Sayur Lompong/Pohon tales

Resep Sayur Lompong/Pohon tales

Nur Eliatun

Nur Eliatun

5.0

(1 Rating)

sendiri

Bahan Utama

1 ikat lompong

2 lembar daun salam

2 batang serai

4 butir kemiri, 1 sdt merica, 1 sdt ketumbar, 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 ruas jari kunyit, 1 ruas jari jahe

Gula merah, garam, dan penyedap rasa secukupnya

200 ml santan kental dan 200 ml santan encer

3 sdm minyak

Cara Membuat

Siapkan bahan, kukus lompong sampai lunak, lalu angkat. Haluskan bumbu halus

Langkah 1

Siapkan bahan, kukus lompong sampai lunak, lalu angkat. Haluskan bumbu halus

Siapkan santan encer dan santan kental

Langkah 2

Siapkan santan encer dan santan kental

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi

Langkah 3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi

Setelah bumbu halus matang, masukkan daun salam dan serai

Langkah 4

Setelah bumbu halus matang, masukkan daun salam dan serai

Setelah layu masukkan santan encer dan aduk sampai mendidih

Langkah 5

Setelah layu masukkan santan encer dan aduk sampai mendidih

Lalu masukan lompong dan aduk-aduk. Tambahkan garam, gula Jawa, dan penyedap

Langkah 6

Lalu masukan lompong dan aduk-aduk. Tambahkan garam, gula Jawa, dan penyedap

Masukkan santan kental dan aduk-aduk sampai matang

Langkah 7

Masukkan santan kental dan aduk-aduk sampai matang

Setelah matang, sajikan dan tambahkan bawang goreng di atasnya

Langkah 8

Setelah matang, sajikan dan tambahkan bawang goreng di atasnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait