Sayur Bening Keloyong (Kelor Oyong) #JagoMasakMinggu9

Resep Sayur Bening Keloyong (Kelor Oyong) #JagoMasakMinggu9

Nofita Nurhidayanti

Nofita Nurhidayanti

5.0

(2 Rating)

Hidangan yang cocok untuk buka puasa. Seger dan menggugah selera 🤤

Bahan Utama

2 buah oyong, potong-potong

1 ikat kelor

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 ruas kunci

2 sdt garam

1/2 sdt garam

3-4 gelas belimbing air matang

Cara Membuat

Cuci bersih oyong, buang bagian pinggiran. Lalu potong-potong oyong (untuk ukuran sesuai selera). Saya potong menyerong.

Langkah 1

Cuci bersih oyong, buang bagian pinggiran. Lalu potong-potong oyong (untuk ukuran sesuai selera). Saya potong menyerong.

Cuci bersih kelor lalu pisahkan daun kelor dari batangnya.

Langkah 2

Cuci bersih kelor lalu pisahkan daun kelor dari batangnya.

Siapkan bumbu, cuci bersih lalu cincang halus. Untuk kunci cukup digeprek saja.

Langkah 3

Siapkan bumbu, cuci bersih lalu cincang halus. Untuk kunci cukup digeprek saja.

Didihkan air lalu masukkan oyong terlebih dahulu. Masak sampai setengah matang dengan api sedang.

Langkah 4

Didihkan air lalu masukkan oyong terlebih dahulu. Masak sampai setengah matang dengan api sedang.

Kemudian masukkan bumbu cincang, garam, gula. Terakhir masukkan daun kelor. Masak kurang lebih 5-7 menit. Aduk-aduk lalu angkat.

Langkah 5

Kemudian masukkan bumbu cincang, garam, gula. Terakhir masukkan daun kelor. Masak kurang lebih 5-7 menit. Aduk-aduk lalu angkat.

Sayur bening keloyong siap disajikan 😊

Langkah 6

Sayur bening keloyong siap disajikan 😊

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait