<p>Bandung, kota yang dikenal dengan sebutan Kota Kembang, tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah dan cuaca yang sejuk, tetapi juga beragam pilihan kuliner yang menggoda. Sarapan di Bandung adalah pengalaman yang harus dicoba karena menawarkan kombinasi rasa yang unik dan atmosfer yang menyenangkan. Dari bubur yang lembut hingga kopi yang aromatik, setiap lokasi memiliki keistimewaan tersendiri. Berikut adalah sepulah lokasi sarapan di Bandung yang wajib Sobat Yummy kunjungi untuk menikmati pagi yang sempurna.</p><h2>1. Bubur Ayam Mang H. Oyo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/ba6f8f038624fbf9922116dddf721f63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur ayam bayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur ayam bayam (yummy.co.id/andreniagiawati)</a></span></div><p>Salah satu tempat sarapan di Bandung yang terkenal dengan bubur ayamnya yang lezat adalah Bubur Ayam Mang H. Oyo. Terletak di Jalan Sulanjana No. 30, Tamansari, bubur ini dikenal dengan teksturnya yang kental dan rasa gurih yang khas. Bubur ini disajikan dengan potongan ayam yang empuk dan taburan bawang goreng yang menambah kelezatan setiap suapan. Buka mulai pukul 06.00, tempat ini menjadi pilihan ideal bagi Sobat Yummy yang mencari sarapan hangat yang mengenyangkan.</p><h2>2. Roti Gempol</h2><p>Roti Gempol, yang berada di Jalan Gempol Wetan No 14-16 Bandung, menawarkan aneka pilihan roti yang segar dan lezat sebagai pilihan sarapan di Bandung. Dari roti manis hingga roti asin, semua dibuat dengan resep tradisional yang menjaga cita rasa autentik. Tempat ini cocok untuk sarapan cepat namun tetap nikmat dan mengenyangkan, dengan harga yang ramah di kantong. Roti Gempol buka dari pukul 07.00, siap menyambut Sobat Yummy dengan roti hangat setiap pagi.</p><h2>3. Warung Nasi Ibu Eha</h2><p>Mencari suasana yang lebih tradisional untuk sarapan di Bandung? Warung Nasi Ibu Eha di Jalan Cihapit menawarkan menu sarapan khas rumahan seperti soto Bandung dan ayam goreng. Dengan rempah-rempah yang kaya dan teknik memasak tradisional, Warung Nasi Ibu Eha menyajikan hidangan yang menggugah selera. Tempat ini buka dari pukul 06.00, memberikan kalian kesempatan untuk menikmati sarapan dengan nuansa yang hangat dan penuh cinta.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-uduk-gurih-wangi-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Surabi Cipahit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/17714e681a15e28ba50bfd6980087809.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="surabi makanan khas bandung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi surabi (instagram.com/anoigma)</a></span></div><p>Surabi Cipahit di Jalan Cipahit No. 65 menawarkan sarapan di Bandung yang manis dan menggoda dengan surabi yang lembut dan berbagai pilihan topping seperti kinca, coklat, dan keju. Surabi yang disiapkan dengan cara tradisional ini bukan hanya lezat tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tidak terlupakan. Dibuka dari pukul 06.00, Surabi Cipahit adalah destinasi wajib bagi kalian yang ingin memulai hari dengan sesuatu yang manis dan berbeda.</p><h2>5. Ketupat Sayur Padang Uda Pero</h2><p>Ketupat Sayur Padang Uda Pero yang berada di Jalan H. Juanda No.189, Dago, adalah tempat yang tepat untuk menikmati sarapan di Bandung dengan menu tradisional Padang. Ketupat lembut disajikan dengan kuah santan yang gurih dan berbagai lauk seperti rendang dan telur, memberikan energi yang dibutuhkan untuk memulai hari. Buka mulai pukul 06.30, tempat ini menawarkan sarapan yang tidak hanya mengenyangkan tapi juga kaya rasa.</p><h2>6. Lomie Kalipah Apoh 61</h2><p>Di Jalan Kalipah Apo No. 73, Lomie Kalipah Apoh 61 menawarkan sarapan di Bandung yang unik dengan lomie khas yang kenyal dan kuah yang kaya akan rempah. Lomie di sini disajikan dengan berbagai topping seperti daging ayam, jamur, dan sayuran yang membuatnya menjadi sarapan yang lengkap dan memuaskan. Tempat ini buka dari pukul 07.00, cocok untuk Sobat Yummy yang mencari sarapan hangat yang kaya rasa.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-surabaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kuliner Malam Surabaya, Tidak Perlu Bingung Makan Apa</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Nasi Kuning Sumur Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/a59d0df2804047c2f893c44c3f95fb03.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi kuning khas Banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kuning khas Banjar (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p>Nasi Kuning Sumur Bandung, terletak di Jalan Sumur Bandung, menawarkan sarapan yang kaya rasa dengan nasi kuning yang gurih dan lauk-pauk yang beragam. Dari ayam goreng hingga sambal goreng ati, setiap pilihan menambah kekayaan rasa dari nasi kuning yang sudah lezat. Buka dari pukul 05.00, ini adalah tempat yang sempurna bagi Sobat Yummy yang ingin menikmati sarapan tradisional Indonesia yang enak dan mengenyangkan.</p><h2>8. Kopi Moyan</h2><p>Kopi Moyan di Jalan Anggrek No. 30 menawarkan suasana santai untuk menikmati sarapan di Bandung dengan pilihan kopi yang aromatik dan menu sarapan yang variatif mulai dari toast hingga nasi kuning. Tempat ini menjadi pilihan populer bagi mereka yang ingin mengawali hari dengan kopi berkualitas dan sarapan yang lezat. Buka dari pukul 07.00, Kopi Moyan siap memanjakan Sobat Yummy dengan menu yang hangat dan menyenangkan.</p><h2>9. Batagor Haji Yunus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/5e214f627d291900a5080646a045a4e8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi batagor bandung (youtube.com/ulikitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batagor bandung (youtube.com/ulikitchen)</a></span></div><p>Batagor Haji Yunus, di Jalan Kopo No. 68, Babakan Asih, menawarkan batagor Bandung yang renyah dan gurih sebagai pilihan sarapan yang tidak biasa. Dengan bumbu kacang yang kaya dan potongan limau yang menyegarkan, batagor di sini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga membangkitkan selera. Tempat ini buka mulai pukul 06.00, sempurna untuk kalian yang ingin sarapan dengan sesuatu yang renyah dan lezat.</p><h2>10. Mangkok Manis Kelas Pagi</h2><p>Mangkok Manis Kelas Pagi di Jl. Cihampelas No.95 menawarkan konsep sarapan unik dengan menu yang beragam mulai dari lontong sayur hingga aneka roti dan kopi. Setiap pilihan disajikan dengan kehangatan yang membuat pengalaman sarapan di Bandung ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menyenangkan. Buka dari pukul 06.00, Mangkok Manis Kelas Pagi adalah tempat yang ideal untuk menikmati sarapan yang santai dan beragam.</p><p>Dengan beragam pilihan dari tradisional hingga modern, sarapan di Bandung selalu memiliki sesuatu yang spesial untuk ditawarkan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mengawali hari kalian di Bandung dengan mengunjungi salah satu atau semua tempat sarapan ini untuk pengalaman yang tidak hanya lezat tetapi juga memuaskan! Simak tempat lainnya di <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener"><em><strong>Yummy App</strong></em></a>, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-pendamping-sayur-asem target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Lauk Pendamping Sayur Asem yang Paling Enak dan Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut ini adalah beberapa tempat sarapan di Bandung yang wajib kamu coba. DImana sajakah itu? Yuk, simak selengkapnya di sini.

10 Tempat Sarapan di Bandung yang Wajib Dicoba

​10 Tempat Sarapan di Bandung yang Wajib Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih ubi kemudian kukus hingga matang dan empuk, biarkan hingga dingin.

Langkah 1

Kemudian iris sedikit bagian atas, lalu kerok bagian dalam tapi jangan sampai sobek.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian buat vlanya, campur kuning telur, gula pasir, tepung maizena, garam, susu full cream dan pasta vanilla. Aduk rata hingga telur tercampur rata.

Langkah 4

Kemudian masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan kompor, tambahkan margarin, aduk hingga margarin larut.

Langkah 5

Masukkan ubi kukus yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan kedalam kantung ubi, kemudian taburi gula di atasnya secukupnya.

Langkah 7

Kemudian torch bagian atas sampai membentuk karamel. Sajikan.

Langkah 8

Menu viral di Jepang yang bisa dikreasikan sendiri dirumah. Untuk vlanya bisa jadi 6 resep karena ubinya aku tambahkan sekalian didalamnya.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Gula

Susu

Telur

Ubi Brulee

Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 4 jam (semalaman juga boleh).

Kukus setengah matang kurang lebih 15 menit.

Sambil mengukus iris dulu gula merah agar mudah larut.

Siapkan juga air yang diberi daun pandan. Biarkan mendidih.

Masukkan beras ketan setengah matang ke air, lalu nyalakan api kecil, dan aduk hingga air habis.

Kukus kembali ketan hingga matang. Kurang lebih 30 menit.

Sambil menanti, buat karamelnya dengan masukkan santan, gula merah sisir, gula pasir, garam. Aduk dengan api kecil hingga mengental.

Masukkan beras ketan yang sudah matang, lalu aduk-aduk dengan api kecil hingga tekstur agak mengering.

Cetak dengan loyang yang dilapisi plastik dan minyak di atasnya. Karena ini porsinya sedikit, saya hanya pakai 1/2 loyang sisanya saya tahan dengan benda lain agar tidak bergerak.

Langkah 9

Tunggu hingga dingin dan akan makin padat. Potong dan siap dinikmati dengan teh ataupun kopi. So yummy.

Langkah 10

Ada yang bilang ini khas Betawi, ada yang bilang khas Jawa. Ya... sama-sama ada di pulau Jawa lah ya hehehe. Ini porsi kecil ya, hanya jadi sekitar 8 wajik.

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Wajik Ketan Gula Merah #MabarYummyCommunityRamadhan

Masak jelly instan sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin potong kotak-kotak

Masak jelly kelapa muda sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin serut dengan serutan kelapa

Kuah susu : campurkan susu evaporasi, kental manis, air dan pastan pandan aduk rata

Tuang dalam wadah dari mulai jelly pandan, jelly kelapa, nata de coco kemudian siram susu dan tabur dengan parutan keju sajikan saat dingin lebih nikmat

Yeee... Kali ini aku akan bikin yang seger-seger karena #LiburandiRumahAja diperpanjang, ini enak creamy meskipun tanpa kelapa muda asli, tapi nggak mengurangi rasanya yang enak

Kuah Susu :

Pelengkap :

Agar-Agar

Keju

Nata de Coco

BUKO PANDAN

Siapkan bahan, kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, gula halus, susu bubuk, soda kue, perisa vanilla, dan air.

Kemudian aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon, masukkan adonan satu sendok sayur, lalu ratakan sampai teflonnya tertutup. Tambahkan topping sesuai selera. Saya pakai pasta red bean, cokelat meses, dan susu kental manis cokelat.

Masak hingga agak mengering, kemudian lipat 2 dan tekan lipatan agar menyatu.Kemudian lipat lagi jadi bentuk segitiga. Masak sampai kering. Berhubung adonan kurang tipis jadi tidak terlalu kering, kemudian angkat.

Letakkan di piring wadah, lalu hias dengan topping sesuai selera. Saya pakai biji wijen, anggur, dan saus caramel. Crepes siap disajikan.

Crepes, panekuk yang berasal dari Bretagne, Perancis Barat. Biasanya disajikan untuk sarapan dengan menggunakan saos apel. Zaman sekarang crepe sudah banyak dinikmati dengan berbagai toping. Saya buat dengan menggunakan teflon, berhubung alat untuk menipiskan adonan ga punya jadi adonan crepesnya kurang tipis, tapi tetap rasanya enaak dan anak2 suka😍

Bahan Isian Dan Toping

Cokelat

Mentega

Tepung Terigu

Wijen

Vanila Crepes tabur Wijen #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum.

Masukkan irisan tomat, saus tiram, garam dan gula pasir.

Masukkan sosis, beri air kemudian masak hingga menyerap, sisihkan.

Bahan Sosis Saus Tiram

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Saus Tiram

Tomat

Kebab Isi Sosis Saus Tiram

Siapkan bumbu iris, potong tipis bawang, potong serong cabai, dan belah tomat.

Panaskan daun pisang di atas api kompor, gunakan api paling kecil saja. Ini supaya daun pisang lentur dan tidak mudah sobek saat dilipat.

Bersihkan ikan, beri garam, terasi, dan kaldu bubuk, serta tambahkan bumbu iris. Kemudian aduk rata.

Letakkan 2 ekor ikan beserta bumbu iris di atas daun, kemudian lipat seperti pepesan pada umumnya. Beri tusuk gigi/steples di ujung masing-masing bungkusan.

Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Untuk menghasilkan aroma khas daun di pepesan, masak kembali sebentar di atas teflon dengan d iolesi minyak tipis-tipis. Lakukan sampai daun sedikit kecokelatan, kemudian angkat dan sajikan.

Kalau di Banjar, Kalimantan Selatan pepes yang menggunakan bumbu iris ini disebut pepes manis.. Meskipun tidak menggunakan bumbu halus, pepes ini tidak kalah nikmat untuk disajikan sebagai lauk makan 👌 Ikan yang digunakan bisa jenis apa saja yaa, sesuai selera .. Harusnya ini pakai belimbing wuluh tapi karena susah nyarinya saya skip aja 😅 Kalian yang ingin mencoba, bisa ya ditambahkan belimbing wuluh sekitar 2-3 buah ..

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Lada

Pepes Ikan Layang

Tumis bumbu beserta serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum dan berubah warna.

Tambahkan secukupnya air kelapa, garam, gula jawa, dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Tambahkan kecap manis, masak ayam sampai bumbu meresap dan minyaknya keluar.

Masak hingga ayam tergoreng atau terbakar sendiri. Angkat.

Bisa di panggang kembali dengan mengolesi ayam dengan margarin dan kecap manis.

Bumbu Halus :

Air Kelapa

Asam Jawa

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Bacem Bakar

Potong-potong terong, alasi dengan sumpit agar tidak terputus bawahnya.

Baluri terong dengan campuran tepung, garam dan lada bubuk sampai terbalur rata.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Merekah seperti bunga, garing di luar lembut di dalam. Ketagihan pokoknya.

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Terong

Bunga Terong

Siakan ati ampela yang sudah dibersihkan, lalu tata dipanci

Tambahkan bumbu halus, garam, daun salam, serai, lengkuas dan air, aduk rata.

Lalu masak hingga airnya menyusut dan matang, angkat lalu goreng.

Goreng bahan sambal : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, terasi kemiri dan tomat.

Haluskan bumbu sambal yang tadi sudah digoreng, tambahkan garam, gula merah dan air perasan jeruk limau, sajikan sambal bersama ati ampela usus, nasi dan lalapan.

Kali tidak menggunakan daging ayam, sambel pecelnya dinikmati dengan ati ampela usus ayam juga enak loh.

Bumbu Halus:

Sambal Pecel :

Pelengkap:

Ati Ampela

Pecel ati ampela usus ayam

Larutkan 1 bungkus bumbu ikan goreng instan dengan 150 ml air, aduk rata. Masukkan ikan, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan hingga agak kering. Angkat dan tiriskan. Kurangi minyak pada wajan.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih. Kemudian masukkan potongan wortel, aduk rata, masak hingga wortel setengah matang.

Kemudian masukkan cabai rawit, bawang merah, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan potongan timun dan tomat, aduk rata.

Terakhir,masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Masak selama 10 menit agar bumbu meresap pada ikan. Siap disajikan.

Inspirasi resep dari Mbak Ria Tri Windarti. Segar,gurih,krenyes,di sajikan dengan nasi putih hangat mantap sekali.

Bahan Lain :

Pesmol Ikan Gurame

Pakai tapai yang sudah matang, lembek, dan manis. Buang sumbu tapai, campur dengan gula dan garam.

Kocok lepas telur, lalu tuang ke dalam mangkuk tapai, tambahkan vanila ekstrak, aduk hingga tercampur rata.

Tuang santan perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Tuang margarin, aduk lagi hingga tercampur rata. Tuang ke loyang uk.20x10x5 yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper.

Hentak sebentar untuk mengeluarkan gas dalam adonan. Panggang dalam oven yang sudah panas suhu 180° selama 20 menit api atas bawah.

Keluarkan dari oven, oles permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi dengan almond. Panggang lagi selama 20 menit.

Dinginkan, lalu keluarkan dari loyang, simpan dalam kulkas sampai dingin.

Kue dari tapai singkong yang mudah banget membuatnya, rasanya lezat, manis dan gurih karena pakai santan. Menurut saya lebih mantap pakai santan dibanding susu, tapi semua balik lagi ke selera masing-masing ya.

Bahan Penyedap

Almond

Proll Tapai Gurih Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong dengan 1 sdm garam hingga setengah matang, tiriskan dan cuci sampai bersih.

Belah rimbang menjadi 2 bagian, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai matang.

Masukkan jengkol, rimbang dan daun singkong lalu aduk rata.

Tuang santan, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata, masak sampai tanak, cek rasa dan matikan api.

Resep Sayur Daun Singkong Rimbang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Daun Singkong Rimbang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY