Sayur Santan Labu Siam Tahu

Resep Sayur Santan Labu Siam Tahu

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Enak banget, recook resep mba Heny Rosita.

Bahan Utama

1 buah labu siam

1 blok tahu, potong dadu, goreng

200 ml santan kental

400 ml santan encer

1 batang serai, geprek

1 cm lengkuas, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

3 sdm mimyak goreng

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabe keriting

2 butir kemiri

⅓ sdt kunyit bubuk

1 cm jahe

1 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

Potong-potong labu siam.

Langkah 1

Potong-potong labu siam.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum dan matang.

Masukkan labu siam.

Langkah 3

Masukkan labu siam.

Masukkan tahu dan air, biarkan mendidih.

Langkah 4

Masukkan tahu dan air, biarkan mendidih.

Beri santan, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai matang mendidih.

Langkah 5

Beri santan, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai matang mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait