Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus tempe, bawang putih, kaldu, garam dan air hingga mendidih. Sisihkan hingga dingin dan bumbu meresap, tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan terigu, maizena, tepung beras, kaldu, merica, ketumbar, daun bawang dan cabe, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya, aduk rata (kekentalan sedang).

Langkah 5

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang, angkat dan titiskan. Sajikan selagi panas lebih enak.

Langkah 7

Kriuk diluar dan lembut didalam, bisa buat lauk ataupun camilan.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Tempe Mendoan Renyah

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan nasi putih, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, 4 sdm tepung tapioka dan air ke dalam blender. Kemudian blender hingga halus.

Pindahkan ke wajan dan tambahkan irisan daun bawang.

Masukkan adonan ke dalam sisa tepung tapioka.

Uleni dengan spatula asal rata saja dan sisakan tapioka buat taburan.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan tabur dengan sisa tapioka yang ada.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang sampai matang dan crispy. Tiriskan.

Uleg cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih dan gula hingga halus.

Langkah 8

Tambahkan cuka masak dan kecap asin, aduk rata. Koreksi rasa. Sambal cuka siap dijadikan cocolan cireng crispy.

Langkah 9

Camilan murah meriah dengan memanfaatkan nasi sisa. Rasanya crispy di luar dan lembut di dalam. Dicocol dengan sambal cuka makin yummy 🤤.

Bahan Sambal Cuka

Alat & Perlengkapan

Cabe

Gula Merah

Nasi

Tepung

Cireng Nasi Crispy Sambal Cuka #MENUTANGGALTUA

Potong-potong rebusan daun pepaya jepang. Cuci, potong dan goreng ikan tuna asap. Sisihkan

Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan bumbu matang

Masukkan garam masala, tumis sebentar sampai harum keluar

Masukkan daun pepaya jepang dan air. Aduk sampai rata. Masak sampai mendidih

Masukkan santan instan, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera

Masukkan tuna asap, aduk rata. masak sampai mendidih dengan api kecil-sedang. Angkat dan sajikan

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pepaya

Daun Salam

Ikan Tuna

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Gulai Tuna Asap Daun Pepaya Jepang

Cuci bersih dan belah ikan mas. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan sebentar.

Campurkan terigu dan maizena. Lalu taburkan merata di atas ikan. Tambahkan sedikit air.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng ikan.

Potong dadu tempe lalu goreng sebentar. Lanjutkan dengan menggoreng bawang serta cabe dan juga pete.

Ulek cabe, bawang dan tambahkan garam serta kaldu bubuk. Masukkan tempe goreng lalu ulek kembali.

Langkah 10

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Goreng Bumbu Sambal Pete

Rebus ceker dan kepala ayam dengan daun salam hingga empuk, lalu tiriskan.

Haluskan bumbu halus, tumis beserta lengkuas dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan asam jawa.

Masukkan ceker dan kepala ayam, masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya.

Tambahkan irisan cabai rawit, lalu masak sebentar saja.

Salin pada wadah saji, taburi dengan irisan daun bawang. Kemudian sajikan.

Bahan Lainnya :

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ceker & Kepala Ayam Pedas

Petik kangkung kemudian rendam sebentar dengan air garam, cuci bersih kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar. Tumis hingga harum.

Masukkan kangkung, masak dengan api besar. Aduk rata lalu masukkan bumbu kaldu bubuk, garam, dan gula.

Tambhakan saus tiram. Aduk kembali lalu masukkan air panas.

Masak sebentar kemudian koreksi rasa. Angkat, langsung tuang di piring dan siap disajikan.

Biasanya dulu saat ke restoran dekat rumah, salah satu sayur kesukaan yang dipesan adalah cah kangkung. Karena saya sekarang di kota kecil, jadinya mau ngga mau ya masak sendiri. Karena disini resto seperti di Surabaya ngga ada.

Bumbu Iris :

Garam

Gula

Kangkung

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Tiram

Cah Kangkung Ala Restoran

Iris kasar bawang putih dan bawang bombai.

Dengan minyak secukupnya, masak telur untuk diorak-arik. Lalu, tiriskan. (Tips: masukkan telur ke wajan dan orak-arik secara bertahap agar telur hancur dengan baik. Gunakan api kecil agar telur tidak matang terlalu cepat.)

Dengan api kecil dan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. (Tips: pastikan tetap fokus dan tidak main Twitter di tahap ini karena rawan gosong)

Campurkan telur ke tumisan bawang dan kecap. Aduk hingga rata dan cicipi untuk tes rasa. Jika sudah oke, segera pindahkan ke piring. (Tips: tahap ini juga rawan gosong, jadi segera matikan kompor saat rasa sudah pas)

Sajikan di piring. Rasa gurih dan manis dari campuran bawang dan kecap berbaur dengan telur. Sempurna disantap bersama nasi. (Tips: tambahkan garnish sesuai selera, seperti biji wijen, parsley flakes, irisan daun bawang, bawang goreng, atau Bon Cabe)

Cuma punya telur, kecap, dan bawang? Tenang, kamu masih bisa makan enak! | ⏰ Cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam 🍚 Cocok dimakan dengan nasi | ✅ Hemat ✅ Mudah ✅ Cepat ✅ Kos-friendly

Bawang Bombay

Kecap Asin

Telur Orak-Arik Bawang Kecap

Masak sampai menjadi selai, biarkan agak dingin.

Beri es batu, tuang susu uht full cream lalu sajikan.

Es Batu

Mangga

Susu

Korean Mango Milk #JagoMasak2022

Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, bawang merah goreng, bawang putih goreng, bawang putih yang telah dihaluskan, bawang pray, seledri, garam, gula, kaldu jamur bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga rata tercampur rata. Pada saat proses pengadukkan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan dapat dibentuk membulat.

Bulat-bulatkan cilok dan rebus dengan air mendidih hingga cilok matang (Ps: untuk melihat cilok matang, dimana cilok akan timbul keatas pada saat proses perebusan). Tiriskan dan tunggu cilok dingin.

Setelah dingin, tusuk cilok menggunakan tusuk bambu.

Siapkan olesan untuk membakar terdiri dari kecap manis, saus tomat dan saus pedas.

Oleskan tusukan cilok dengan campuran saus yang telah di buat.

Olesi pentol cilok untuk kedua kalinya dengan bumbu saus.

Bahan olesan

Hello chef,,,
Izin setor recook ya,,
Aku suka banget cilok, akhirnya nemu resep pentol cilok bakar,enak rasanya kenyal-kenyal. Ini jajanan SD😊
Terima kasih ya mbak linda resepnya🙏🙏🙏
#JagoMasakFebruari

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Pentol Cilok Bakar

Siapkan tahu, tempe, kacang panjang dan udang serta bumbu-bumbunya.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan tempe dan tahu. 
Setelah itu masukkan kacang panjang.

Sedap banget. 
Cocok buat makan siang. 
Hasil recook resepnya mbak Laila Fitria.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Kacang Panjang

Lada

Santan

Udang

Sayur Lodeh Tahu Tempe Udang

Siapkan panci, masukkan air santan daun pandan dan garam lalu masak hingga mendidih angkat dan diamkan sampai hangat kuku.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung pati dan gula. Aduk rata dan masukkan air santan, aduk rata.

Masukkan ke dalam panci lalu masak dengan api kecil hingga menjadi bubur, angkat.

Siapkan daun pisang lalu ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam daun pisang dan masukkan pisang lalu bungkus dan tusuk dengan lidi lakukan sampai adonan habis.

Siapkan panci kukusan lalu kukus nagasari selama 30 menit atau hingga matang, angkat lalu sajikan.

Kue nagasari kue kukus yang enak lembut manis dan gurih kue ini disukai banyak orang.

Daun Pandan

Daun Pisang

Pisang

Kue Nagasari #IMYEkstraPoin

Kupas pisang lalu setiap 1 buah pisang belah menjadi 2 bagian .

Tata di piring lalu taburi dengan meses dan susu kental manis.

Taburi dengan keju parut lalu sajikan selagi hangat.

Salah satu camilan kesukaan si kecil dan biasanya si kecil minta dibawakan pisang bakar keju meses ini untuk bekal camilan sekolah .

Keju

Pisang Bakar Keju Meses

Marinasi daging dengan kecap asin dan saus tiram selama 15 menit, sisihkan.

Tumis daging hingga matang dan sisihkan. lalu tumis bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, daun bawang, sisihkan.

Margarine dan tumis bawang putih, masukan lada hitam dan bahan-bahan yang sudah di tumis.

Tambahkan saus dan masak hingga saus mengental.

Bahan

 Bahan Saus

Halal

Daging Sapi

Stir Fried Beef Blackpepper

Tambahkan nasi, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis.

Tambahkan daun bawang lalu aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Rekuesnya ponakan yang lagi liburan di bali.

Sosis

Nasi Goreng Polosan

Lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata.

Bagi menjadi 2 adonan satu diberi pewarna merah jambu satunya putih.

Siapkan loyang dan kukusan, tuang setiap centong adonan lalu kukus selama 5 menit kemudian tuang kembali hingga adonan habis.

Pastikan semua adonan matang sempurna, lalu potong.

jajanan yang satu ini sering kita jumpai di pasar-pasar tradisonal. Salah satu jajanan nusantra dan terkadang warnanya yang menarik perhatian membuat jajanan ini digemari anak anak. Ditambah rasanya yang manis dan gurihnya santan kelapa membuat cita rasa tersendiri.

Kue Lapis #IMYEkstraPoin

Cuci bersih singkong tambahkan air dan daun pandan masak hingga mendidih.

Setelah singkong empuk masukkan santan, gula, garam dan vanili.

Resep Sayur Daun Labu Siam #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Daun Labu Siam #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!