue pasar dari tepung ketan dan kelapa muda. Manis dan kenyal. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Toping :

Bahan Pelengkap :

Daun Pisang

Kue Abug

Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan goreng hingga berkulit. Angkat.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk dengan minyak secukupnya hingga matang.

Lalu masukkan air, telur dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masak hingga mendidih, lalu matikan api kompor. Taburi dengan daun bawang.

Enak banget. Cocok dimakan dengan nasi ataupun lontong.

Bumbu Halus :

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tahu

Gulai Telur Tahu Pong

Telo Godok

Cuci bersih cabe, kencur dan bawang. Haluskan cabe, kencur,bawang merah dan bawang putih.

Dalam wadah campur kelapa parut, teri yang sudah di cuci bersih dan bumbu halus aduk rata.

Masukan irisan bawang daun dan rawit beri garam aduk sampai tercampur.

Ambil 2 helai daun yang sudah di lap masukan 2 sdm kelapa teri bungkus lalu rekatkan dengan tusukan.

Kukus pepes selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

Pepes Pedas Teri Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Siram dengan kocokan putih telur. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Sederhana dan enak. Sajikan dengan sambel dadak.

Ikan

Jeruk Nipis

Salem Pindang Goreng Telur

Masukkan wortel dan masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan nasi, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan daun kemangi dan aduk kembali hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Lada

Wortel

Nasi Goreng Wortel Kemangi Pedas

Rebus jengkol sampai empuk kemudian di pukul-pukul. Rebus juga daun singkong dan peras airnya.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan santan dan masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tambahkan juga gula dan garam.

Setelah mendidih masukkan jengkol. Masak sambil sesekali diaduk.

Koreksi rasa. Bila sudah tanak matikan api dan siap disajikan.

Gulai Jengkol Daun Singkong #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong kentang dadu dan kupas cangkang telur puyuh.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai tanak.

Masukkan kentang, lalu tuang air secukupnya. Masak hingga kentang empuk.

Tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk.

Masukkan telur, masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa.

Tiap hari pasti masak sayur bersantan karena kesukaan pak suami, karena kurang suka tumisan😁

Kentang

Serai

Telur Puyuh

Sayur Telur Puyuh Kentang

Mixer margarin, butter dan gula asal tercampur saja. Jangan lama-lama sekitar 30 detik saja.

Masukkan kuning telur satu per satu. Mix hingga tercampur rata.

Masukkan tepung beras, mocaf, maizena dan fibre creme yang sudah diayak secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula.

Ambil adonan, isi dengan selai, bentuk/bulatkan. Lakukan sampai habis.

Panggang dalam oven 140 DC selama 25 menit. Keluarkan dan dinginkan sebentar.

Campur semua bahan olesan. Oleskan pada nastar dan panggang kembali dalam oven 130-140 dc selama 15 menit.

Keluarkan dan dinginkan sebelum disimpan.

Resep ini membuat makan nastar tanpa rasa bersalah.

Mentega

Nastar Gluten Free #JagoMasakMinggu11

Ritca

Campur telur, lada, garam dan kaldu jamur. Kocok lepas, lalu aduk rata dengan tahu.

Blender kacang tanah dengan bawang putih.

Pindahkan ke cobek lalu tambahkan cabe, uleg kasar.

Tambahkan garam, air dan kecap manis, aduk rata.

Sajikan tahu telur dengan bumbu kacang, kerupuk, bisa ditambah perasan jeruk kunci.

Favorit Pak Suami.. ☺ ini resep untuk 1 porsi ya.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tahu Telur Bumbu Blender

Uleg sampai halus bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan terasi.

Cuci bersih oncom, peras airnya, kemudian ulek.

Tumis bumbu uleg sampai matang. Masukkan oncom, air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk rata.

Masak sampai matang dan tanak, lalu cek rasa.

Resep Sayur Bayam Kuah Kaldu

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bayam Kuah Kaldu

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!