Kupas udang. Sisakan bagian ekornya. Buang kotorannya dan cuci bersih. Kerat-kerat bagian perut udang. Kemudian tekan punggung udang sampai lurus.

Langkah 1

Campur telur,tepung terigu dan bubuk kare. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian gulingkan kedalam tepung roti sambil ditekan-tekan.

Langkah 4

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan bersama mayonaise dan salad sayur.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Telur

Tepung

Udang

Ebi Furai Bumbu Kare #YummyOCC6

Siapkan wadah masukan bihunlalu rendam dengan air panas selama 2 menit angkat.

Siapkan wajan panaskan lalu tumis bawang putih bawang merah sampai harum masukkan cabe aduk rata masak sampai layu.

Masukkan kubis aduk tambahkan air, gula, garam, kecap manis, merica bubuk, dan kaldu bubuk masak sampai matang.

Masukkan bihun aduk rata koreksi rasa, masak sampai matang, angkat sajikan dengan ayam suwir

Alat & Perlengkapan

Ayam

Sohun Goreng Ayam Suwir #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan susu dan vanilli bubuk kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan mentega cair, dan roti. Lalu beri keju parut( Keju dibagi 2, untuk topping dan isian adonan ini)

Masukkan ke cetakan lalu dikukus hingga kurang lebih 30 menit, dan jangan lupa tabur topping.

Cemilan Favorit buatan mama yang enak. Kali ini berhasil buat sendiri.

Roti

Susu

Steamed Bread Pudding

Potong setiap tahu jadi 2. Keluarkan isinya. Sisihkan

Siapkan bahan untuk isian tahu. Termasuk isi tahu tadi

Campur semua bahan isian. Jangan terlalu cair, biar tidak kesulitan sewaktu mengisi di tahunya

Isi tahu dengan adonan isi sampai adonan habis

Kukus tahu di kukusan yang sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit

Tahu yang sudah dikukus, potong tipis sesuai selera

Langkah 6

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. Angkat dan tiriskan

Langkah 7

Ulek bahan sambal. Taruh, di atas tahu yang sudah digoreng. Sajikan

Langkah 8

Cemilan yang disukai anak-anak walaupun pedas

Buah

Tahu

Terigu

Merica

Minyak

Sambal

Cabe

Rawit

Garam

Kaldu

Jihu (Kanji Tahu) #JagoMasakMinggu7

Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat perkedel kentang kornet.

Kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih, masukkan merica secukupnya.

Lalu tumis bumbunya hingga aroma wangi terasa.

Lalu kemudian masukkan kornet, bumbu yang ditumis, telur, seledri, dan garam.

Langkah 9

Langkah 10

Perkedel yang sudah dibulat ditaruh ke dalam wadah / telenan.

Langkah 11

Celupkan perkedel yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur.

Langkah 12

Langkah 13

Kentang

Kornet

Seledri

Perkedel Kentang Kornet

Siapkan beras basmati dalam wadah, tuangkan air dan rendam selama 1 jam.

Panaskan minyak zaitun dalam pan, tambahkan mentega, bawang bombay, bawang putih dan daun salam, wortel, dan batang seledri, tumis hingga harum dan wortel setengah matang, sisihkan.

Siapkan rice cooker, masukkan bumbu tumisan dan beras ke dalamnya.

Tuangkan air kaldu, tutup rice cooker dan masak hingga matang.

Sajikan nasi Pilaf bersama lauk sesuai selera.

Bahan

Halal

Bawang Bombay

Daun Salam

Mentega

Minyak Zaitun

Pilaf Rice

Siapkan bahan seperti ketumbar kasar, garam halus serta bawang putih.

Kemudian parut bahan yang sudah dibersihkan.

Lalu campur lele dengan bumbu parut dan bahan yang sudah dihaluskan, serta tambahkan sedikit air bersih, hingga rata lalu diamkan 15 menit.

Setelah dimarinasi kemudian, goreng lele hingga kuning keemasan.

"Selalu suka lele goreng apa lagi dipakein bumbu rempah"

Bumbu Parut:

Ikan Lele

Ketumbar

Lele Goreng Renyah

Siapkan bahan-bahan sayuran juga telur puyuh rebus.

Tumis bawang bombai hingga harum dan layu. Lalu masukkan wortel dan kentang, aduk-aduk lalu tuang air. Tunggu mendidih dan sayuran empuk.

Bumbui gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Masukkan seledri dan daun bawang. Koreksi rasa.

Rendam tahu dengan bumbu sambal selama 5 menit.

Tata nasi, tahu goreng dan sayur sup dalam kotak bekal. Sayur di wadah terpisah ya, tutup dengan rapat.

Enak banget ini... Bisa dijadikan salah satu menu bekal untuk anak-anak. Untuk sup ditempatkan di wadah terpisah dan tertutup rapat ya agar tidak tumpah.

Tahu Goreng

Telur Puyuh

Wortel

Bekal Anak Sup Wortel Telur Puyuh #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus tomat, bawang putih dan cabai (untuk cabai rawit atau merah disesuaikan dengan selera).

Setelah setengah matang masukkan kangkung dan rebus selama 2 menit dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabai, terasi yang sudah disangrai, gula, garam, tomat.

Uleg jangan sampai terlalu halus supaya masih ada teksturnya.

Resep praktis sat set ini bisa untuk tambahan menu diet karena tanpa minyak dan rasanya enak banget.

Kangkung

Tomat

Sambal Kangkung Praktis Menu Diet

Siapkan kerang dara kupas yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukan kerang dara kupas tambahkan garam, penyedap rasa dan gula.

Bumbu halus

Kerang

Petai

Sambal Kerang Dara Pete

Iris bawang merah dan cabai rawit, buang tengah batang daun jeruk, lalu iris tipis.

Panaskan minyak, orak-arik telur, lalu sisihkan.

Oseng bumbu iris hingga wangi dengan sisa minyak menggoreng telur.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, cicipi rasanya. Supaya ada rasa smoke nya, besarkan api sambil terus di aduk dengan spatula.

Nasi Goreng Kampung ini emang paling ngangenin. Bahkan di restoran besar pun menu ini selalu ada padahal buat nya super simple. Paling otentik buat nasi goreng memang harus pake nasi sisa kemarin.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Gula

Nasi

Nasi Goreng Kampung Daun Jeruk

Kacang Panjang

Tauge

Katato Oseng #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan espresso, kopi yang diseduh dengan air panas, jika ingin lebih manis bisa ditambahkan gula cair

Masukkan sirup ke dalam gelas dan tambahkan es batu sesuai selera

Terakhir tambahkan saus butterscotch, lalu home made iced butterschotch coffee siap dinikmati

Ini adalah salah satu resep yang bisa kalian coba dirumah, langkahnya simpel dan juga bisa menghemat keuangan kamu yang ingin kopi ala cafe dengan budget miring, yuk dicoba

No Alcohol

Kopi

Iced Butterschotch Coffee

Masukkan semua bahan juruh gula. Masak dengan api kecil sampai gula larut.

Masukkan tepung dan santan ke dalam panci. Kemudian aduk sampai tepung beras larut.

Masak dengan api kecil. Aduk terus sampai mengental dan meletup-letup.

Sajikan jenang dengan siraman juruh gula.

Jenang baning atau biasa disebut dengan bubur sumsum. Terbuat dari tepung beras yang dilarutkan dengan santan. Disajikan dengan juruh gula.

Bahan Juruh Gula

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Jenang Baning

Campurkan semua irisan bahan dengan telur.

Tambahkan tepung terigu, margarin, garam, santan, & penyedap rasa.

Margarin

Minyak Sayur

Sawi

Telur Dadar Sawi Pedas Gurih

Jawa#JagoMasakMinggu3

Bihun Goreng Jawa#JagoMasakMinggu3

Air kelapa mix jeruk & sirup melon. Lebih baik pake jeruk asli.

Air Kelapa

Es Batu

Jeruk

Coco GreenLow

Siapkan air dalam panci lalu masukan serai, daun salam, daun bawang dan cabe rajang.

Tambahkan lengkuas yang telah dihaluskan .

Masukkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masak hingga terong sedikit empuk tapi masih renyah. Lalu sajikan.

Rasa kuah yang segar dipadu dengan terong yang renyah.

Terong

Serai

Salam

Lengkuas

Lada

Panci

Terong Nacang #JagoMasakMinggu10

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan A,B,C agar mudah saat mengolahnya. Pertama, cincang kasar dcc, kemudian campurkan dengan bahan-bahan B lainnya. Setelah itu tim hingga leleh.

Sambil menunggu bahan B leleh, campurkan bahan-bahan C, kemudian ayak.

Siapkan wadah untuk mulai proses mix. Campurkan bahan-bahan A kecuali tsp, kemudian mix. Putaran mixer harus searah. Setelah itu, masukkan sp dan mix lagi.

Masukkan hasil dari step 1. Kemudian mix lagi

Matikan mixer, tambahkan hasil dari step 2 secara bertahap, aduk menggunakan spatula.

Siapkan loyang yang sudah dioles mentega. Tuangkan adonan ke loyang. Berikan topping sesuai selera. Disini saya menggunakan kacang almond dan mede yang sudah disangrai terlebih dahulu. Panggang kira-kira 1 jam dengan api kecil jika menggunakan oven kompor

Enak bangett, pinggirnya crunchy, dalamnya tetap lembut.

Cokelat

Fudge Brownies (Tanpa Butter) #JagoMasakMinggu2Periode2

Tambahkan tepung terigu, mentega, dan garam. Lalu aduk dengan spatula hingga tercampur.

Campurkan adonan dengan air dingin dan satukan adonan. Istirahatkan adonan dengan membungkusnya menggunakan plastik dalan kulkas selama 30 menit.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin lalu cetak sesuai selera, dapat menggunakan cookie cutter atau dipotong dengan pisau.

Panggang pada suhu 200°C selama 15 menit dan dinginkan.

Camilan gurih yang mudah dibuat dan pastinya disukai si kecil.

Keju

Biskuit Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, terasi, sampai harum

Masukkan tempe dan kecap, dan beri sedikit air, lalu aduk sampai tempe masak

Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong, masak sampai layu

Masukkan garam, lada, saos tiram, aduk sampai semua tercampur

Tambahkan daun bawang diatasnya dan siap disantap

Tempe

Bombay

Cabai

Terasi

Saus

Tiram

Tumis Sawi Hijau Tempe Pedas

Tuang minyak wijen, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu serta harum.

Masukkan tahu dan masak sampai tahu sedikit kecokelatan.

Masukkan air, kecap asin, merica bubuk, daun bawang, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dalam tahu.

Tuang kocokan telur dan masak  dengan api kecil sampai telur matang. Kemudian angkat telur dan letakkan di atas mangkuk berisi nasi putih hangat. Beri taburan irisan daun bawang dan sajikan.

Tanggal tua bukan hambatan untuk makan menu ala Jepang. Dengan bahan lokal kita bisa membuat rice bowl ala Jepang. Oyakodon Tahu yang enak dan murah meriah bisa dibuat sendiri di rumah.

Resep Sayur Masak Tauco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Masak Tauco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025