Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur tembe dengan bahan lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Celupkan tempe pada kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung panir.

Langkah 4

Goreng tempe sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal, saus tomat, ataupun mayonaise.

Langkah 5

Bahan Utama

Tempe Katsu #JagoMasakMinggu4

Campurkan semua bahan utama. Uleni sampai kalis. Sisihkan. Kemudian untuk bahan B, campurkan semua bahan, aduk rata.

Bagi masing-masing adonan utama dan adonan B menjadi 6 bagian. Diamkan selama 30 menit dengan ditutup plastik wrap.

Ambil 1 bagian adonan utama. Pipihkan dan taruh adonan B ditengah, bulatkan.

Gilas dengan rolling pin sepanjang 30 cm. Gulung dari atas ke bawah. Posisikan adonan secara berdiri.

Gilas kembali dengan rolling pin sampai tipis. Kemudian gulung dan potong menjadi 4 bagian.

Ambil 1 adonan yang telah dipotong tadi. Gilas dengan rolling pin sampai tipis tapi tidak sampai pecah. Isi dengan bahan isian. Tangkupkan kedua sisi dan pilin bagian atasnya.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng cukup banyak. Goreng curry puff sampai bagian kulit kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Disini aku hanya membagikan resep kulitnya saja. Untuk isiannya bebas menggunakan isian sesuai selera. Recook resepnya mbak Meriya Ratna.

Bahan B

Alat & Perlengkapan

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Curry Puff / Karipap Pusing

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan blender, tuangkan es batu dan es krim vanilla.

Tuangkan mangga, sirup mangga, susu evaporasi, dan air soda.

Proses hingga tercampur rata dan memiliki tekstur seperti es serut.

Siapkan gelas saji, tuangkan es mangga, tambahkan es krim vanilla sebagai topping.

Tambahkan selasih, dan nata de coco. Es Susu Mangga Soda siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

No Diet

Air Soda

Es Batu

Gula

Mangga

Susu

Es Susu Mangga Soda

Siapkan panci, masukkan air dan singkong yang sudah dipotong dan dicuci sebelumnya.

Tambahkan daun pandan, gula merah, garam dan gula pasir. Masak hingga singkong empuk.

Masukkan labu kuning yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga mendidih dan matang, sajikan.

Ada stok singkong dan labu kuning, paling cocok untuk dibuat kolak. 
Untuk santannya saya ganti dengan cream fiber ya moms

Daun Pandan

Labu

Singkong

Kolak Singkong dan Labu Kuning

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam.

Mixer hingga setengah Kalis. Masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, taruh di wadah. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Bagi adonan jadi 10. Bulatkan.

Olesi susu cair, taburi biji wijen. Panggang dalam oven suhu 180°C hingga matang. Angkat. Panas-panas olesi dengan margarin. Belah roti jadi 2, olesi buttercream mocca siap pakai. Taburi messes secukupnya, messes coklat untuk taburan.

Roti ini mengandung banyak susu, yummy banget!

Meses

Ragi

Roti

Tepung

Roti Mocca Messes

Sayur Bening

Sayur Bening Bayam Brazil

Bening Bayam Sosis

Sayur Bening Katuk

Sayur Bening Bayam

Bening BOLa (Bayam Oyong LAbu)

Sayur Bening Labu Siam

Bening Oyong Jagung Tauge

Sayur Bening Kacang Tunggak

Bening Bayam Jagung

Bening Jagung Caisim Labu Air

Goreng hingga layu potongan terong, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri sangrai

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam , ketumbar bubuk dan gula merah

Masukan terong dan tahu yang telah digoreng, masak hingga menyusut

Menu sederhana yang enak rasanya cocok untuk menu pendamping.

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Terong

Terong Tahu Bumbu Kuning

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan cabai rawit, tomat ceri, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum.

Blender

Sutil

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Gelas Ukur

Bumbu Halus :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

hasil recook hari ini, terimakasih chef resep nya
tongseng nya mantul

izin setor recook ya chef,,
rasanya enak banget,,
#RecookYummy

Selamat siang Chef, setor recooknya, mantep deh ini untuk menu maksi hari ini, sengaja kolnya banyakin karena saya suka banget, kolnya dimasak hingga sampai layu aja, jadi masih ada kressnya. Terima kasih resepnya ya Chef. #RecookYummy

Hallo chef... Ini bener2 yummy 🤤 simple tapi enak banget. Terima kasih chef untuk menu simple nan enak dan mengenyangkan ini #RecookYummy

Halo chef, setor recook tongseng ayamnya ya.mantul sekali terima kasih resepnya#RecookYummy

Makasih mimin. Biasanya harus beli ke babang sate dulu baru bs makan ini hehehe #RecookYummy

Selamat Pagi Chef. 

Tadi masak Tongseng Ayam untuk lauk sarapan. Kuahnya gurih segar dan sedikit pedas. Jadi nambah semangat pagi. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook tongseng nya mantull pakai bingitzzz terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Hai chef...emang enak makan berkuah dan pedas saat musim hujan ini. Yummy #recookyummy

Tongseng ayam ini beneran yummy 🤤. Wajib direcook nih😍.
#RecookYummy

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Kubis

Santan

Tomat

Tongseng Ayam

Cuci bersih bahan sambal hijau, kemudian rebus sebentar saja,lalu giling kasar kemudian sisihkan.

Goreng jengkol sampai kuning kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan, kemudian geprek/pipihkan jengkol.

Cuci bersih ikan teri medan, kemudian goreng hingga kering kecoklatan.

Lalu masukkan cabai yang sudah di giling kasar tadi,beri daun jeruk lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 8

Bahan Sambal Hijau:

Ikan Teri

Saus Sambal

Jengkol Teri Sambal Hijau

Genjer dipetik, ambil daun dan tangkainya yang muda lalu dicuci bersih, tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum.

Masukkan genjer, aduk sampai rata, beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap asin.

Tumis sebentar, sampai genjer layu, koreksi rasa, kalau rasa udah pas matikan kompor.

 Bumbu

Garam

Kecap Asin

Tumis Genjer

Kocok lepas 1 butir telur bersama potongan daun bawang, sejumput garam dan merica.

Panaskan wajan, oles sedikit minyak sayur, tuang adonan telur.

Timpa telur dengan tortilla. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Balik adonan, tambahkan bayam, keju parut dan saos sambal atau saos tomat.

Lipat dan matangkan kedua sisi hingga kulit berwarna kecoklatan. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan.

Sajikan selagi hangat atau tunggu uap panasnya hilang sebelum dimasukkan ke wadah bekal.

Resep sarapan atau kudapan praktis. Cocok untuk bekal piknik atau bekal anak sekolah.

Daun Bawang

Keju

Tortilla Omelette

Dalam wadah, masukan tepung terigu, kuning telur, gula, dan margarin, kemudian aduk/ uleni menggunakan tangan.

Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit.

Selama penambahan air, uleni adonan hingga kalis.

Tutup adonan yang telah kalis menggunakan serbet, lalu diamkan selama ± 1 jam.

Kempeskan adonan yang telah mengembang, lalu belah menjadi 16 bagian kecil-kecil. Kemudian, buatlah bentuk memanjang setiap bagian adonan (±20 cm), lalu pilin/untir-untir menjadi bentuk tambang.

Selanjutnya, diamkan kembali selama ± 30 menit - 1 jam dalam kondisi ditutup serbet.

Panaskan minyak, lalu goreng donat tambang hingga matang. Sajikan dengan taburan gula halus.

Resep Sayur Gambas telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Gambas telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!