Resep Sayur Kacang Merah Kayu Manis #JelajahBarat
Muthia
4.0
(3 Rating)
Biasanya sayur kacang sunda cenderung rasa manis gurih / asin gurih. tetapi resep ibu mertua suka ada tambahan kayu manis 1 batang. berhubung suami li
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan kacang merah lalu cuci bersih dan sisihkan.
Langkah 2
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan kacang merah.
Langkah 3
Rebus kacang merah sampai setengah matang.
Langkah 4
Siapkan gula merah.
Langkah 5
Iris sisir gula merah, masukkan ke dalam rebusan kacang merah.
Langkah 6
Siapkan laja dan daun salam, cuci bersih daun salam lalu masukan ke dalam panci rebusan kacang merah. Kupas kulit laja lalu iris dan masukkan juga ke dalam rebusan kacang merah.
Langkah 7
Beri garam.
Langkah 8
Beri terasi sedikit saja lalu masukkan ke dalam rebusan kacang merah.
Langkah 9
Cuci bersih kayu manis lalu masukkan ke dalam rebusan kacang merah.
Langkah 10
Masukkan asam jawa. Cuci tomat lalu belah menjadi 4 bagian, masukkan ke dalam rebusan kacang. Masak sampai bumbu menyerap dan cicipi koreksi rasa. Masak sampai harum dan kacang empuk. lalu siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
