Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih & terasi

Langkah 1

Orak arik telur & tumis cabai rawit merah, bawang putih cincang & bumbu halus sampai harum

Langkah 2

Masukan nasi, kecap manis, saus sambal, garam, kaldu bubuk & penyedap, aduk rata

Langkah 3

Tambahkan ayam suwir & cesim, masak sebentar kemudian angkat

Langkah 4

Taruh dipiring saji bersama dengan pelengkapnya & sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Minyak Sayur

Nasi

Saus Sambal

Sosis

Timun

Tomat

Nasi Goreng Surabaya #JagoMasak2022

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Almond

Kacang

Yogurt

Frozen Yogurt Dome ✨

Potong-potong kubis kemudian cuci bersih.

Campur air jeruk nipis dan kecap asin. Aduk rata. Sebagai pengganti arak masak.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan kubis. Aduk rata. Tutup sebentar sampai kubis layu.

Masukkan kecap asin dan campuran pengganti arak masak. Aduk rata. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Guka, garam dan lada bubuk tambahan dari saya ya.

Bawang Putih

Garam

Kecap Asin

Kubis

Lada

Tumis Kol ala Chinese #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum.

Masukkan potongan ikan, masak hingga harum.

Tuangkan air dan beri bumbu perasa, koreksi rasa dan masukkan cabe rawit, masak hingga mendidih.

Masukkan belimbing dan tomat hijau, masak sebentar, jika suka belimbingnya hingga lunak bisa lebih lama dimasak. Siap disajikan.

Langkah 6

Bawang Merah

Daun Salam

Gula

Ikan

Jahe

Lengkuas

Garang Asem Ikan Asap

Kupas jahe dan kunyit, kemudian iris tipis-tipis.

Geprek serai. Cuci bersih kayu manis, bunga lawang dan cengkeh.

Rebus dalam panci air dan semua bahan sampai mendidih, kemudian matikan kompor.

Tutup panci rebusan, biarkan sampai semua bahan meresap dan hangat. Sekitar 30 menit.

Saring air rebusan, beri perasan jeruk nipis dan madu secukupnya, aduk rata. Siap diminum hangat.

Minuman berkhasiat untuk badan yang meriang dan pegal seluruh badan.

Salam kenal mba, izin recook minumannya. Sebenrnya saya kurang suka jamu2an, tapi coba resep ini enak dan gak terlalu menyengat dihidung 😄. 
Minuman ini bisa untuk keluarga dirumah ditengah cuaca sekarang.. Terimakasih. 
#RecookYummy

Sy recook ya mb, enak , bener2 seger deh, minumnya pas hangat2, sy bikin kebanyakan sisanya tak simpan di kulkas , anakku pulamg sekolah kehausan   ngira itu sirup , langsung diminum 😁😁🤭

#Recookyummy
#jagomasak2022

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Kunyit

Serai

Minuman Anti Meriang

Masukkan gula pasir, garam dan kecap manis.

Masukkan air asam jawa, test rasa. Didihkan dan dinginkan.

Lalu masukkan ke kuah gula merah yang sudah dingin tadi.

Siapkan tahu pong, potong dan tata di piring. Siram dengan bumbu kuah, siap disajikan.

Tetiba pengen banget makan tahu dengan kuah yang asem seger-seger. Liat semua bahan ada di kulkas, untuk tahu tinggal digoreng aja.

Bumbu Kuah :

Bumbu Uleg

#RecookYummy enaaaaak...makasih resepnya mbk

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Tahu Gejrot khas Cirebon #JajanDiRumah

Masukkan bawang putih dan minyak ke wajan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga bawang putih kekuningan. Matikan api, masukan daun jeruk.

Campurkan dengan cabai bubuk dan kaldu bubuk.

Campurkan semua bahan utama, kecuali air dan minyak.

Beri sedikit demi sedikit air mendidih, gunakan sendok untuk mencampurkan, setelah hangat uleni dengan tangan hingga kalis.

Panaskan minyak, goreng sebentar cirambay dan tiriskan.

Langkah 7

Campurkan cirambay dengan chili oil, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Jajanan khas Garut Jawa Barat yang sedang viral ini berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci. Cirambay kepanjangan dari Aci Ngarambay artinya aci yang terurai. Rasanya gurih dan pedas dari Chilli oil. Gunakan air mendidih supaya adonan kalis.

Bahan Chilli Oil Daun Jeruk:

Daun Jeruk

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cirambay

Beri garam pada ikan lalu diamkan selama 15 menit.

Tumis jahe, bawang merah, bawang putih hingga harum.

Masukkan tomat merah, cabe merah, daun bawang, tumis hingga layu.

Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Siang ini cuma masak satu lauk aja yaitu ikan belida masak jahe.

Daun Bawang

Ikan Belida Masak Jahe

Kocok pakai whisk telur dan gula, kocok sampai rata.

Tuang minyak, susu, vanili, garam, dan pasta pandan. Kocok rata.

Masukkan tepung, aduk sampai semua tercampur baik. Adonan menyerupai pasta pekat dan sedikit cair. Sisihkan.

Di wadah bersih, mixer speed rendah putih telur sampai berbusa. Masukkan air lemon, mixer lagi sampai busa semakin banyak. Masukkan gula pasir tahap awal, mulai mixer speed sedang, semakin berbusa masukkan gula tahap ke 2, ketika mulai naik masukkan gula tahap ke 3. Lanjutkan mixer speed sedang saja sampai putih telur berubah menjadi stiff peak, jambul kaku.

Pindahkan adonan meringue ke adonan pasta dalam 3 sesi.

Aduk balik secara perlahan pakai spatula, pelan saja agar udara di dalam meringue tidak turun.

Hasil akhir adonan kental dan saat dijatuhkan dari atas, adonan cair tapi tidak putus. Ambil 3 sdm adonan dan berikan pasta coklat.

Tuang lebih dulu adonan pandan, lalu timpa adonan coklat. Oven suhu 160°C selama 1 jam. Sampai atasnya kecoklatan.

Ini kesukaan si Mas, bisa buat bekal sekolah atau cemilan di rumah ❤️  Teksturnya flowy dan kempus.

Bahan Pasta:

Bahan Meringue:

Baking Powder

Cokelat

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Susu

Vanilla

Chiffon Pandan Coklat #KURCEPCEMILANANAK

Masukkan strawberry dan es batu ke dalam blender.

Proses blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Es Batu

Es Krim

Indomilk Kental Manis

Strawberry

Strawberry Milkshake

Siapkan semua bahan rempah, kopi tanpa ampas, krimer nabati serta gula merah.

Didihkan air, masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, gula merah, aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan kopi dan krimer aduk dan masak sampai mendidih, saring lalu tuang ke dalam gelas, bajigur siap disajikan.

Resep pasti enak, berempah, cocok untuk menghangatkan badan.

Bajigur

Tumis bombay hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan saus bolognaise. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair dan semua bahan saus. Masak hingga matang dan mengental.

Membuat saus putih : cairkan butter, masukkan tepung terigu, aduk sampai rata dan bau tepung hilang. Masukkan susu, aduk sampai licin tdk bergerindil. Masukkan keju.

Campur saus daging bolognaise dengan spageti.

Penyusunan : oles wadah tahan panas dengan mentega. Masukkan saus keju di lapisan bawah,Kemudian campuran spaghetti dan saus bolognese, beri saus keju lagi diatasnya. Panggang di rak paling atas selama 15 menit atau sampai kecoklatan.

Karena anak anak suka susu, keju apalagi pasta. bagus untuk kalsium.

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju

Spaghetti

Tepung

Spagheti Panggang Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Bikin minuman segar pakai honey quince tea.

Air Soda

Lemon

Honey Quince with Butterfly Pea

Masak nasi dan 200 ml air sehingga menjadi bubur

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan telur, orak arik.

Tambahkan garam, lada dan kecap aduk rata.

Tambahkan sisa air lalu masak hingga tercampur rata,sajikan dengan kerupuk, bawang goreng, daun bawang dan sambal.

Sensasi makan bubur yang beda. ini enak banget, nagihh pokonya.

Bahan pelengkap

Kembang Kol

Bubur Goreng

Masukkan bumbu dan telur ke dalam blender lalu haluskan.

Tambahkan jagung manis, proses setengah kasar.

Lalu pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan wortel dan terigu.

Aduk sampai rata dan pastikan tidak ada yang bergerindil.

Ambil adonan satu sendok lalu goreng di minyak panas sampai matang, lakukan sampai adonan habis.

Bumbu Halus :

Jagung

Wortel

Ampal Jagung Manis Wortel

Cuci bersih lalu rendam jengkol dengan air -+ 1jam. Catatan: kuliit jengkol boleh dibuang boleh tidak.

Buang air rendaman dan taburi garam secukupnya diamkan 15 menit.

Panaskan minyak lalu goreng jengkol (setengah matang).

Cuci bahan sambal sebelum dimasak (untuk cabe dan bawang boleh dipotong kasar).

Goreng bahan sambal sebentar sebelum diulek.

Resep Sayur Nangka

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Nangka

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota