Resep Sayur Pepaya Godog
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Enak banget. Cocok dimakan sama lontong dan opor.
Bahan Utama
200 gr pepaya muda, iris korek
100 gr tempe, iris
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 cm lengkuas
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Secukupnya santan encer
200 ml santan kental
Bumbu halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabe merah besar
½ sdt terasi
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam pepaya muda yang sudah dipotong korek dalam air garam selama ± 15 menit. Bilas lalu tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, salam, lengkuas dan daun jeruk.
Langkah 3
Masukkan tempe dan santan encer.
Langkah 4
Masukkan pepaya muda. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir.
Langkah 5
Tuang santan kental. Aduk dan koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement