Langkah 1

Blender bumbu halus, baiknya bagian cabe di blender kasar saja.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masak sampai berubah warna. Siap di pakai.

Langkah 6

Bumbu siap pakai, sangat cocok untuk membuat nasi tutug oncom.
Yuk D coba...

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Bumbu Tutug Oncom

Maryam Azahra

Tahu telur

Bolu pisang

Pempek tanpa ikan

Nasi goreng bumbu dasar kuning

Bubur nasi praktis

Peyek kacang tanah

Cah kangkung saos tiram

Tumis sayur caisim

Bubur mutiara pisang

Kolak pisang ubi

Sayur buncis wortel

Manisan kolang Kaling

Cuci bersih mie tiaw,  tiriskan lalu sisihkan.

Cuci bersih sawi,  lalu iris sesuai selera.

Siapkan bumbu halus,  ebi,  dan bumbu iris.

Panaskan sedikit minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ebi,  tomat dan cabe rawit,  aduk rata.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk,  dan garam.  kemudian masukkan mie tiaw,  aduk rata.

Masak hingga mie tiaw layu dan berubah warna.  Terakhir tambahkan saledri.

Langkah 7

Cicipi rasa,  jika sudah pas,  angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Mie tiaw goreng pedas sedap dan nikmat. #JagoMasakMinggu6Periode2

Kamu ingin membuat mie tiaw goreng pedas? Simak resep mie tiaw goreng pedas enak dan mudah dibuat berikut ini

Resep Mie Tiaw Goreng Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Mie Tiaw Goreng Pedas

iris bawang merah dan cincang bawang putih, campurkan ke mangkuk bersama telur, susu, dan bumbu-bumbu, aduk rata.

panaskan 1 sdm margarin, dadar telur hingga matang, bagi dua, tiriskan.

kemudian panggang roti burger sebentar hingga kecoklatan.

susun timun dan telur di kedua sisi, kemudian tumpuk.

Omelette burger yang lezat. #JagoMasakMinggu4Periode3

Kamu ingin membuat sendiri omelette burger yang enak sendiri di rumah? Simak resep omelette burger dari Yummy App berikut ini.

Resep Omelette Burger Enak ala Rumahan di Yummy App

Daun Bawang

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Telur

Omelette Burger

Siapkan bahan kemudian cuci bersih dengan air mengalir tiriskan potong potong dadu tahu sisihkan

Campur tepung terigu, tepung bumbu masukkan bumbu halus

Masuk kan air, daun bawang pre, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan hentikan penambahan air

Panas minyak goreng bakwan tahu hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan

Tidak hanya sebagai pelengkap makan siang, tahu goreng enak dan renyah pas banget untuk disajikan sebagai camilan.

 Bahan Pelengkap


Bumbu Halus

Daun Jeruk

Minyak Sayur

Tahu

Tahu Dadu Daun Jeruk

Tuang cairan tepung ke dalam air mendidih, masak hingga mengental dan matang. Aduk terus agar bagian bawah tidak gosong.

Setelah mulai mengental dan matang, angkat. Tandanya warna bubur mulai bening.

Masak semua bahan kuah, rebus hingga mendidih dan aduk.

Penyajian : taruh bubur dalam mangkuk, tambahkan kuah santan nangka. Siap disajikan dingin lebih nikmat.

Ini bagus banget buat yang punya masalah lambung.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Nangka

Santan

Tepung

Bubur Tepung Garut

Masukan telur, gula, sp, terigu, susu, dan maizena ke dalam wadah

Mixer dengan kecepatan tinggi  sampai adonan mengembang dan berjejak

Lelehkan margarin. Tunggu dingin , lalu masukan ke dalam adonan yang sudah di mixer. Aduk rata

Siapkan loyang 22*22*4. Alasi dengan kertas roti / baking paper

Panaskan oven .Panggang di suhu 190 sekitar 15 -20 menit ( sesuaikan oven masing- masing ).

Kalo sudah matang , keluarkan dari loyang, tunggu hangat, tambahkan coklat choco Crunchy

Gulungkan lalu masukan 30 menit ke dalam kulkas supaya set. siap di sajikan

Susah susah gampang memang membuat bolu gulung itu, tricky. Tapi bolu ini salah satu cemilan kesukaan anak, apalagi di tambah isian yang super Crunchy dan nyoklat.  Skali bikin ga nyampe sehari habis nya hehe ...

Halal

No Alcohol

Cokelat

Bolu Gulung Choco Crunchy

Didihkan air masukan daun pandan , gula pasir dan gula merah. Masak hingga gula larut, lalu biarkan hangat dan saring

Siapkan air bunga telang. Untuk kepeketannya sesuaikan, ini saya pakai 20 bunga telang + air kemudian direbus

Campur tepung beras, santan dan garam. Lalu tuang perlahan air telang

Tuang jenang ke mangkok saji, lalu siram gula cair

Buat jenang sumsum berwarna biru dari pewarna alami bunga telang

Bahan Kuah Gula Merah 

Gula

Tepung Beras

Jenang Sumsum Biru

Rebus spaghetti, tambah 1 sdm minyak agar tidak lengket ketika dingin.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai.

Tambahkan air dan masukan daun bawang, sawi, saos sambal dan telur.

Tambahkan spaghetti dan aduk hingga merata.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Garam

Sawi

Spaghetti Seblak

Campurkan telur, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan merica bubuk ke dalam mangkuk.

Masukkan potongan sosis dan daun bawang, aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, goreng telur dengan api sedang sampai sisi bawah mulai matang.

Balik telur, masak sampai kedua sisi matang. Angkat lalu siap disajikan.

Sosis

Sosis Lenggang

Rebus kikil hingga empuk. Kalau sudah lunak, buang air rebusan dan potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Sisihkan.

Panaskan air (1500ml) hingga mendidih. Masukkan kikil, bumbu tumisan tadi dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga meresap dan mendidih. Angkat dan sajikan.

Aroma rempah yang ada di kuah, membuat sop kikil ini lezat sekali.

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sup Kikil Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong roti menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian  Lalu olesi selai cokelat.

Ambil 1 bagian lagi dan tutup.lalu tekan pinggiran roti.

Celupkan roti kedalam kocokan telur dan susu cair.

Olesi margarin dan Masak di air fryer selama 10 menit.suhu 130°.

Balik roti di 5 menit pertama . Masak hingga matang.

Roti Tawar

Susu

Choco Bread

Bikin minuman dari sisa buah2an yang ada dikulkas... Segeer ternyata. 

Recook by : Anugrah Lestari

Anggur

Mangga

Melon

Selasih

Strawberry

Ice Fruit Drink

Rebus ayam bersama bumbu ungkep sampai ayam matang.

Tambahkan garam dan gula. Haluskan ayam. Taruh ayam goreng di atas sambal, kemudian penyet. Campur ayam dengan sambal, agar sambal meresap ke ayam. Sajikan dengan mentimun dan daun kemangi.

Bumbu Ungkep

Bahan sambal

Ayam

Terasi

Ayam Penyet Sambal Terasi

Tuang susu cair hangat, tambahkan 50gr gula halus, aduk rata.

Ayak 10gr tepung maizena ke dalam campuran, lalu aduk perlahan hingga merata.

Kocok putih telur, 1sdt vanilli dan 2sdt air lemon hingga tekstur kaku.

Tambahkan adonan susu kedalam adonan putih telur, aduk rata.

Tambahkan 3sdt pewangi makanan lemon, aduk rata. Masukkan adonan kedalam piping bag.

Cetak diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 100°C. Panggang selama kurang lebih 90 menit dengan api kecil, putar loyang di tengah pemanggangan agar matang merata. Angkat dan dinginkan sebelum disimpan di wadah kedap udara.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku, resep ini diajarkan oleh ibuku.

Lemon

Tepung Maizena

Meringue Cookies

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Dalam wadah masukan timun serut, biji selasih dan potongan jeruk nipis.

Tambahkan es batu dan air secukupnya lalu aduk rata.

Diminum pas cuaca cetar.. Masyaallah suegerrr...

Jeruk Nipis

Timun

Es Kuwut

Buang tengah/ bagian putih pare, iris iris tipis, lalu masukan ke dalam rendaman air garam remas remas dan diam kan sambil menyiapkan yang lain.

Potong potong kecil ampela, hati dan jantung ayam, sesuaikan dengan ukuran pare  lalu rebus ampela dengan cuka  garam dan soda kue, rebus sekitar 10 menit

Masukan daun salam, sereh, dan daun jeruk lalu setelah aroma daun daunan keluar masukan juga hati ayam masak hingga hati ayam matang. Pisahkan airnya

Haluskan bumbu urap : kencur, bawang putih, bawang merah, garam, gula dan cabe(jika pakai). Haluskan dengan minyak atau air (jika diet minyak, namun hati hati saat menumis akan ada percikan2 air)

Tumis bumbu halus, masukan kunyit, dan lengkuas bubuk, tumis hingga bumbu matang dan wangi

Masukan hati ampela dan daun daunannya, tumis hingga rata

Keluarkan daun daunan dari rebusan hati ampela, lalu masukan wortel, dan pare tunggu wortel  ½ layu, masukan lobak parut dan kelapa. Masak hingga bumbu rata. Siap sajikan

07/06/2024 urap tapi isinya bukan yang biasa, ini isi nya pare, wortel, lobak dan hati ampela ayam, enak jadi lauk.Aroma nya wangi, rasanya gurih, asin, manis, asam, pahit2 dikit tapi bikin nagih. Saya bikin tidak pedas, jadi semua di rumah bisa makan. Kalau mau tambah cabe juga enak.

Masak ini gak harus masak sayur dan lauk lain lagi, bisa langsung makan

Bumbu Urap

Bumbu Hati Ampela

Ati Ampela

Kelapa

Wortel

Urap Campur

Campur tepung terigu, gula pasir dan susu cair aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya masukkan margarin cair uleni hingga kalis tidak perlu sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam.

Setelah adonan selesai di istirahatkan kempiskan dan uleni sebentar.

Pipihkan adonan dan gilas menggunakan rolling pin.

Setelah matang angkat dan tiriskan, diamkan sampai hangat.

Gulingkan kedalam gula halus dan siap disajikan.

Cemilan simpel dan ekonomis bahannya, inspirasi Ig resep cookingwithhel.

Topping:

Donat Bantal Kopong

Bersihkan daun cincau, bilas menggunakan air hangat, lalu tiriskan.

Masukan air kemudian remas daun sampai berbusa.

Selanjutnya saring dan diamkan hingga sampai mengeras.

Masukan santan, air daun, pandan, kental manis, gula serta garam masak, setelah mendidih matikan api.

Kemudian susun kedalam gelas sesuai selera.

Disajikan siang hari ketika cuaca sangat panas, cocok sekali.

Cincau

Es Cincau Hijau

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan wortel aduk rata.

Tuang air secukupnya lalu masukan bakso, masak sampai mendidih dan wortel empuk.

Beri bumbu saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur.

Aduk sampai semua bumbu merata lalu angkat dan siap dihidangkan.

Resep Sayur Bening Moringa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Moringa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya