Resep Sayur Oyong Wortel
Habilah Wahdah
5.0
(1 Rating)
Cobain masak sayur oyong pakai kuah bakso. Enak!
Bahan Utama
1 buah oyong besar
1 buah wortel sedang
1 bungkus soun
1 batang daun bawang
1 liter air
kaldu jamur
minyak goreng
Bumbu halus
5 buah bawang putih goreng
3 buah bawang merah
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng irisan bawang putih, kemudian tumbuk bersama dengan bahan bumbu halus lainnya.
Langkah 2
Tumis bumbu halus bersama dengan batang daun bawang (bagian putih saja).
Langkah 3
Tuang air, masak sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan oyong dan wortel.
Langkah 5
Taburkan kaldu jamur, kemudian koreksi rasa. Jika dirasa kurang garam & lada, boleh ditambahkan.
Langkah 6
Masukkan soun yang sudah direndam air matang terlebih dahulu.
Langkah 7
Masukkan daun bawang (bagian hijaunya), masak sampai daun bawang setengah layu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
