Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur jadi satu saos teriyaki, kecap manis, shoyu, minyak wijen dan merica bubuk. Aduk sampai rata, masukkan potongan tempe. Aduk rata tempe dengan saos. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Tusuk tempe dan daun bawang secara berselingan.

Langkah 4

Panaskan grillpan, panggang tempe sampai matang kecoklatan sambil sesekali dibalik. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Yakitori adalah masakan Jepang yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Bentuknya persis seperti sate yang ada di Indonesia. Dengan irisan daging ayam yang dipotong kecil lalu ditusuk dengan bambu dengan olesan bumbu yang gurih manis. Dan resep ini merupakan modifikasi bahan ayam diganti dengan tempe.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kecap Manis

Yakitori Tempe #JagoMasakPeriode4Week7

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur ayam beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk, tambahkan fiber creme kocok lagi hingga rata

Siapkan kulit pangsit, olesi dengan telur

Lipat kulit pangsit, lakukan hingga habis

Goreng dengan api kecil hingga matang kecokelatan, tiriskan

Goreng sisa kocokan telur, angkat dan taburi di atas kulit pangsit goreng

Langkah 6

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Keju

Kulit Pangsit

Susu

Pangsit Goreng Telur Creamy

Setelah ikan dicuci, beri perasan jeruk nipis, ratakan, lalu diamkan selama 10 menit! Setelah itu cuci kembali hingga bersih! Sisihkan.

Tumis bumbu halus 1 dan bumbu aromatik hingga harum! Gunakan api lilin agar bumbu benar-benar tanak dan tidak gosong.

Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk! Masak terus dengan api kecil sampai kuah santan mengeluarkan minyak.

Masukkan ikan, 1,5 sdt bumbu halus 2, dan cabai rawit utuh! Masak terus hingga ikan matang.

5 menit sebelum matang, masukkan tomat merah dan hijau! Kemudian sajikan.

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kunyit

Santan

Tomat

Gulai Ikan Mujair #JagoMasakMinggu10Periode2

Masak santan, daun pandan dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan api, masukan gula pasir, aduk hingga gula larut. Dinginkan suhu ruang.

Dalam wadah : masukan tepung beras, tepung terigu, ragi instant dan vanilli.

Lalu tuang santan sambil diaduk rata dengan whisk, pastikan tidak ada adonan yang bergerindil ya. Tutup wadah dengan serbet bersih, diamkan 30 menit, akan muncul gelembung. Tambahkan baking powder, aduk rata dengan whisk.

Panaskan kukusan hingga beruap, lalu masukan adonan ke cetakan yang sudah dioles minyak tipis. Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet bersih, supaya uap air tidak menetes ke adonan.

Salah satu jajajan tradisional asal Jawa. Ngetop banget pas masa kecil 😁

Daun Pandan

Gula

Ragi

Tepung

Tepung Beras

Kue Apem Mawar #JelajahBarat

Siapkan buah lemon dan potong melintang satu potongan saja yang dipakai

Siapkan gelas saji dan masukan potongan buah lemon

Tuangkan yakult ke dalam gelas yang sudah berisi lemon dan es batu

Tuang air soda dan aduk rata setelah itu siap disajikan

Resep dari Xavier Kitchen ini menyegarkan

Air Soda

Es Batu

Lemon

Yakult Mojito

Setelah itu goreng bawang putih dan bawang merah yang sudah di iris tipis, goreng hingga matang.

Setelah bawang merah dan putih matang, masukkan irisan wortelnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan air kaldu ayam berserta ayamnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan kembang tahunya, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

Garam

Kembang Tahu

Wortel

soup ayam kembang tahu

Potong kentang bentuk dadu lalu rebus hingga matang. Lalu lumat menggunakan garpu.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun seledri dan daun bawang.

Masukkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Perkedel bahan hemat dan praktis buat anak kos.

Buah

Seledri

butir

Terigu

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Perkedel Anak Kos #AlaAnakKos

Siapkan keju chedar diparut dan mayonaise.

Siapkan kulit lumpia isi telur keju lalu mayonaise, lipat dan beri perawat telur diujungnya.

Goreng lumpia ke dalam minyak panas, goreng sampai kekuningan.

Beri alas tisu setelah lumpia diangkat dari penggorengan, agar tidak terlalu berminyak, sajikan dengan saus sambal.

Mayonaise

Lumpia Telur Mayo #AlaAnakKos

Rebus atau presto hingga jeroan empuh, tiriskan dan potong sesuai selera. Sisihkan.

Haluskan bumbu halus, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Tambahkan santan, masak hingga bumbu meresap.

Gulai salah satu menu wajib ketika hari korban tiba. Suami suka sekali dimasakin ini. Resep kali ini saya gunakan bumbu instan, biar tidak ribet.

Bumbu halus

Gulai Jeroan Kambing

Bersihkan ayam, potong menjadi dua bagian (saya pakai sayap ayam atau sesuai selera masing-masing)

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar

Marinasi ayam dengan bumbu halus tadi, chicken powder, garam, dan lada bubuk selama kurang lebih 10 menit

Tambahkan tepung tapioka ke dalam wadah berisi ayam yang sudah dimarinasi, lalu aduk merata

Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang baru masukkan bawang putih. Masak sampai matang dengan api kecil sambil dibalik sesekali

Ayamnya crunchy, cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Bawang Putih

Goreng ikan tongkol sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air ke dalam panci. Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol goreng.

Masukkan juga kacang panjang dan tomat. Kemudian, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Terakhir, tuang santan kental instan. Aduk-aduk dan masak sebentar, kemudian koreksi rasanya dan siap disajikan!

Gulai ikan tongkol dengan tambahan tempe dan kacang panjang, cocok untuk menu makan siang!

Rempah Aromatik

Halal

Kacang Panjang

Gulai Tongkol Tempe Kacang Panjang

Kemudian siapkan panci, masukkan air dan masak hingga air mendidih, kemudian masukkan wortel dan bumbu yang sudah ditumis tadi, masak hingga wortel setengah matang.

Setelah itu masukkan bakso dan tahu aduk rata.

Beri kaldu bubuk, garam dan sedikit gula pasir aduk rata.

Bumbu Halus :

Bakso

Kembang Kol

Sup Bakso Tahu Wortel

Masak bahan cair dengan double bowl diatas panci berisi air. Sisihkan.

Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang putih berjejak.

Bagi menjadi 2 bagian sisakan 8 sdm untuk lapisan tengah campur dengan susu kental manis aduk sisihkan. Tuang sebagian ke loyang 20x20 cm yang sudah diberi kertas roti.

Kukus selama 10 menit. Setelah itu tuang adonan lapisan tengah yang sudah diberi susu kental manis. Kukus kembali selama 10 menit. Lalu tuang adonan terakhir Kukus selama 20 -25 menit.

Kalau sudah matang angkat dinginkan. Bisa diberi toping sesuai selera. Siap disajikan

Lebih empuk, manisnya pas, bikin nagih. Saya recook resep YouTube Ny. Liem. Buatnya nggak ribet.

Bahan kering

Bahan Cair 

Bahan Lapisan Tengah 

Brownies Kukus #KURCEPCEMILANANAK

Tiriskan tuang kecap manis campurkan sampai rata

Potong potong wortel, kool dan daun bawang seledri

Iris iris bawang merah dan haluskan bumbu

Tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus

Masukkan bihun tambahkan kaldu bubuk dan gula masak hingga matang

Buat sarapan maupun selingan bikinnya juga simple

No Alcohol

Bihun

Bihun goreng

Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam tadi, tiriskan lalu aduk rata dengan garam. Kemudian rebus beras ketan dengan air. Aduk-aduk terus agar bagian bawah tidak gosong. Masak hingga air meniris (seperti: mengaron nasi).

Bentuk daun pisang menyerupai corong. Lalu masukkan beras ketan, tutup rapat dengan tusuk gigi/ lidi.

Kukus selama 45 menit. Angkat dan sisihkan.

Aduk kelapa muda parut dengan 1/2 sdt garam. Lalu kukus selama 15 menit.

Rebus gula merah, air dan pandan hingga cairan gulanya agak mengental dan susut airnya. Angkat dan saring. Penyajian: Buka bungkus Lupis, lalu gulingkan di atas kelapa parut. Siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Jajanan Pasar sekaligus snack sehat nusantara yang nikmat & manis menggoda. Biasa disajikan dengan taburan kelapa parut diatasnya, dan disiram dengan saus gula merah.

Taburan Kelapa Parut:

Saus Gula Merah:

Beras Ketan

Kelapa

Kue Lupis Ketan #IMYEkstraPoin

Rebus bunga pepaya sampai empuk lalu tiriskan

Kemudian didihkan kembali air, rebus daun pepaya dengan ditambahkan garam, asam dan minyak goreng, tujuannya untuk meminimalisir rasa pahit pada daun pepaya. Kemudian tutup panci dan rebus kembali sampai daun pepaya empuk

Setelah daun pepaya empuk langsung angkat dan masukkan kedalam air dingin. Rendam beberapa saat lalu bilas cuci berulang. Peras lalu sisihkan dahulu

Panaskan minyak lalu tumis mulai dari bawang putih, kemudian bawang merah dan menyusul bumbu lain. Setelah bumbunya matang, masukkan teri

Selanjutnya masukkan bunga dan daun pepaya lalu aduk dan masak sampai semua bahan menyatu

Resep Sayur Bobor Sawi Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bobor Sawi Hijau

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!