Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ardhaniluvnabva

Chiffon Pisang Coklat

Puding Leci Anggur #PuddingCantikuntukYummy

Choco Fruity Pudding

Caramel Cake

Es Lumut Pinky

Puding Mangga Cup

Ikan Sarden Saus Asam Manis #JagoMasak2022

Souffle Pancakes

Piscok Crispy

Telur Gulung Saus Tiram

Tumis Jamur Tiram

Pisang Goreng Kriuk

Langkah 1

Siapkan tahu, cuci dengan air mengalir. Lubangi tengahnya dengan pisau tapi jangan sampai putus.

Langkah 2

Bumbu Isian: haluskan bawang putih, bawang merah, lada, dan garam.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan wortel, aduk rata hingga setengah layu.

Langkah 5

Masukkan kubis, taoge, dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk-aduk hingga rata, tutup dan masak hingga matang. Angkat lalu dinginkan.

Langkah 6

Setelah dingin, masukkan bahan isian ke dalam tahu hingga semua terisi.

Langkah 7

Bahan tepung : Masukkan tepung ke dalam wadah , tambahkan bumbu laku tuangi air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang pas (tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental). Tambahkan daun bawang, lalu aduk hingga rata.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, masukkan tahu ke dalam adonan tepung. Gulingkan hingga semua terbalut rata. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 9

Tahu bunting atau di beberapa daerah bisa disebut tahu isi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Minyak

Tepung

Terigu

Ketumbar

Penyedap

Kunyit

Garam

Lada

Roti

Tahu Bunting #LebihSehat

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bihun terlebih dahulu sampai empuk.

Geprek bawang merah putih, cuci bersih sawi putih kemudian potong.

Masukkan sawi, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk. masak sampai sawi empuk.

Masukkan bihun dan saus tiram, aduk rata. koreksi rasa.

Hallo mbak salam kenal ya 🥰 setor recook bihun jagung goreng. Biasanya saya tidak pakai saos tiram. Ternyata sedap juga pakai saos tiram dalam bumbunya. Untuk sayuran saya sesuaikan stok di rumah ya mbak. Makasih inspirasi resepnya, sehat selalu ya mbak ❤️

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Saus Tiram

Sawi

Bihun Jagung Goreng Saus Tiram

Haluskan bawang putih, garam, penyedap, ketumbar, dan merica

Didihkan air, ungkep ayam bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan jahe hingga air menyusut

Setelah air menyusut, matikan api. Tambahkan tepung terigu kemudian aduk merata

Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan

Tiriskan ayam, sajikan bersama saus sambal atau sambal terasi

Merica

Jeruk

Serai

Ayam Krispi

Tumis bumbu halus : Base Genep sampai matang dan benar benar  tanak, sisihkan.

Tumis bumbu halus : Suna Cekuh hingga matang, sisihkan.

Masukkan santan kental kedalam wajan, beri air aduk rata, masak hingga mendidih, matikan api.

Campur bumbu Base Genep, Suna Cekuh, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit ( gunakan santan secukupnya, tdk perlu sampai habis) agar bisa dibentuk.

Ambil adonan 1 sdm lilitkan kebatang serai, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan panggangan lalu panggang bolak balik sampai sate matang, ketika memanggang olesi sate dengan sisa  santan, sajikan.

Sate Lilit yg ini.... Terenak 👍👍 recook dr mbk @Yash Larasati

Kencur

Sate Lilit Ayam

Lalu tuang ke panci, gula merah, garam, daun pandan dan santan.

Masak hingga gula merah larut, kemudian masukkan buah durian.

Masak hingga air mendidih kembali, aduk merata. Lalu tuangkan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah sedikit mengental.

Manisnya kolak durian, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Resep kolak durian ini, simpel, enak dan lezat.

Daun Pandan

Durian

Gula Merah

Santan

Tepung Maizena

Kolak Durian

Haluskan butter dan gula pasir hingga tercampur rata. Bisa pakai mixer, saya hanya pakai spatula.

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.

Masukkan ayakan tepung ke dalam bahan basah, lalu aduk rata.

Panaskan oven pada suhu 170'C. Alasi loyang yang akan di pakai dengan kertas baking/di olesi margarin. Gunakan scoop ice cream/2 sendok makan.

Cetak adonan di atas loyang, beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Lalu panggang selama 12-14 menit, turunkan suhunya ke 150'C, panggang lagi selama 5 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing dan sesuaikan juga dengan ukuran cookies yang di buat.

Dinginkan sejenak, setelah dingin, cookies baru akan set.

Bisa di buat jadi soft cookies. Bisa juga di buat krispi. Jika ingin krispi, cetak adonan jangan tebal2. Nikmat di celup susu dingin🍪.

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Chocolate Chips Cookies

Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci bersih ayam, secukupnya air, bumbu rebusan ayam, aduk rata. Rebus ayam dengan api sedang selama 30 menit.

Buang air rebusan ayam, angkat dan tiriskan ayam.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan ayam, irisan bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan kental. Ayam kecap siap disajikan.

buat menu makan aku & suami hr ini, hehe.. 😊👍🙏

Bawang Bombay

Kecap Manis

Ayam Kecap

Bersihkan lele, potong-potong dan pisahkan kepalanya. Lumuri jeruk nipis, lalu bilas.

Didihkan air bersama bawang, daun jahe dan jahe geprek.

Lalu masukkan ikan lele. Biarkan mendidih

Halal

No Alcohol

Ikan Lele

Jahe

Lele Kuah Jahe

Lumatkan pisang sampai halus,campur dengan soda kue aduk rata.Simpan di kulkas selama 30 menit.

Siapkan wadah,masukan gula pasir,gula palm dan telur.Kocok pakai wisk sampai berbusa dan gula larut.

Kemudian masukan pisang,aduk rata disusul masukan minyak.Aduk sampai tercampur rata.

Ayak bahan kering yaitu terigu,susu bubuk,kayu manis bubuk,baking powder dan garam.Kemudian masukan ke wadah adonan. Aduk rata.

Siapkan loyang,olesi dengan minyak.Tuang adonan cake pisang ke loyang dan taburi keju parut.Panggang dengan suhu 150 - 160 °C selama 45-50 menit.Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Cake pisang terenak yang pernah saya buat.Cocok banget buat temen ngeteh,sarapan dan sajian acara keluarga.Sekalian memanfaatkan pisang raja yang udah kematangan nih,dari pada mubazir mendingan dibikin camilan enak..yuk langsung ke resepnya.

Bahan Kering :

Pelengkap :

assalamu'alaikum, selamat siang chef 🥰 recook cinnamon banana cake yg enaaak banget 😋 terimakasih inspirasi resepnya yah chef 🙏💕

Baking Powder

Kayu Manis

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Cinnamon Banana Cake

Didihkan air, lalu rebus dada ayam dan wortel hingga ayam empuk.

Ambil ayamnya, lalu suwir-suwir. Masukkan kembali ke dalam wajan.

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tumisan ke dalam air rebusan ayam dan wortel. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan garam, lada bubuk, dan irisan daun bawang. Aduk rata hingga mendidih, kemudian tes rasa.

Tuang ke dalam mangkuk saji dan hidangkan selagi hangat.

Sesekali sarapannya main ke daratan Eropa.

Daun Bawang

Wortel

Sup Ayam Belgia

Kemudian tumis bersama daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, air dan petai. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Icip rasa.

Siapkan daun pisang. Taruh kemangi,ayam beserta bumbunya dan tomat. Kemudian bungkus.

Kukus ayam selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.

Recook resepnya chef yummy dengan sedikit modifikasi dari saya. Yaitu dengan penambahan petai..

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Bersihkan dan cuci bersih kacang hijau, rendam sehari semalam.

Kocok sampai berbusa  putih telur bersama kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula pasir, garam, dan bawang putih.

Masukkan kacang hijau, aduk-aduk sampai rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah di campur dengan tepung tapioka.

Panaskan minyak, lalu goreng kacang hijau sambil di aduk-aduk sampai terpisah satu sama lain.

Bisa untuk camilan atau teman nasi, enak dan renyah.

Kacang Hijau

Kacang Hijau Keriting #JagoMasakMinggu7Periode3

Iris-iris daun bawang, bawang putih, bawang merah dan cabai.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai.

Taburkan daun bawang, aduk rata sampai daun layu.

Resep tumis sayur simpek tapi enak. Cocok untuk menu sahur yang super sat set.

Tauge

Tumis Toge #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan bawang merah, cabe, bawang putih, terasi

Panaskan minyak dan margarin hingga leleh

Tumis bumbu hingga harum . Bawang, cabe , terasi

Tambahkan micin dan garam tumis hingga setengah kering

Resep Sayur Tumis Udang

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tumis Udang

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan