Emma zainal bakhri
5.0
(3 Rating)
untuk isian sayuran nya boleh sesuai selera ya moms 🤗
2 buah tahu putih
150 gram buncis
3 buah wortel
2 buah tomat hijau
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
500 ml santan kekentalan sedang
Minyak goreng secukupnya
7 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah besar
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 cm kunyit
Langkah 1
Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.
Langkah 4
Kemudian tambahkan santan.
Langkah 5
Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga santan mendidih.
Langkah 6
Setelah sayurannya matang, masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, lalu masukkan juga tomat hijau iris.
Langkah 7
Aduk rata kemudian tes rasa lalu matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua