Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan vanili koreksi rasa

Langkah 4

Langkah 5

Masak sebentar saja nangka nya selama 5 menit

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Nangka

Santan

Bubur Kacang Hijau Nangka

Campurkan tepung beras dan ragi instan, aduk rata.

Masukkan santan dan garam, aduk hingga merata setelah itu tutup adonan pakai kain/sebetulnya tutup selama 1 jam.

Masak menggunakan api kecil, masak hingga di atasnya bersarang dan agak kering.

Campurkan semua bahan kuah, saring dan masak hingga mendidih.

Sajikan serabi tepung beras dengan kuah gula merah.

Kue serabi tepung beras bersarang anti gagal dan sangat lembut. Kue ini sangat cocok di jadikan makan penutup 🤗.

Bahan kuah

Ragi

Tepung

Kue Serabi Tepung Beras

Kukus kentang hingga matang, kupas kulitnya lalu tumbuh hingga halus.

Ambil 1 sdt adonan biji salak dan bentuk sesuai selera.

Didihkan air mineral, daun pandan wangi dengan api sedang tambahkan gula aren, gula pasir, garam halus dan masak hingga gula larut.

Masukkan biji salak dan masak hingga biji salak mengapung.

Dan masak hingga kolak biji salak mengental.

Langkah 8

Didihkan santan, daun pandan wangi dengan api sedang. Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental. Sajikan saus santan bersama kolak biji salak!

Langkah 9

Kolak biji salak kentang enak dan sederhana favorite keluarga.

Kuah Kolak

Pengental Kuah Kolak (Aduk Rata)

Saus Santan 

Pengental Saus Santan (Aduk Rata)

Kentang

Kolak Biji Salak Kentang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan irisan cabe rawit lalu aduk rata

Masukkan kangkung yang sudah dibersihkan dan dicuci bersih

Tambahkan garam, kalau bubuk dan saus tiram

Lalu masukkan potongan tomat ,tes rasa, setiap disajikan

Bawang Merah

Cabe

Kangkung

Sayur Kangkung Cabe Rawit

Potong korek api kentang. Rebus dengan garam dan bawang putih geprek sampai setengah matang. Buang airnya.

Letakkan di tisu dapur atau lap bersih. Tepuk-tepuk pelan hingga airnya menyerap ke kain.

Masukkan kentang dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena.

Aduk merata hingga tepung menempel ke permukaan kentang.

Saring sebelum digoreng agar tepung tidak banyak yang ikut ketika digoreng.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Bisa digoreng 2 kali agar crispynya awet. Kalo saya males untuk angin-anginkan kentangnya, jadi langsung goreng sekali saja sampai kecokelatan.

Bawang Putih

Garam

Lada

Saus Sambal

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak kemudian masukan ayam.

Masak ayam hingga matang, kemudian sajikan bersama nasi putih.

Bumbu Marinasi

Bahan pelengkap

Jahe

Ayam Teriyaki

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong bagian ujung buncis.

Sementara itu, rebus air dengan garam. Masukkan buncis sampai setengah matang. Tiriskan.

Masukkan ayam giling. Tumis sehingga airnya menyusut.

Masukkan buncis kedalam ayam yang ditumis.

Membuat tumisan yang ngga selalu yang itu-itu aja. Kita nyoba tumis buncis.

Bumbu

Buncis

Tumis Buncis Ayam

Marinasi ayam dengan merica, bawang putih parut dan kunyit

Panaskan margarin masukkan bawang putih cincang

Masukkan garam, merica, penyedap rasa, kecap, saus sambal dan sedikit air

Ayam goreng mentega adalah makanan yang kerap disajikan di kedai masakan China.

Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masukan bawang putih daun bawang (cincang alus) dan wortel (parut) kalau mau di chopper langsung bisa wortel dan bawang dulu baru ayam

Masukan telor dan bumbu-bumbu aduk rata atau chopper lagi

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan isian gulung lakukan sampai kulit dan isian abis

Panaskan minyak laku goreng lumpia sampai matang angkat dan sajikan

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lumpia Ayam

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu & harum.

Tuang air secukupnya, sesuai selera mau berkuah atau tidak.

Bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya, masak sampai sayuran matang.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada, jadi masakan sederhana yang tetap enak.

Labu Siam

Wortel

Tumis Labu Siam Wortel

Tambahkan garam, terasi bakar dan gula merah. Uleg kasar sesuai selera.

Panaskan minyak. Tumis sambal hingga tanak.

Tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga cabe matang.

Beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Sambal Ayam Bakar Taliwang

Rebus air, bawang merah, bawang putih sampai mendidih.

Tambahkan jagung manis potong dan masak sampai empuk.

Aduk merata dan cek rasa. Angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi panas-panasnya paling enak bawa bekal sayur kuah bening untuk menu makan siang.

Bahan Seasoning :

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam Hijau Jagung

Nata de Coco

Susu

Es Sirup Melon Susu Jelly

Masak dengan api kecil hingga mendidih berbuih dan kental. Matikan api, sisihkan.

Nyalakan api sedang cenderung kecil. Sering aduk agar tidak bergerindil.

Bila sudah mendidih dan kental, masukkan durian. Aduk rata.

Tambahkan garam. Apabila sudah mengkilap begini, tandanya bubur sudah matang.

Sore-sore mendung jadi pengen makan yang lumer manis. Ini adalah bubur sumsum next level. 
Bagi pecinta durian, bubur ini dijamin nagih.

Saus Gula Merah 

Gula Merah

Bubur Sumsum Durian Lumer

Beri chia seed air sesuai selera  tunggu hingga mengembang, sisihkan dulu.

Tata alpukat, nata de coco,cempedak, kelapa muda di gelas saji.

Beri chia seed tuangi kuah susu (susu evaporasi dan skm) secukupnya beri es batu jika suka.

Ini yang versi semua bahan dicampur di mangkok besar.

Gak ada nangka cempedak pun jadi lah. Tetap segar dan enakkk!

Alpukat

Es Teler Cempedak

Tips agar pare tidak pahit saat dimasak: iris pare lalu beri 1 sdm garam.

Remas-remas hingga irisan pare layu dan berair. Cuci bersih, sisihkan.

Panaskan minyak goreng. Goreng teri hingga garing. Sisihkan dipinggir wajan.

Masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan irisan pare, air dan gula merah. Aduk rata.

Masak hingga pare matang sambil dicicipi rasanya. Jika kurang asin, tambahkan garam.

Hati-hati saat menambahkan garam karena teri sudah memberi rasa asin pada oseng pare ini. Tips agar pare tidak pahit: (1) iris pare (2) beri garam (3) remas-remas hingga irisan pare layu dan berair (4) cuci bersih pare dan siap digunakan.

Alat & Perlengkapan

The best banget ini resep nya mba.. Dari yang ga nafsu makan, malah bisa nambah2 makanya karena menu ini

Makasi yaaa mbaaa resep nya enak.. 

Ini aku banyakin teri dan cabe nya biar makin sedap.. 

#RecookYummy

Met malem kak @rizki-kusumadewi recook oseng pare terinya ya., Tipsnya mantul kak., Oseng parenya gak terlalu pahit juga., Terimakasih ya kak resepnya

#RecookYummy

Pagi,. Setor recook oseng parenya ya,. Pertama kali masak pare ini. Dulu pernah makan itu pait, jadinya nggak pernah makan lagi. Tapi kemarin pas lihat di tuksay kok pengen coba masak ya,. Terus coba resep ini. Enak nggak pahit kok. Maksudnya nggak pahit itu ya kelasnya pare yg dimasak ya. Bisa dinikmati. Pahitnya samar gitu. Terimakasih,.

#JagoMasakMaret

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri

Kupas petai, haluskan caai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, bawang putih, dan bawang merah.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan lengkuas hingga matang.

Masukkan udang yang sudah dicuci dan dikupas.

Masukkan garam, gula, dan kaldu. Cicipi rasa dan masak hingga setengah matang.

Terakhir masukkan petai lalu masak hingga udang matang. Angkat dan sajikan.

Udang

Petai

Buah

Cabai

Lengkuas

Tomat

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Udang Pete Balado

Rebus ayam selama 10 menit, angkat lalu tiriskan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga matang.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Sayur kuah kuning tanpa santan dengan aroma sereh yang menggugah selera.

Resep Sayur Bening daun Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening daun Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya